Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ïèðîã, êîòîðûé õî÷åòñÿ äåëàòü êàæäûé äåíü. Ãîòîâëþ âñåãî 15 ìèíóò: íåâåðîÿòíî âêóñíî

Ïðèãîòîâèòü ñëàäêèé ïèðîã ê ÷àþ î÷åíü ïðîñòî! Âîò ðåöåïò îäíîãî èç òàêèõ ïèðîãîâ. ìèíèìóì óñèëèé è ìàêñèìóì óäîâîëüñòâèÿ!
Èíãðåäèåíòû.
ÿéöà — 3 øò.;
êëóáíè÷íûé äæåì — 8 ñò. ë.;
âàíèëüíûé ñàõàð — 8 ã;
ìóêà — 290 ã;
ñîëü — ùåïîòêà;
ðàçðûõëèòåëü — 15 ã;
ñàõàð — 150 ã;
âàíèëüíûé éîãóðò — 150 ã;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 120 ìë.
Ïðèãîòîâëåíèå.
 ìèñêó ñ ÿéöàìè âûñûïàåì âàíèëüíûé è êëàññè÷åñêèé ñàõàð, äîáàâëÿåì ñîëü è õîðîøî âçáèâàåì ìèêñåðîì äî ïîëó÷åíèÿ áåëîé ìàññû. Ê ïîáåëåâøèì ÿéöàì âûëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïðîäîëæàåì âçáèâàòü êîìïîíåíòû äî îäíîðîäíîñòè.
Âûêëàäûâàåì ê ÿè÷íîé ñìåñè âàíèëüíûé éîãóðò, âçáèâàåì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ êîìïîíåíòà â ÿè÷íîé ìàññå. ×àñòÿìè ïðîñåèâàåì â ÿè÷íóþ ñìåñü ìóêó, çàìåøèâàåì æèäêîå òåñòî áåç êîìî÷êîâ.
Âûêëàäûâàåì ÷àñòü òåñòà â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè (28õ19 ñì), ðàñïðåäåëÿåì ðàâíîìåðíî ïî ïîâåðõíîñòè. Íå çàáûâàåì ïðåäâàðèòåëüíî çàñòåëèòü ôîðìó ïåðãàìåíòîì.
Íà òåñòî âûêëàäûâàåì 8 ëîæåê êëóáíè÷íîãî äæåìà. Ñîçäàåì ïðè ïîìîùè âèëêè óçîð èç äæåìà è òåñòà. Çàëèâàåì ïîëó÷åííûé óçîð âòîðîé ÷àñòüþ òåñòà. Àíàëîãè÷íî âûêëàäûâàåì îñòàòêè äæåìà è äåëàåì íåçàìûñëîâàòûé óçîð.

Âûïåêàòü ïèðîã íóæíî â äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ ïðèìåðíî ïîë÷àñà.

Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ðåêîìåíäóåì ñìàçàòü âåðõóøêó òîðòà êëóáíè÷íûì äæåìîì. Äëÿ äåêîðèðîâàíèÿ òîðòà ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ øîêîëàäíîé èëè êîêîñîâîé êðîøêîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Èñòî÷íèê