-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в denlu

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2012
Записей: 486
Комментариев: 11
Написано: 508





Ажурный жакет с рюшами

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:16 + в цитатник

Ажурный жакет с рюшами (вязание спицами)

 

Модель из журнала "Вязаный креатив" № 2 2014.

Размер: 38-40

Вам потребуется: пряжа Diva Stretch (92% микрофибра акрил, 8% РВТ, 400 м/100 г) - 300 г белого цвета, спицы № 2,5, крючок № 2,5, кружевная кайма длиной 3 м, 6 пуговиц.

Вязание спицами жакета

 
Рубрики:  вязание

ленивые пирожки с квашенной капустой

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие ленивые пирожки

1 (317x361, 38Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 1 тонкий армянский лаваш;
- 300 г квашеной капусты;
- 1 луковица;
- 20 мл растительного масла.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Очищаем луковицу, нарезаем и прожариваем вместе с капустой до золотистого цвета. Затем разрезаем лаваш на 4 части, выкладываем теплую начинку, заворачиваем и прожариваем до золотистого цвета со всех сторон.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  готовим

вкусное жаркое

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное овощное рагу

На 100 г - 23 ккал.

1 (584x252, 85Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Баклажаны 4 шт;
- Кабачки 2 шт;
- Помидоры 7 шт;
- Огурцы 3 шт;
- Чеснок ½ головки;
- Орегано сушеный 2 ст. л;
- Базилик 2 ст. л;
- Шафран 1 ст. л;
- Масло оливковое 50 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала берем противень. Очищаем и нарезаем крупными кубиками баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы. Выдавливаем чеснок, или же нарезаем. Добавляем орегано, шафран, базилик. Поливаем оливковым маслом. Помещаем в духовку на 20 минут. Достаем, перемешиваем, солим. И отправляем в духовку еще на 30 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  готовим

оладьи на кефире с зеленным луком

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на кефире с зеленым луком

оладьи (600x449, 72Kb)

Ингредиенты:

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Приготовление:
Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  готовим

Сушка травы в микроволновке

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сушить травы в микроволновой печи?

На протяжении тысяч лет люди использовали травы. Травы всегда использовались в кулинарии для придания вкуса пище, как духи для придания запаха, как дезинфицирующие средства для защиты от микробов, как лекарства, чтобы исцелиться, когда мы больны или в качестве валюты, вместо денег. Сегодня травы до сих пор используются для тех же целей, но, возможно, не как валюта. Поискав в шкафу на кухне, вы найдете небольшие бутылочки или банки с травами. Их можно добавлять в пищу, чтобы придать ей дополнительный аромат. Книги с рецептами полны предложений добавления трав для приготовления пищи. Если у вас есть сад, но ваш любимый рецепт требует сушеных трав, вы можете пойти в магазин и купить их, но есть и более простой способ. Вот как сушить травы в микроволновой печи.
1. Выберите травы, которые вы хотите. Мы рекомендуем вам собирать травы, прежде чем они зацветут. Выбирайте свежие, зеленые и нежные травы. Лучшее время для сбора свежих листьев - это раннее утро. Если культуры собирать рано утром, то их листья еще могут быть покрыты росой. Когда вы собираете травы днем, то тепло может быть очень интенсивным и привести к тому, что растения завянут раньше, чем вы их привезете домой. Лук-шалот быстро растет весной и летом. Срезать его нужно под основание. При резке петрушки всегда удаляется стебель и не сгруппированные листья. Избегайте старых листьев, так как они имеют тенденцию быть толстыми. Когда вы режете розмарин для приготовления пищи, важно, чтобы он не был сухой. Используйте ножницы, чтобы срезать 10-15 см растения, каждый раз по мере необходимости. При заготовке базилика, срезайте растение с помощью ножниц или отрывайте его с помощью указательного и большого пальцев выше пары новых листьев. Не режьте ниже этих листьев, оставляя стебель коротким или базилик просто засохнет.
Как сушить травы в микроволновой печи
2. Удалите обесцвеченную траву или любые сгнившие листья.
Как сушить травы в микроволновой печи
3. Вымойте травы в холодной воде и откиньте их на дуршлаг.
Как сушить травы в микроволновой печи
Поместите траву между бумажными полотенцами, слегка нажимая на нее, чтобы удалить столько воды, сколько возможно.
Как сушить травы в микроволновой печи
4. Поместить травы в бумажное полотенце, но убедитесь, чтобы на нем не было слишком много зелени. Прикройте другим бумажным полотенцем зелень сверху.
Как сушить травы в микроволновой печи
5. Поместите бумажные полотенца в микроволновую печь. Дайте траве высохнуть в течение 2 минут. Проверяйте каждые 30 секунд, чтобы убедиться, что она не сгорела.
Как сушить травы в микроволновой печи
6. Достаньте салфетку из микроволновой печи. Пусть травы постоят в течение нескольких минут, таким образом, влага испарится в воздух.
Как сушить травы в микроволновой печи
7. Хранение травы. Возьмите темный контейнер и поместите травы внутрь. Убедитесь, что вы храните контейнер вдали от источников тепла и света. Вы также можете использовать герметичные мешки. Не забывайте маркировать пакеты с названием трав и датой, на которую срок их использования иссякнет.
Сушеная трава имеет средний срок использования - один год. Когда травы теряют свой цвет, они также теряют свой аромат.
Совет. Не сушите несколько трав в микроволновой печи - их запах/вкус может передаться другим травам и те потеряют свой вкус/запах. Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_39977



Ларилорхен

Серия сообщений "сад, огород":
Часть 1 - как вырастить урожай чеснока без грядок
Часть 2 - Полезности для огорода
Часть 3 - Ростостимулирующий раствор для растений из дрожжей
Часть 4 - Сушка травы в микроволновке
Часть 5 - Советы для огородников
Часть 6 - Как вырастить гранат дома
...
Часть 14 - Откармливаем томаты
Часть 15 - как получать хороший урожай малины
Часть 16 - что можно сделать из пластиковых труб


Узор клубничка

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок (9) (600x450, 140Kb)Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок (3) (700x525, 311Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

шьем тапочки

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем тапочки. Подборка с выкройками.

 

1 (495x700, 240Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Подушки-игрушки
Часть 2 - подушки-домики
...
Часть 7 - красивое пончо
Часть 8 - Подборка сумочек (шитье)
Часть 9 - шьем тапочки
Часть 10 - дивные летние тапочки
Часть 11 - Детский плед
...
Часть 14 - Лоскутные подушки
Часть 15 - платье для малышки
Часть 16 - Лоскутные покрывала


творожные рогалики

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста

рогалики (604x400, 39Kb)

Ингредиенты:

100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут. Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут. Выпекать при 200 С 25-30 минут. Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  готовим

Букет из денег

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежный букет от мастерицы RogozinKa

Актуальный подарок! Урок по изготовлению денежного букета от мастерицы RogozinKa

Источник МК - http://stranamasterov.ru/node/725281?tid=451

Предлагаю вашему вниманию букет из денежных купюр. Я совершенно в позитивном настроении, потому как этот букет очень понравился человеку, который его заказал, вау!!! Я так переживала. Расскажу пред историю создания этого букета (всегда интересно, думаю, создание чего-либо). Моя коллега как то обмолвилась, что скоро у подруги юбилей. Я поинтересовалась, как будет проходить поздравление. На что она ответила, что на юбилей вся компания собирает в качестве подарка деньги. Все мы знаем, что, в принципе, подарок в денежной форме, очень актуален всегда. Скажите как мы всегда поступаем??? Конечно, покупаем очень красивый конверт и кладем в него деньги. А что, абсолютно нормально.
Но так случилось, что я всегда "блуждаю" по всемирной паутине и нахожу интересные идеи. Правда, в связи с нехваткой времени, не всегда можно их воплотить в жизнь.
И так случилось, что эта полученная информация о дне рождении и идея (подсмотренная в интернете) о создании цветов в букете нашли друг друга))))
Предупреждаю, что если что-то упущено из вашего вида, спрашивайте)))

img_5688 (520x347, 45Kb)
Для создания букета нам понадобится:

1. цветки (пробки из под шампанского, канцелярский нож, новые банкноты, резинки) для одного цветка требуется 6 банкнот,
2. стебли (резинки, шпажки бамбуковые 30 см, креп-бумага),
3. оформление букета по усмотрению.  

Читать далее...

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - роспись белизной
Часть 2 - ароматные бомбочки для туалета
Часть 3 - Букет из денег
Часть 4 - Текстильный коврик сшитый на машинке
Часть 5 - текстильные вазочки, коврик
...
Часть 19 - Техника синель
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка


салат с курицей и ананасом

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 23:12 + в цитатник

Салат с курицей и ананасом в йогуртовой заправке

Салат с курицей и ананасом в йогуртовой заправке

Предлагаю вашему вниманию абсолютный, на мой взгляд, хит среди салатов для здорового питания. А также делюсь информацией о принципах сочетания и способах обработки продуктов не только для этого салата, но и для других блюд, которые являются основными шагами на пути к здоровому питанию.

Ингредиенты:

Салат (Айсберг - 1 кочан) — 1 шт

Ананас (некрупный свежий) — 1 шт

Морковь — 1 шт

Грудка куриная — 1 шт

Лимон (только сок) — 1 шт

Йогурт (натуральный без добавок) — 200 г

Горчица (сладкая - по желанию) — 0,5 ч. л.

Карри (в порошке) — 2 ч. л.

Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление:

Замариновать куриную грудку в столовой ложке оливкового масла с соком половинки лимона, щедро добавив карри, для последующего обжаривания. Все мясные продукты я жарю определенным способом, об этом ниже.

Если вы не хотите или не можете употреблять жареное - просто отварите куриную грудку или приготовьте на пару и присыпьте карри. Салат от этого не пострадает во вкусе.

Приготовить заправку: в натуральный йогурт (я использую греческий) добавить сок второй половинки лимона, ложку карри и пол-чайной ложки сладкой (дижонской) горчицы. Перемешать.

Морковь очистить и нарезать мелкой соломкой.

С ананаса срезать корки, извлечь серединку и нарезать кольцами. Разрезать кольца на кусочки.

Листья салата промыть и просушить. Затем крупно нарвать руками.

Очень хорошо разогреть сковороду гриль и выложить на нее куриную грудку. Я жарю на сухой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. После обжаривания второй стороны выключаю огонь и оставляю мясо "доходить". Сильный нагрев позволяет мясу "запечататься", благодаря моментально образующейся корочке, и сохраняет все его соки внутри.

Такой способ приготовления никогда не позволит вам получить сухую куриную грудку, а также полностью сохранит все ее полезные и питательные свойства.

В то время как обжаривается куриная грудка, смешать в глубокой миске все предварительно подготовленные ингредиенты, заправить йогуртовым соусом и перемешать.

Готовую куриную грудку нарезать поперек волокон наискосок и перемешать с салатом. Либо выложить нарезанную грудку прямо на готовый салат. Вкус можно регулировать под себя путем добавления карри, лимонного сока и/или горчицы. Никакой соли этот салат не требует. Он одинаково хорош как с теплой курицей, так и с полностью остывшей. Заправлять этот салат следует только перед подачей.

Рубрики:  готовим

Два носка за один раз

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 23:11 + в цитатник

Вяжем два носка за один раз

http://clubock.ru/post-group/vyazhem-dva-noska-za-odin-raz

Рубрики:  вязание

вязанный плед

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 23:09 + в цитатник
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 23:06 + в цитатник

Мастер-класс: как связать тапочки-танки крючком

 февраля 13, 2014  admin
тапочки танки крючком

Тапочки-танки крючком: роскошный подарок для вашего защитника!

Близится «самый мужской» праздник – 23 февраля, день, когда нужно радовать наших мужчин-защитников приятными подарками. Конечно же, лучше всего отражают чувства сюрпризы, сделанные собственными руками, с любовью и нежностью, поэтому сегодня я расскажу вам, как связать тапочки-танки крючком – если вы сделаете такое необычное и красивое чудо для своего любимого мужчины, он начнет ценить вашу заботу еще больше!

http://topmk.ru/master-klass-kak-svyazat-tapochki-tanki-kryuchkom.html

Рубрики:  Для деток

капустная запеканка с фаршем

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная запеканка с фаршем

2 (299x264, 30Kb)

На 100 г - 115 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Капуста белокочанная 700 г;
- Говяжий фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Морковь 100 г;
- Йогурт 0% 400 мл;
- Сыр 17% 200 г;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Шинкуем капусту, затем мелко шинкуем лук, на крупной терке натираем морковь и сыр. Солим и перчим фарш, далее обжариваем фарш на сковороде около 7-ми минут. Тушим лук и морковь. Далее тушим капусту 5 минут. Смешиваем капусту с луком и морковью.
В форму для запекания выкладываем 1/2 капусты ровным слоем. Смазываем 1/2 йогурта. Затем выкладываем весь фарш, выкладываем остатки капусты, смазываем йогуртом.
Хорошенько посыпаем натертым сыром. В духовке выпекаем 40 минут при 200°C.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  готовим

семга в соево-медовом соусе

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cемга в соево-медовом соусе


1 (469x235, 58Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

На 1-2 порции (на стейк весом 200 гр) семга/форель:

Маринад:
- 4 ст.л соевого соуса;
- 1 ст.л меда;
- молотый чили острый;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст.л растительного масла (лучше оливкового);
- смесь перцев по вкусу;
- кунжутные семечки (опционально);

1 - копия (128x35, 37Kb)

Чеснок пропускаем через пресс. Из рыбы удаляем все косточки. Смешиваем все ингредиенты для маринада (все, кроме кунжутных семечек), кладем в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставляем так рыбку мариноваться минут на 30 при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике.
Разогреваем духовку до 230 градусов. Рыбу переворачиваем кожей вниз, посыпаем кунжутными семечками и отправляем ее запекаться вместе с маринадом минут на 15
Для гарнира отлично подойдут овощи, рис.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  готовим

Белый жакет

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет спицами

3925311_jaket_belii (600x675, 242Kb)

 

Белый жакет связан спицами и обвязан крючком ажурной каймой. Застегивается жакет на большую пуговицу и цветок, также связанный крючком.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

шпаргалка по расчету размера изделия

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занятная шпаргалка для вязальщиц

 

Решили связать вещь в подарок, организовать, так сказать, сюрприз кому-то из близких? Но есть некоторые сложности - как правильно составить выкройку.  Вот тут-то и приходит на помощь  весьма занятная шпаргалка по построению выкроек.

Объем груди берется за 100%, а остальные мерки - это доля от 100%. Проверила на мужском свитере стандартного 46 размера фабричного производства - данные совпали.

3668121_XJtLly7J0yk (349x380, 14Kb)

Artzacepka - цепляет на всю жизнь ⌘

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  вязание

домашние средства для чистки духовки

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние средства для очистки духовки

Домашние средства для очистки духовки
К счастью, с моей духовкой больших проблем нет. Хотя, лет этак 6 назад, еще до рождения Димки, мы с мужем сняли чистую, аккуратную квартиру, только после ремонта. Все бы хорошо, но духовка...Уж не знаю, что в ней готовили предыдущие жильцы, но складывалась впечатление, что в ней был просто пожар.. и не один... Слой намертво въевшейся гари составляла милиметра 3, не меньше. И ни сантиметра чистой поверхности. В чувство я ее приводила дооолго. В общей сложности у меня на нее ушло 2 бутылки специального чистящего средства для духовок Amway. Однако есть не менее эффективные и намного более дешевые и экологичные домашние средства очистки духовки от гари и жира. О них сегодня и поговорим.

Читать далее...
Рубрики:  дом и уход за ним

припущенный лосось с овощами

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Припущенный лосось с овощами

1 (355x283, 21Kb)

На 100 г - 70 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 2 средних моркови;
- 1 крупный стебель сельдерея;
- 1 небольшая луковица;
- половинка лимона;
- 700 г филе лосося;
- соль;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Филе рыбы разрезаем на 4 части. Морковь нарезаем кружочками, сельдерей и лук разрезаем на 4 части, лимон режем на тонкие ломтики. Кладем овощи и лимон в сотейник. Вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу и доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем пламя до уровня чуть ниже среднего и готовим овощи под крышкой около 8 минут.
Кладем в сотейник рыбу.
Снова накрываем крышкой и готовим, пока мякоть рыбы не станет насквозь матовой, около 5 минут. Подаем лосося с овощами. По желанию филе можно поперчить.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  готовим

вяжем носочки

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем носочки

Несколько уроков по вязанию носочков:

1.
1 (436x518, 96Kb)

2.
2 (545x622, 277Kb)

3.
3 (432x568, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в denlu
Страницы: 24 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь