-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Êðàñîòà ñòåêëà. Îðõèäåè. - (6)

ÊÐÀÑÎÒÀ ÑÒÅÊËÀ. Âñå ýòî âåëèêîëåïèå âûïîëíåíî íåìåöêèì ñòåêëîäóâîì Ãàíñîì Ãîäî Ôðàáåëü (H...

Àíòèêâàðíîå ñåðåáðî 17-19 â. - (4)

ÀÍÒÈÊÂÀÐÍÎÅ ÑÅÐÅÁÐÎ 17-19 â. 1. 2. 3. 4. 5. ...

Ìóçûêà. David Garret. - (6)

David Garret. Ëàðêà

Ñòàðèííîå ñåðåáðî Áðèòàíèè. - (13)

ÑÒÀÐÈÍÍÎÅ ÑÅÐÅÁÐÎ ÁÐÈÒÀÍÈÈ.   1. 2. 3. 4. 5...

Ãàëèíà Áðåæíåâà: Äî÷ü “ïÿòèçâåçäíîãî” ãåíñåêà. - (15)

Ãàëèíà Áðåæíåâà: Äî÷ü “ïÿòèçâåçäíîãî” ãåíñåêà   ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Debut

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Èíòåðåñû

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 03.01.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 53482


Ñâèíüè â àïåëüñèíàõ.

Ñðåäà, 07 Îêòÿáðÿ 2015 ã. 15:26 + â öèòàòíèê

 

 

ÑÂÈÍÜÈ Â ÀÏÅËÜÑÈÍÀÕ.
Èãîðü ßêîâåíêî

artlib_gallery-66166-b (636x500, 292Kb)
Áàðìèíà Þ.Â. Ñâèíüÿ â àïåëüñèíàõ. Õîëñò, ìàñëî. 2004

Âñå, ÷òî âû õîòåëè çíàòü îá èìïîðòîçàìåùåíèè, íî ñòåñíÿëèñü ñïðîñèòü.

 ïðîöåññå ñâîèõ ðåãóëÿðíûõ ìåäèàîáçîðîâ ÿ âñå âðåìÿ ñòàëêèâàþñü ñ òåì, ÷òî, êîãäà ïî Ò ðå÷ü èäåò î âíåøíåé ïîëèòèêå, î ôàøèñòàõ â Óêðàèíå, èëè ïðî òî, êàê âàæíî èìåííî ñåé÷àñ è èìåííî íàì Ñèðèþ áîìáèòü, ëèöà òåëåâåäóùèõ èñïîëíÿþòñÿ ñâåòîì ñïðàâåäëèâîñòè, à ëèøü òðîíü ýêîíîìèêó èëè òàì ÷òî-íèáóäü, êàñàþùååñÿ îáóñòðîéñòâà æèçíè ëþäåé â Ðîññèè, à íå â Ñèðèè è Óêðàèíå, ëèöà ñðàçó äåëàþòñÿ ñòåðòûìè è ñêó÷íûìè, âèäíî, ÷òî ëþäÿì âñå ýòî ãëóáîêî íåèíòåðåñíî è äàæå íåìíîãî íåïðèÿòíî.

Îñîáåííî íå ëþáÿò ïðî èìïîðòîçàìåùåíèå. Åñòü òàêîé âåäóùèé ïî ôàìèëèè Ñîëîâüåâ, îí åùå ëþáèò ðàçíîöâåòíûå ôðåí÷è â îáòÿæêó íîñèòü, òàê òîò âîîáùå çàÿâèë, ÷òî íå çíàåò, ÷òî ýòî òàêîå – èìïîðòîçàìåùåíèå. È ñîâåðøåííî íàïðàñíî, ìåæäó ïðî÷èì. Âîò ñåòåâîå èçäàíèå «Ì24.Ðó» è ãàçåòà «ÀèÔ», â îòëè÷èå îò âñÿêèõ òåëåâèçèîííûõ ñíîáîâ, íå ïîáðåçãîâàëè íûðíóòü â ñàìóþ ãóùó íàðîäíîé ñìåòêè è âûíûðíóëè îòòóäà ñ ïîäëèííûìè ñîêðîâèùàìè íàñòîÿùåãî èñêîííî ðóññêîãî èìïîðòîçàìåùåíèÿ.

«Ì24» íûðíóë â Äìèòðîâñêèé ðàéîí Ìîñêîâñêîé îáëàñòè. Òàì óòåðëè íîñ çàìîðñêèì ïðîèçâîäèòåëÿì ýëèòíîãî êîôå Kopi Luwak. Êîôå ýòîò ãóðìàíû öåíÿò íåâåðîÿòíî. Ïðîèçâîäÿò åãî âåñüìà ýêçîòè÷íûì ñïîñîáîì ïðè ïîìîùè íå ìåíåå ýêçîòè÷åñêèõ çâåðüêîâ, ïàëüìîâûõ öèâåòò – ìóñàíãîâ, êîòîðûå åäÿò ïëîäû êîôåéíîãî äåðåâà, îñòàâëÿÿ íåòðîíóòûìè ñàìè êîôåéíûå çåðíà. Ïðîïóùåííûå ÷åðåç ìóñàíãà çåðíà îáîãàùàþòñÿ ôåðìåíòàìè çâåðüêà è ïðèîáðåòàþò îñîáûé âêóñ. Êðîìå òîãî, ìóñàíã ñàì ÿâëÿåòñÿ óäèâèòåëüíûì ãóðìàíîì è âûáèðàåò òîëüêî ëó÷øèå ÿãîäû, ïîýòîìó êàæäîå çåðíûøêî Kopi Luwak îáëàäàåò ïðåìèàëüíûì êà÷åñòâîì.

musang (500x326, 120Kb)

 íàøèõ øèðîòàõ ìóñàíãè íå âîäÿòñÿ. Íî ýòî íå ïîâîä äëÿ îãîð÷åíèÿ. Çàòî â èçîáèëèè âîäÿòñÿ íàðîäíûå òàëàíòû è íåêîòîðûå äðóãèå æèâîòíûå. È îäèí èç òàêèõ òàëàíòîâ, ïðåäïðèíèìàòåëü Ñåðãåé÷óê, ïðèäóìàë è óæå çàïàòåíòîâàë íîâóþ òåõíîëîãèþ ïðîèçâîäñòâà ýëèòíîãî êîôå ïîä íàçâàíèåì «Êîôåïèã». Äà-äà, âû âñå ïðàâèëüíî ïîíÿëè: â ïðîèçâîäñòâå ðóññêîãî «ñâèíîãî êîôå» ýêçîòè÷åñêîãî ìóñàíãà çàìåíÿåò ñâèíüÿ.

Ïðåèìóùåñòâà ðóññêîé íàðîäíîé òåõíîëîãèè ïåðåä çàìîðñêîé âïîëíå î÷åâèäíû, äîñòàòî÷íî ñðàâíèòü áîåâûå õàðàêòåðèñòèêè íàøåé ñâèíüè è ýòîãî çàìîðñêîãî çàìîðûøà, ìóñàíãà. Âåñ íàøåé ñâèíüè – 150-200 êã. Âåñ ìóñàíãà – 3, îò ñèëû 4 êã. È êîôå ýòîãî íàøà õàâðîíüÿ ìîæåò ñîæðàòü â ñîòíè ðàç áîëüøå, ÷åì ýòè ñóáòèëüíûå ïðåäñòàâèòåëè ñåìåéñòâà âèâåððîâûõ. Ñîîòâåòñòâåííî è âòîðè÷íîãî ïðîäóêòà áóäåò áîëüøå â ñîòíè ðàç. Ðàçðûâ â ïðîèçâîäèòåëüíîñòè åùå óâåëè÷èâàåòñÿ, ïîñêîëüêó ìóñàíã çâåðü íî÷íîé, à ñâèíüÿ ìîæåò åñòü êðóãëîñóòî÷íî.

Íî ãëàâíîå â äðóãîì. Äåëèêàòíûé ìóñàíã âûáèðàåò ÿãîäêè ïîëó÷øå, íàøà ñâèíüÿ õàâàåò âñå ïîäðÿä, ÷òî äàåò åé äîïîëíèòåëüíîå ïðåèìóùåñòâî â ïðîèçâîäèòåëüíîñòè. Êðîìå òîãî ñìåòëèâûé ïðåäïðèíèìàòåëü Ñåðãåé÷óê ïðèäóìàë, êàê îêîí÷àòåëüíî ïðåâçîéòè çàãðàíèöó. Âîò ïîñëóøàéòå: «Ìû äîáàâëÿåì â ìåíþ æèâîòíûõ ôðóêòû, íàïðèìåð, êàê ïîêàçûâàþò ïðîáû, ñ ïîìîùüþ ðàöèîíà ìû ìîæåì äîáèòüñÿ ïðèâêóñà àïåëüñèíà ó êîíå÷íîãî ïðîäóêòà».

Òî åñòü ïðåñëîâóòûé íåäîñòàòîê ñâèíüè – ìîë, íå ðàçáèðàåòñÿ îíà â àïåëüñèíàõ – ïîäìîñêîâíûé èìïîðòîçàìåñòèòåëü ïðåâðàòèë â äîñòîèíñòâî: ñâèíüÿ è íå äîëæíà ðàçáèðàòüñÿ, çà íåå ýòî ñäåëàåò ïðåäïðèíèìàòåëü Ñåðãåé÷óê. Ïîëàãàþ, ñëåäóþùèì øàãîì íà ïóòè èìïîðòîçàìåùåíèÿ áóäåò ïîëíîå èñïîëüçîâàíèå êîíå÷íîãî ïðîäóêòà ñâèíüè. Ïîÿâëåíèå íà ïðèëàâêàõ ïðîäóêòîâûõ ìàãàçèíîâ óïàêîâîê ñâèíîãî íàâîçà ñ ïðèâêóñîì áàíàíîâ èëè, íàïðèìåð, ìàíãî, ïîçâîëèò îêîí÷àòåëüíî ðåøèòü ïðîáëåìó ïðîäîâîëüñòâåííîé áåçîïàñíîñòè.

Ïðîñòîð äëÿ ðàçâèòèÿ èìïîðòîçàìåùåíèÿ ïî ìåòîäó Ñåðãåé÷óêà îòêðûâàåòñÿ ñîâåðøåííî áåçãðàíè÷íûé. Ïî÷åìó áû ê ïðèìåðó, îäèí èç ñàìûõ äîðîãèõ äåëèêàòåñîâ â ìèðå, ïðåñëîâóòûé ñóï èç ëàñòî÷êèíûõ ãíåçä íå çàìåíèòü îòå÷åñòâåííûì íàðîäíûì ïðîäóêòîì: ñóïîì èç âîðîíüèõ ãíåçä? ×åì, ñïðàøèâàåòñÿ, íàøà, ðóññêàÿ, âîðîíà õóæå êèòàéñêîé èëè âüåòíàìñêîé ëàñòî÷êè?

Åñëè â Ïîäìîñêîâüå ïðîáëåìà èìïîðòîçàìåùåíèÿ ðåøàåòñÿ ïîêà òî÷å÷íî, ïóòåì ñîçäàíèÿ îòäåëüíûõ êîíêóðåíòîñïîñîáíûõ ðîññèéñêèõ àíàëîãîâ çàãðàíè÷íûõ òîâàðîâ, òî ÀèÔ ðàçðàáîòàë è ïðåäëàãàåò öåëóþ êîíöåïöèþ òîãî, êàê ãðàæäàíå Ðîññèè ìîãóò èçáàâèòüñÿ îò çàâèñèìîñòè îò èìïîðòà.

 ñòàòüå: «Ìûëüíàÿ ýêîíîìèÿ. Êàê áîðîòüñÿ ñ êðèçèñîì ñâîèìè ðóêàìè» ãàçåòà äàåò ìàññó íåâåðîÿòíî ïîëåçíûõ ðåöåïòîâ âûæèâàíèÿ â óñëîâèÿõ ñàíêöèé. Âîò, íàïðèìåð, ðåöåïò êàê ñàìîìó ñäåëàòü çóáíóþ ïàñòó: íàäî ñìåøàòü 8 ëîæåê êîñìåòè÷åñêîé ãëèíû, 5 ëîæåê ãëèöåðèíà è äîáàâèòü òóäà 8 êàïåëü ýôèðíîãî ìàñëà. Òþáèê äëÿ ýòîãî çàìå÷àòåëüíîãî ïðîäóêòà òîæå íàäî èçãîòîâèòü ñàìîìó. Èç ïîëèýòèëåíîâîãî ïàêåòà. Ãàçåòà, ïðàâäà, íå ñîîáùàåò, êàê â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ èçãîòîâèòü ïîëèýòèëåí.
Çàòî òàì åùå ìàññà ïðèåìîâ íàðîäíîé áîðüáû ñ çàñèëüåì çàïàäíûõ òîâàðîâ. Çà÷åì, íàïðèìåð, ïîêóïàòü èìïîðòíûå îñâåæèòåëè âîçäóõà, êîãäà èõ êàæäûé ìîæåò ñäåëàòü ñàì èç âîäêè, âîäû è ýôèðíîãî ìàñëà? Åñòü åùå ñîâåò îò ðåäàêöèè, êàê áîðîòüñÿ ñ çàïàäíûì àâòîïðîìîì. Çâó÷èò îí ïî÷òè êàê â «Îêíàõ ÐÎÑÒÀ» ó Ìàÿêîâñêîãî: «Ïðîäàë ìàøèíó – õîæó ïåøêîì!». Íåìíîãî íå â ðèôìó, çàòî óáåäèòåëüíî.

Ïî÷èòàâ ïðî áåñöåííûé îïûò íàðîäíîãî èìïîðòîçàìåùåíèÿ, îò÷åòëèâî ïîíèìàåøü, ÷òî íàøó ñòðàíó íèêàêàÿ èçîëÿöèÿ íå ïîñòàâèò íà êîëåíè. Êàê ëåæàëà íà áîêó, òàê è áóäåò ëåæàòü. È ñ óäîâîëüñòâèåì ïðèõëåáûâàòü íàðîäíûé íàïèòîê ïîä íàçâàíèåì «Êîôåïèã».

Èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  Ìíåíèå
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó