хрустящие трубочки из лаваша |
Ларилорхен
|
диетические рулетики из лаваша с творогом |
На 1 порцию в 50 г - 68 кал.
- Творог 2.0% жирности 220 г;
- Петрушка - 5 г;
- Корень сельдерея - 20 г;
- Перец желтый - 20 г;
- Салат зеленый листовой - 30 г;
- Лаваш армянский - 100 г;
Советую брать не зерненный творог, а который по консистенции напоминает пасту, он лучше намажется на лаваш. Смешиваем в чашке творог, зелень до однородной массы, намазываем на лаваш и закатываем в ролл.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
ежедневное жиросжигающее меню |
|
Клубничный мармелад |
На 100 г - 35 ккал.
- 300 гр. клубники (можно замороженной);
- 100 мл. воды;
- 15 гр. желатина;
- сахарозаменитель по вкусу.
Взбиваем в блендере клубнику, до состояния пюре. Замачиваем желатин в 100 мл. воды - на 30 минут.
Нагреваем получившееся пюре, постоянно помешиваем. Добавляем желатин, хорошенько перемешиваем, разливаем по формочкам. Украшаем фруктами, орешками - убираем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Молочный десерт со вкусом пломбира |
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
Ингредиенты: кефир — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.
|
Программа для снижения давления |
Внимание!: НЕ прослушивайте эту программу если у вас пониженное давление (гипотония)!
Инструкции:
Пожалуйста используйте стереонаушники! Без наушников данная программа работать не будет.
Лучше всего использовать наушники, которые полностью закрывают уши, но если таких нет, допускается использование наушников-затычек.
|
Салат без майонеза |
Сейчас многие, наверное, предпочитают салаты без майонеза. А ведь есть же салаты и без него вкусные. Вот, к примеру, этот салат, настоящая вкусняшка без майонеза. Попробуйте! Ингредиенты самые простые, а готовится очень быстро, да и яркий очень получается.
|
Имбирное мороженное |
На 100 г - 188 ккал.
- Молоко 200 г;
- Яичный желток 5 шт;
- Сахар 60 г;
- Имбирь 10 г;
Тонко нарезаем имбирь, кипятим в молоке 20 минут. Взбиваем желтки с сахаром. В полученную смесь добавляем молоко и ставим на 10 минут на медленный огонь. Далее нужно процедить и разлить по формочкам, поставить в морозилку.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
салат с говядиной |
На 100 г - 44 ккал.
- Говядина 150 г;
- Томат черри 100 г;
- Яйцо перепелиное 50 г;
- Салат 100 г;
- Оливковое масло 10 мл;
- Яблочный уксус 5 мл;
- Горчица 10 мл;
- Чеснок 5 г;
- Соль, перец.
Вареную говядину и листья салата нарезаем соломкой. Для соуса: смешиваем масло, уксус, горчицу, натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем листья салата, мясо и заправку. Томат и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку выкладываем листья салата и мясо. Сверху раскладываем помидоры и яйца.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Быстрая пицца |
Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.
|
Домашний майонез |
Ода домашнему майонезу "Провансаль"
Любители майонеза не могут ограничивать себя такой вкусностью. Да и майонезные салаты соблазнительны и вкусны! В таком случае готовим домашний майонез по очень простому рецепту и обеспечиваем своей семье здоровое питание! Все согласятся, что именно домашний майонез является самым полезным универсальным чудо-соусом.
4 яичных желтка, 2 стол. л. свежего сока лимона, 2 стол. л. горчицы, 1 чайн. ложечка соли, столько же сахара, 100 мл масла оливкового, 200 мл растительного масла.
Желтки вылить в миску, добавить сахар, соль, сок лимона и готовую горчицу. Все тщательно взбить блендером. После того как яичные желтки взбились, нужно понемногу, медленно вливать два вида растительных масел. Продолжать при этом взбивать, пока масло не закончится. Если приготовленный майонез получится густоватым для вашего блюда, вы можете разбавить его молоком, самостоятельно отрегулировав консистенцию.
В готовый домашний соус смело добавляйте различные добавки:
Это придаст вкусу особую пикантность и сделает аромат майонеза более изысканным. А значит салаты, запеканки и закуски будут еще аппетитнее!
Любое решение об организации собственного бизнеса - это четкие инструкции и последовательные шаги бизнес-плана. Можно приобрести уже готовые ооо из каталога, обратившись в специализированную компанию RegAdvisor.ru. Изучите рынок успешных предложений, проконсультируйтесь и приобретите готовый продукт по доступной цене.
|
Куриный салат с фруктами |
На 100 г - 64 ккал.
- Листья салата 150 г;
- Куриное филе 300 г;
- Сельдерей 100 г;
- Апельсин 150 г;
- Виноград 100 г;
- Йогурт 0% 80 мл;
- Горчица 10 г;
- Мёд 10 г;
Смешиваем мед, йогурт и горчицу. Отставляем в сторону. Далее каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, для того, чтобы получились тоненькие котлетки. Солим, перчим. Жарим по 3 минутки с каждой стороны. Затем снимаем со сковороды, отставляем в сторону. Нарезаем сельдерей на тоненькие ломтики поперек. Разрезаем пополам виноградины. Остывшее филе нарезаем на небольшие кусочки. Очищаем апельсин с помощью ножа так, чтобы срезалась кожура и белая пленочка с долек. Вырезаем мякоть апельсина. Листья салата нарезаем и кладем в салатник. Добавляем остальные ингредиенты, солим и заправляем соусом.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
рататуй с куриным фапшем |
На 100 г - 100 ккал.
- Баклажан 250 г;
- Томат 200 г;
- Куриный фарш 500 г;
- Сыр 17% 100 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 12 г.
В фарш добавляем измельченный лук и чеснок, солим, перчим,хорошенько перемешиваем. Помидоры нарезаем кружочками. Баклажаны нарезаем кружочками и жарим на сковороде. Когда баклажаны немного остынут, кладем на них фарш. В форму поочередно по кругу выкладываем баклажаны, помидоры. Все засыпаемтёртым сыром. Отправляем в разогретую до 180°C духовку.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
курица по боярски |
На 100 г - 120 ккал.
- Куриное филе 500 г;
- Сыр 17% 100 г;
- Чеснок 10 г;
- Йогурт 0% 150 мл;
- Зелень, соль, перец.
Куриное филе нарезаем тонкими слоями и отбиваем тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе укладываем фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
Затем филе заворачиваем рулетиком и обжариваем несколько минут. После этого поливаем филе йогуртом, посыпаем сыром и ставим в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
балык из куриной грудки |
Всем привет! спешу поделиться находкой, ну очень аппетитной! Балычок любите? Думаю, вы ответите, что обожаете нарезать мясцо такими тонкими, прозрачными ломтиками...Ах, такая нямка! Я увидела этот рецепт у Аллочки , мне он ну очень понравился. Естественно, что я побежала сломя голову в холодильник-морозильник и сотворила этот шедевр! Не зря старалась, все получилось, как описано в рецепте. Так что не сомневайтесь, непременно берите в закладки или, еще лучше, идите на кухню и начинайте творить вкусноту! Усилий и затрат - минимум, а результат - выше всех похвал! Далее рецепт автора (свой получившийся шедевр так быстро исчез в неизвестном направлении, что я не успела его сфоткать).
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
куриное филе запеченное в молоке |
На 100 г - 73 ккал.
- Куриное филе 300 г;
- Молоко 0,5% 250 мл;
- Чеснок 15 г;
- Цедра лимона 50 г;
- Соль, перец, специи.
Филе промываем, просушиваем. Солим и перчим с обеих сторон по вкусу. На сковороде обжариваем мясо по 4 минуты с каждой стороны. Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так, чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока. В сковороду выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, специи и довести до кипения. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200°C на 30 минут. В течение этого времени курицу поливаем соусом.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
мини-запеканки |
- Творог 0% 200 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Томат 100 г;
- Яйцо 100 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Зелень.
Творог растираем с яйцами, добавляем нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр. Выкладываем массу в формочки для кексов, заполняя их полностью, даже чуть с горкой. Ставим в разогретую до 200°С духовку, выпекаем до румяности. Вынимаем. Даем остыть до теплого состояния. Центр запеканок "сядет" и в него капаем 1 ч.л. йогурта. Украшаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Голубцы из китайской капусты |
На 100 г - 49 ккал.
- Пекинская капуста 300 г;
- Куриная грудка 300 г;
- Шампиньоны 300 г;
- Томат 100 гр., белка 0,6 г;
- Творог 0% 40 г;
- Зелень, соль, перец.
Куриную грудку нарезаем маленькими кубиками и выкладываем в глубокое блюдо. Добавляем творог, грибы, томаты, зелень, приправляем солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешиваем. От кочана пекинской капусты отделяем 8 листов и опускаем их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезаем при помощи ножа, либо отбиваем. Мясную начинку выкладываем на лист капусты и заворачиваем голубец. Голубцы выкладываем в с форму для запекания. Смазываем этим соусом каждый голубец. Духовку разогреваем до 200°C и убираем в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Рецепты из пророщенных зерен |
Ларилорхен
|
Бесплатная электронная библиотека |
|
|
