-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DElenCa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 735


ПЕЧЕНЬЯ "ЧАРОХ"

Вторник, 01 Мая 2012 г. 16:53 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной ПЕЧЕНЬЯ "ЧАРОХ" - С ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

Очень вкусное, тающее во рту печенье ,с яблочной начинкои и интересной техникой заворачивания теста

Для теста: (используется 1\2 теста)

 
200 г мягкого сливочного масла
-  1 яйцо
  - 70 г сахара
- 100 мл молока
  - ваниль

-- 1 пакет порошка  для выпечки (10 г)
  -- 500 г муки
  - Сахарная пудра для присыпки

 

  Для начинки:


  - 4 средних яблока
  - 50 г очищенных грецких орехов
  - немного корицы 
  -- 3 столовые ложки сахара
-- 5 ст.л. воды

Подготовка

  Начинка:

  Порезать яблоки на тонкие ломтики.

  В кастрюлю (сковородку) положить яблоки, сахар, ваниль и 5 ст л воды. Варить на медленном огне, пока вся жидкость не испарится . Снять с огня и добавить нарезанные грецкие орехи.Хорошо перемешать.

Тесто:

  Разогреть духовку на 180*С.

  В миске  миксера смешать  размягченное масло с сахаром.  Добавить яйцо и хорошо перемешать.  Добавить молоко и перемешать.

  Добавить ваниль, порошок для выпечки и муку.  Сформировать шар из теста.

Расскатать часть теста , вырезать  треугольники со стороной 11-12 см и сделать прорези , как фотографии. Положить начинку и закрепить.
Печь 15-20 минут.









источник рецепта: http://anahit-ano.livejournal.com/11544.html

Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Торт Еxpressio
Часть 2 - Овсяное печенье с медом и апельсином
...
Часть 16 - Мандариновый пирог
Часть 17 - Кекс из киселя
Часть 18 - ПЕЧЕНЬЯ "ЧАРОХ"
Часть 19 - потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"
Часть 20 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ
...
Часть 32 - Волшебный торт
Часть 33 - Печенье из яблок
Часть 34 - Молочный десерт для детей вместо мороженого

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку