-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в demo69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 1545
Комментариев: 49
Написано: 1598





Рыбные рулетики.

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные рулетики

             Просто пародия на суши. Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной.

            Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нарвится только ценой.

            Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова!

Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. Заворачиваем. Формируем «колбаску».  Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом  разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-) Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо.

            Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

 

Как этоготовилось
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Жакет "Домино" из Austermann.

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "Домино" из Austermann.

 (422x634, 243Kb)
Далее
Рубрики:  вязание/вязание для женщин

Метки:  

Черно-белое ретро

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черно-белое ретро

 (321x698, 52Kb) фото хостинг выложить фото
Рубрики:  вязание/вязание для женщин

Метки:  

Маки Саша Каган-дизайнера из Великобритании.

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маки Саша Каган-дизайнера из Великобритании.

 (488x699, 271Kb)
Далее
Рубрики:  вязание/вязание для женщин

Метки:  

Уроки шитья от Eloisa.Обтачные петли и разрезы

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки шитья от Eloisa.Обтачные петли и разрезы

 1) Делаем разметку на ткани с лицевой или изнаночной стороны (это зависит от того с какой стороны вы хотите, чтобы была обтачка). Линии чертите длинее, чтобы их было видно , когда сверху будет ,также размеченная, обтачка и легко можно было бы совместить разметку. Показываю параллельно петлю и боковой разрез обработанный аналогичным способом.



 

2) Теперь прострачиваем по намеченным линиям.

 

3) Прорезаем обтачку , как показано на фото. Важно прорезать как можно аккуратнее и точнее, тогда уголки петли будут выглядеть красиво.

 

4) Выворачиваем обтачку на лицевую (или изнаночную) сторону. Разгладить утюгом. 
Подогнуть края обтачки внутрь







 



изнанка


6) Отстрочить, так как необходимо. В моем случае отстрочка такая. Всё петля и разрез готовы. Этот вариант обработки очень удобен если на петли и разрез приходится значительная нагрузка.


Источник: форум "Беседочка" www.familyklub.com/nashdom/showthread.php

Серия сообщений "ТЕХНИКА ШИТЬЯ":
Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - Сборка по косой
...
Часть 30 - Уроки шитья от Eloisa.Способ обработки воротника со стойкой без косточек.
Часть 31 - Уроки шитья.Как изготовить рулик.
Часть 32 - Уроки шитья от Eloisa.Обтачные петли и разрезы
Часть 33 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!
Рубрики:  шитьё и мода

Метки:  

Манник

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения AE052 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник



1 стакан манки
1 стакан кефира
1 стакан сахарного песка
2 яйца
Тесто, получается, по консистенции – как сметана.
В заранее разогретую духовку ставим манник на 40-50 минут (смотрим по своей духовке), температура для выпечки 180 градусов.
приятного аппетита!!!
Источник: манник
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Обработка прорезного кармана

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка прорезного кармана

Схема обработки составлена для кармана длиной 12,5 см. Для кармана вашей длины выкроите 2 обтачки, равные длине будущего кармана плюс 3.8 см; ширина этих деталей всегда равна 2.7.
Как выкроить обтачки и мешковину для прорезного кармана
Для каждого кармана выкроите по две обтачки из основной ткани размером 2.7 Х16.3 см в поперечном направлении.

Выкроите по две детали мешковины для каждого кармана из подкладочной ткани. Размеры мешковины 16.3 Х 19.3 см.

Выкроите деталь подзора для каждого кармана - полоску основной ткани 5 Х 16.3 см. Наложите ее на лицевую сторону одной из деталей мешковины, сравняв верхние края. приметайте подзор на машине в 6 мм от верхнего среза и проложите строчку зигзаг по нижнему, прикрепляя его к мешковине (рисунок справа).
ДАЛЬШЕ http://www.season.ru/tech/handmade/karman/prores_kar.html
Рубрики:  шитьё и мода

Метки:  

Обновление табуретки

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шитьё и мода

Метки:  

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ярапова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
P1050188 (699x418, 44 Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Торт Виноградинка (без выпечки)

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Виноградинка (без выпечки)

Если вас интересует интересный софт, то советую посетить сайт , где вы сможете найти для себя много полезной информации! Приятного просмотра!


Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам.Можно взять другие крекеры ,побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания .
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки(у меня был мелкий и без косточек,поэтому я его не резала).
На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.А потом достаем,разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!!
Спасибо за рецепт Леля_Луцко
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Взаимозаменяемые препараты

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На заметку (Взаимозаменяемые препараты)

Рубрики:  всё для тела/здоровье

Метки:  

Обработка различных горловин в шитых изделиях

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка различных горловин в шитых изделиях

 (356x450, 10Kb)Об-ка горловины "фестонами"

 (352x450, 13Kb)Об-ка горловины отворотами

 (373x450, 10Kb)Об-ка горловины отделочной планкой
 (378x450, 11Kb)Об-ка разреза горловины настроч. планкой
 (356x450, 11Kb)Об-ка потайной застежки "Супат"
дальше
Рубрики:  шитьё и мода

Метки:  

Наполеон с пломбирно-заварным кремом

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон с пломбирно-заварным кремом

Автор Madlen
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Хлебные стаканчики

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные стаканчики

 

 

 

 

 

Хлебные стаканчики....... Просто, вкусно, быстро! Смотрите сами.....
Хлебные стаканчики
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ШЬЕМ ПЛАТЬЕ

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ПЛАТЬЕ

 (250x511, 75Kb)
Читайте далее >>>
Рубрики:  шитьё и мода/одежда для женщин

Метки:  

Торт Киевский по ГОСТу

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Киевский по ГОСТу

 

Ингридиенты:

Корж:

  • 200г белков
  • 50г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 45г муки
  • 150г орехов
  • 185г сахара
  •  

Крем:

  • 200г сахара
  • 1 яйцо
  • 150мл молока
  • 250г масла
  • 10г какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст.л коньяка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Молитвы от колдовства и порчи

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы от колдовства и порчи.

Если Вы православный христианин, как я, то должны знать - в нашей вере предусмотрено решение всех проблем. В том числе и очистка от порч и колдовства. Не нужно обращаться за этим к магам и колдунам, поскольку это не замыкает, а продолжает круговорот магии в природе.  Вы это можете сделать самостоятельно, только нужно знать как.

 

Я вспомнила историю из своей жизни. Несла ребенка на руках  и нечаянно упала. Ребенок спросоня испугался и плакал несколько дней, плохо спал. Я отнесла ребенка Батюшке и сказала : "Вы говорите, что яйца качать грех. Тогда сделайте что-то."  Батюшка почитал минут 10 Иеванглие, отнес мальчика(девочек нельзя!) в Алтарь и все как рукой попустило. 

 

Сначала мне хотелось описать, как я нашла эти молитвы и насколько они мне помогли. Наверное, в другой раз. Возможно, сейчас читает эти строки тот, кому тяжело и жизнь испытывает его границы сил. Может кто-то склонен к сглазам или подозревает в порче соседа. Не нужно искать обидчика, причина все равно сокрыта в нас самих. Но каждый из нас имеет право обратиться к Высшей помощи. Возможно, эти молитвы могут помочь и неправославным. Ведь Всевышняя Любовь так огромна! Не обижайтесь, не огорчайтесь, читайте и многое в Вашей жизни изменится. Желаю всем нам здоровья, любви, радости и процветания!

 

1. Псалом 90. Одна поразившая меня история . К сожалению, не могу сейчас найти и процитировать. В одном селении отправляли матери и жены своих мужчин на войну. Решили женщины, что будут все вместе собираться и читать каждый день в одно и то же время за мужчин Псалом 90. С войны все вернулись живыми и невредимыми. Но мое дело не убеждать Вас, а поделиться. 

ПСАЛОМ 90

Живый в помощи Вышняго, в крове Бога Небесного водворится. Речет Господеви: Заступник мой еси и Прибежище мое, Бог мой и уповаю на Него. Яко Той избавит тя от сети ловчи и от словесе мятежна, плещма Своима осенит тя , под криле Его надеешися: оружием обыдет тя истина Его. Не убоишися от страха нощнаго, от стрелы летящия во дни, от вещи во тьме преходящия, от сряща и беса полуденнаго. Падет от страны твоея тысяща, и тма одесную тебе, к тебе же не приближится: обаче очима твоима смотриши и воздаяние грешников узриши. 
Яко Ты, Господи, упование мое, Вышняго положил еси прибежище твое.
Не приидет к тебе зло и рана не приближится телеси твоему, Яко ангелом Своим заповесть о тебе сохранити тя во всех путех твоих.
На руках возмут тя, да не когда преткнеши о камень ногу твою.
На аспида и василиска наступиши, и попереши льва и змия. Яко на Мя упова, и избавлю и; покрыю и, яко позна имя Мое.
Воззовет ко Мне, и услышу его; с ним есмь в скорби, изму его и прославлю его; долготою дней исполню его и явлю ему спасение Мое.

 

2. Молитва Священномученика Киприана и Святой Аугустины. Почитайте историю Киприана и Аугустины, в ней тоже много интересного и поучительного. Найдено только в одном месте

www.belmagi.ru/amolitv/mkipria.htm

 

Хочу подарить Вам самую сильную молитву от колдовства и порчи, что есть у меня. Никогда и нигде не видела этой молитвы напечатанной. Берегу эти листочки как зеницу ока вот уже более десяти лет.

Читать далее...
Рубрики:  путь к себе/магия
путь к себе/религия

Метки:  

Творожный кекс

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Странник_1986 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс

150г муки
75г масла
165г сахара
130г творога 18%
2 маленьких яйца (80г без скорлупы)
пекарский порошок - 1\2ч.л.
сахарная пудра для посыпки

165г сахара и 75г масла взбивайте минут 7-8 до получения вот такой смеси. Не волнуйтесь - сахар не растворится в таком количестве масла, смесь будет крошковатой.



Добавьте 130г творога (крупитчатый протрите через сито) и взбивайте дальше до однородности.

читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Супер-блинчики-рулеты

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-блинчики-рулеты

 

17768-real

Ингредиенты  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

БЕСПЛАТНЫЙ Мастер-Класс "Рисуем за 7 Дней!"

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 00:56 + в цитатник
emoroz.ru/

С 21 по 27 февраля  проведут по Интернету БЕСПЛАТНЫЙ Мастер-Класс "Рисуем за 7 Дней!"

Вы будете рисовать у себя дома в комфортной обстановке! Каждый день сначала будет краткая теория, потом — практика! Всего за 7 Дней Вы откроете в себе Художника! Даже, если Вы никогда раньше не умели рисовать!

 


Поиск сообщений в demo69
Страницы: 77 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь