Давид Семенович, я тоже очень люблю печь пироги и булочки, особенно из дрожжевого теста. Очень интересная начинка у Ваших пирожков. Обязательно попробую. Но их обязательно жарить ? А нельзя ли испечь в духовке ?
Лариса_Воронина, конечно, можно. только пусть они остануться на противне, перед тем. как попадут в духовку пол часа, накрытые влажным полотенцем. Можно смазать яйцом, разведенным в воде.
Давид Семенович, спасибо. Вы очень здорово придумали - разговор о кулинарии под прекрасную музыку. Хочется быстренько сотворить какой -нибудь кулинарный
шедевр.
Обязательно. Но я кулинар -любитель, а Вы -профи. Может быть, сначала Вы напишите рецепт каких -нибудь потрясающих булочек, что -нибудь неземное, а я испеку и пришлю Вам фотографии Вашего творения ?
Из всего ассортимента булочек наиболее неземными мне показались " Сметанные штучки". Интересный рецепт и, как я поняла - Вы автор. Обязательно испеку.
Спасибо.