Ингредиенты:

 

- Куриное филе 150-200 гр

- Ветчина 150 гр

- Помидоры свежие 250гр

- Гренки 100 гр

- Майонез 200гр

- Аджика 15гр

- Чеснок 10 гр

- Масло растительное для жарки

 

Приготовление:

 

все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки. 

Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Ваши гости останутся довольны)

 

 

   Хотите ознакомиться с отзывами о Лоо, посмотреть фото, и многое другое на портале Тонкости туризма так как это лучший путеводитель для всех отдыхающих. Я рекомендую этот портал.

 

                                                                                                 для вас do-it-yourself-best.net