-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â deva13

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Íàøè_ñõåìû Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 07.04.2014
Çàïèñåé: 11713
Êîììåíòàðèåâ: 247
Íàïèñàíî: 11979


Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 25 Àâãóñòà 2014 ã. 07:20 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÂËÀÄÈÎËÀ Âîçäóøíûå ïîí÷èêè íà êåôèðå

getImage (492x292, 41Kb)

Âîçäóøíûå ïîí÷èêè íà êåôèðå
 
Èíãðåäèåíòû:
Êåôèð 250 ìë.
ßéöî 1 øò.
Ñàõàð ïî âêóñó – ÿ äîáàâëÿëà 5 ñò.ë.
Ñîëü ùåïîòêà
Ñîäà 1/2 ÷.ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 3 ñò.ë
Ìóêà 2,5-3 ñò.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïðèñûïêè
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êåôèð ñîåäèíèòü ñ ÿéöîì, ñàõàðîì è ñîëüþ, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Òåïåðü âûñûïàòü â ìàññó ñîäó è äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è çàìåñèòü òåñòî. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòñÿ ãëàäêèì, îòëèïàòü îò ðóê.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè, êàæäóþ ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 1 ñì.
Êðóæêîé âûðåçàòü èç òåñòà êðóãè, âíóòðè êàæäîãî êðóãà ñäåëàòü âûåìêó ïðè ïîìîùè ðþìêè. Îñòàòêè òåñòà ïîâòîðíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîí÷èêîâ.
Íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó âûëèòü äîñòàòî÷íî ìíîãî ìàñëà, ÷òîáû â ñêîâîðîäå åãî áûëî îêîëî 1 ñàíòèìåòðà.
Âûêëàäûâàòü â ðàñêàëåííîå ìàñëî ïîí÷èêè è æàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå.Ãîðÿ÷èå ïîí÷èêè ïðèñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÍÅ ñëàäêàÿ âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Ñàìñà
×àñòü 2 - Ðîãàëèêè ñ ôåòîé èç äðîææåâîãî òåñòà.
...
×àñòü 9 - Ìÿñíîé êåêñ
×àñòü 10 - Ïèðîæêè èç ñëîåíîãî òåñòà
×àñòü 11 - Âîçäóøíûå ïîí÷èêè íà êåôèðå
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó