Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Demonu
Demonu
Àâàòàð Demonu
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå
(917)
Æåíñêîå
(526)
Äåòñêîå
(140)
Äëÿ äîìà
(106)
Ñîâåòû
(68)
Øàëè, ïàëàíòèíû
(43)
Ìóæñêîå
(25)
Íîñêè, òàïêè
(16)
Êóøàòü ïîäàíî
(636)
Ïèðîãè
(107)
Òîðòû
(75)
Ñëàäåíüêî
(53)
Çàêóñêè
(52)
Ïå÷åíüå
(49)
Êðàñèâîå îôîðìëåíèå
(40)
Ïèðîæêè
(35)
Ïèðîæíîå
(30)
Áóëî÷êè
(26)
Êåêñû
(24)
Ðûáà
(22)
Îëàäüè è ñûðíèêè
(21)
Çàïåêàíêè
(19)
Îâîùè
(18)
Êàðòîôåëü
(16)
Ñóïû
(13)
Êóëè÷è
(12)
Ïèööà
(11)
Õëåá
(10)
Ñîóñû
(8)
Äîìàøíèé ñûð, òâîðîã
(7)
Ïóäèíã
(7)
Ðóëåòû
(6)
Ïåëüìåíè è ìàíòû
(5)
Êàïóñòà
(4)
Äîìàøíèå êîôåòû.
(3)
Ïëîâû
(2)
Âàðåíèêè è ïåëüìåíè
(1)
ßéöà
(1)
Âàôëè
(1)
Çàãîòîâêè
(194)
Ñàëàòû
(28)
Ïîìèäîðû
(25)
Îãóðöû
(16)
Àäæèêà
(14)
Áàêëàæàíû
(13)
Êàáà÷êè
(12)
Êàïóñòà
(11)
Ïåðåö
(11)
Àññîðòè
(6)
ßáëîêè
(4)
Ãðóøà
(4)
Êðàñíàÿ ñìîðîäèíà
(4)
Ñëèâû
(3)
×åñíîê
(3)
Ôàñîëü
(3)
Öèòðóñîâûå
(2)
Ãðèáû
(2)
Êðûæîâíèê
(2)
Âèøíÿ
(1)
Àëû÷à
(1)
Ìàëèíà
(1)
Êóêëû, èãðóøêè
(160)
Ñàëàòû
(124)
Ìÿñíûå ñàëàòû
(52)
Ñàëàòû ñ ðûáîé è ìîðåïðîäóêòàìè
(41)
Îâîùíûå ñàëàòû
(30)
Ãðèáíûå ñàëàòû
(22)
Êîðåéñêèå ñàëàòû
(19)
Ôðóêòîâûå ñàëàòû
(2)
Hand Made
(119)
Ìÿñî
(112)
Ïòèöà
(43)
Ñâèíèíà
(34)
Êîòëåòû è çðàçû
(31)
Ãîâÿäèíà
(14)
Ñóáïðîäóêòû
(6)
Áàðàíèíà
(3)
Êàðòèíû, ôîòî
(82)
Âûøèâêà
(76)
Ïîäóøêè
(5)
Äåòÿì
(3)
Ðàáîòû èç áóìàãè
(54)
Çäîðîâüå
(51)
Êðàñîòà
(50)
Ïîøèâ îäåæäû
(44)
Äèçàéí
(41)
Äà÷à
(40)
Äîìîâîäñòâî
(39)
Æóðíàëû
(32)
Áèñåð
(27)
Êîñìåòèêà äîìàøíÿÿ
(25)
Âàëÿíèå èç øåðñòè
(24)
Íàïèòêè
(24)
Ëèêåðû
(8)
Âèíà
(3)
Ñóìêè
(23)
Äåêóïàæ
(20)
Ëîñêóòíîå øèòüå
(19)
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ è ÿãîäû
(16)
Ñòèõè
(15)
Ìàêàðîíû è êðóïû
(14)
Òåñòî
(13)
Ñàéòû èíòåðåñíûå
(12)
Èãðû äëÿ äåòåé
(10)
Ôèëüìû
(7)
Ìûëîâàðåíèå
(6)
Ñëàâÿíå
(6)
Àñòðîëîãèÿ, òåñòû
(5)
Ïðèò÷è,àíåêäîòû,àôîðèçìû,ïðèêîëû
(5)
Àíòèêâàðèàò
(4)
Ïëàñòèê, õîëîäíûé ôàðôîð
(4)
Êàìíè, êðèñòàëû
(3)
Ïðèïðàâû è ìàñëà
(3)
Ìóçûêà
(2)
Èçîíèòü
(2)
Èçó÷åíèå ÿçûêîâ
(1)
Äåêîðèðîâàííûå ñâå÷è
(1)
Ïîäåëêè ñ êîíôåòàìè
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (5)
âûøèâêà
âÿçàíèå
êóëèíàðèÿ
ìûëîâàðåíèå
ïîäåëêè
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (84)
Raddoga
ðèììóñÿ67
Akva_Marinka
Anastique
ChekuSt
Grenata
Kcanochka
Kysu_21
Lenariya
Lubovi
Minchenko_Tatiana
NatalNata
Ninulik0980
Pigvi_Blond
SlimBaron
Zero-1488
_Ê_ñ_þ_õ_è_í_
aglayushka
beautyB
bookvoed
elfochka07
goshasi
iralev67
isput82
katco
lugrich
lyudmilakedinova
marikus
nikam96
oll-ka
pappesa
prostoromashka
pudinova
samsoncatz
shapo4ka90
tanuha5082
Ãóðððè
Åëåíà_Ìåæèíñêàÿ
ÈËßÍÎÂÀ_ËÞÄÌÈËÀ
Èðèíà_Àíòîíèê
Êóëèíàð-êîíñòðóêòîð
Ëþáàøà_Áîäÿ
Í_å_ç_à_á_ó_ä_ê_à
Îäîìàøíåííûé_¸æèê
Ñâåòëàíà_àâãóñò
Òðàìïàìïóøêà
Ôåäîðîâà_Òàòüÿíà
âÿçàíèå_øèòü¸_ðóêîäåëèå
èñòåêàþùèé_êðîâüþ_àíãåë
ìîíè
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Óìåëûå_ðó÷êè
Ðåöåïòû_áëþä
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_master_klass
lj_ru_knitting
rss_etoday
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 18.11.2010
Çàïèñåé: 2936
Êîììåíòàðèåâ: 124
Íàïèñàíî: 3118
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÏÈÐÎÃ-ÏÀØÒÈÄÀ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ - ÂÊÓÑÍÎ, ÄÓØÈÑÒÎ È ÑÛÒÍÎ!
Âòîðíèê, 28 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 19:57
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ïèðîã-ïàøòèäà ñ ãðèáàìè - âêóñíî, äóøèñòî è ñûòíî!
Âêóñíûé ïèðîã ñ ãðèáàìè íàïîëíèò àðîìàòîì äîìàøíåãî óþòà ëþáîé äîì. Èìåííî â ýòîì òåñòå äëÿ ïèðîãà-ïàøòèäû èñïîëüçóåòñÿ íàìíîãî ìåíüøå ìàéîíåçà, ÷åì â äðóãèõ. Ñ íà÷èíêàìè, êñòàòè, ìîæíî ýêñïåðèìåíòèðîâàòü
Äëÿ òåñòà:
Ñìåòàíà 15 % — 300 ã
ßéöà — 3 øò.
Ìàéîíåç — 2 ùåäðûå ëîæêè
Ñîëü — 0,5 ÷.ë.
Ðàçðûõëèòåëü — 2 ÷.ë. (èëè ñîäà — 1 ÷.ë. áåç ãîðêè, ïîãàñèòü â ìàéîíåçå)
Ìóêà — îê. 200 ã
Íà÷èíêà:
Ãðèáû — 300 ã (ó ìåíÿ øàìïèíüîíû)
Ëóê — 300 ã (òðè êðóïíûå)
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 2-3 ëîæêè
Ñïåöèè, ñîëü — ïî âêóñó
Êóíæóò äëÿ ïîñûïêè
Ñíà÷àëà ïðèãîòîâèì íà÷èíêó.
Íàðåçàòü ãðèáû íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ïîëîæèòü íà ñìàçàííóþ ìàñëîì ñêîâîðîäó è îáæàðèâàòü íà ñèëüíîì îãíå äî ïîëíîãî âûïàðèâàíèÿ æèäêîñòè. Ñîëü íå äîáàâëÿòü.
Ê îáæàðåííûì ãðèáàì äîáàâèòü íàðåçàííûé ëóê.
Ïðîäîëæàåì æàðèòü, ïîìåøèâàÿ.
Âîò òàêîé ïîëó÷àåòñÿ íà÷èíêà â êîíöå îáæàðèâàíèÿ. Ñîëèì ïî âêóñó.
Ïîêà îñòûâàåò íà÷èíêà (å¸ ìîæíî ïåðåëîæèòü èç ñêîâîðîäû â òàðåëêó äëÿ óñêîðåíèÿ ïðîöåññà), çàìåøèâàåì òåñòî.
Ñìåøèâàåì ÿéöà, ìàéîíåç, ñìåòàíó, ñîëü.
Äîáàâëÿåì ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì.
Òåñòî íå äîëæíî áûòü î÷åíü ãóñòûì. Äîáàâëÿéòå ìóêó ïîñòåïåííî.
Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ïî êîíñèñòåíöèè êàê íà îëàäüè, ñîõðàíÿåò íåêîòîðóþ òåêó÷åñòü.
Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì, ÿ åù¸ è ìóêîé ïðèñûïàëà.
Ó ìåíÿ ïðÿìîóãîëüíàÿ îê. 25 õ 20 ñì.
Âûëèâàåì ïîëîâèíó òåñòà, ñâåðõó âûêëàäûâàåì âñþ íà÷èíêó.
Íà íà÷èíêó âûëèòü îñòàëüíîå òåñòî è ïîñûïàòü êóíæóòîì.
Ïå÷ü 35-40 ìèí. ïðè 180 ãðàä.
Îðèåíòèðóéòåñü ïî ñâîåé äóõîâêå, ïèðîã äîëæåí çàðóìÿíèòüñÿ.
Ïèðîã-ïàøòèäà ñ ãðèáàìè ãîòîâ.
gurmel.ru
Ðóáðèêè:
Êóøàòü ïîäàíî/Ïèðîãè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/demonu/post341552829/">ПИРОГ-П�ШТИД� С ГРИБ�МИ - ВКУС�О, ДУШИСТО И СЫТ�О!</a><br/>Пирог-паштида � грибами - вку�но, души�то и �ытно! Вку�ный пирог � грибами наполнит ароматом домашнего уюта любой дом. Именно в �том те�те дл� пирога-паштиды и�пользует�� намного меньше майонеза, чем в других. С начинками, к�тати, можно �к�периментировать Дл� те�та: Сметана 15 % — 300 г Яйца — 3 шт. Майонез — 2 щедрые ложки Соль — 0,5 ч.л. Разрыхлитель — 2 ч.л. (или �ода — 1 ч.л. без горки, пога�ить в майонезе) Мука — ок. 200 г �ачинка: Грибы — 300 г (у мен� шампиньоны) Лук — 300 г (три крупные) Ма�ло ра�тительное — 2-3 ложки Специи, �оль — по вку�у Кунжут дл�... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/demonu/post341552829/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè