Простой и быстрый пирог с консервированными персиками. Очень красивый десерт к чаю!

 

 Чтобы приготовить вкуснейший двуцветный пирог с персиками, нам нужно:

 

Для светлого теста:

• 4 яичных белка
• 160 г сахара
• 1 чайная ложка ванильного ароматизатора
• 100мл кефира
• 40мл растительного масла
• 120 г муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Для желтого теста:

• 4 яичных желтка
• 80 г сахара
• 1 чайная ложка ванильного ароматизатора
• 100мл кефир
• 40мл растительного масла
• 90 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Для начинки, выпечки и декора:

• 40 г какао
• 4 половинки консервированных персиков
• сахарная пудра

круглая форма для кекса с отверстием в центре