Мудрый еврей

Четверг, 20 Декабря 2007 г. 09:22 + в цитатник

Этикетка эта ходит уже давно по Сетям.

Прочитал внимательно, из чего состоит этот торт и возникла в моем пытливом мозгу интересная ассоциация с книгой Улицкой "Даниэль Штайн, переводчик". Его (штайнова) религия, те же ингредиенты из которых состоит торт. Сплошной эрзац. Все это ограничено сроком годности. Хотя, на первый взгляд название привлекательно: Мудрый еврей. Поешь/почитаешь и наберешься мудрости. Вот только срок годности всей этой "хохмы"* не долог. Всего 120 часов.

*хохма - мудрость (иврит)

Рубрики:

Книги

"ЖД" Дмитрий Быков (читаю)

Четверг, 20 Декабря 2007 г. 09:11 + в цитатник

Я остановился на середине книги. Читается она медленно. Сюжет тащится вяло, не смотря на военные действия, любовь и исторические догадки. Все напоминает Россию. Вся книга, как Россия. Большая, медленная, вялая... Понимаю, что сюже - это Большой Грандиозный Стеб. Но все еще не могу ухватить этот сюжет за хвост.

Будем искать...

НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ

Четверг, 20 Декабря 2007 г. 08:52 + в цитатник

Скоро Новый год.

Хорошо бы поздравить друзей настоящими почтовыми открытками.

Всем, кто желает: пишите в личную почту, оставьте адрес, а я оставлю свой. И через две недели мы получим поздравления из разных стран мира. А потом похвастаемся, кто больше открыток получил.

Мой адрес:

David Tkach

Bar Yohai, 52/2

93345 Jerusalem

Israel

Процитировано 1 раз

10 минут осени...

Среда, 19 Декабря 2007 г. 10:22 + в цитатник

Наверное ночью шел дождь. Или ранним утром. Ровно через десять минут, когда я вышел из дому, осень сменило лето.

День рождения Л.И.Брежнева

Среда, 19 Декабря 2007 г. 08:29 + в цитатник

Эх, веселое было время. Только не высовывайся и будет тебе счастье. Книги нужные доставались, пластинки правильные слушались, разговоры задушевные лились, анекдоты рассказывались.

Моя младшая сестра вначале выучила "Брови черные густые, зубы белые вставные", а потом уже "Наша Таня горько плачет...". Сын нашей учительницы по ботанике Дима, он был старше меня на два класса, отозвал меня на перемене. Отгадай загадку: Все о нем и немножко о погоде. Программа "Время"

На выпускном экзамене я писал сочинение о целине, объединив шолоховскую "Поднятую" с просто брежневской. Нечитая, соответственно, ни первой ни второй. В те лни я пропадал в городской библиотеке и рылся в газетах и журналах, перепесывал в тетрадь все о "Битлз". Кто-то видел их в "Международной панораме". "Овсянников показывал". Мы пили портвейн "на хате", и слушали слушали слушали музыку. А Сахаров, соглашения в Кемп Дэвиде, "казахстанский миллиард" прошли стороной.

Остались только "Битлз". Они и сегодня рядом...

Грачи... нет, Утки прилетели (Знакомлю)

Вторник, 18 Декабря 2007 г. 17:14 + в цитатник

По дороге в теплые края, на раананском озере, остановились на привал пеликаны и утки. Тут их встретили мои племянники.

Вдруг тонкий, свистящий, прерывистый звук раздался в воздухе. Есть такая
порода уток: когда они летят, то их крылья, рассекая воздух, точно поют, или,
лучше сказать, посвистывают. Фью-фыо-фью-фью - раздается в воздухе, когда
летит высоко над вами стадо таких уток, а их самих даже и не видно, так они
высоко летят. На этот раз утки, описав огромный полукруг, спустились и сели
как раз в то самое болото...

- Кря, кря! - сказала другая утка, - уже холодно становится! Скорей на юг!
Скорей на юг!
И все утки стали громко крякать в знак одобрения.

Михайлович Гаршин. Лягушка-путешественница

Чуть только гуси коснулись прибрежной полоски земли, они сразу полезли
в воду. На берегу остались гусь Мартин и Нильс.
Теперь можно было хорошенько рассмотреть всю компанию. Надо признаться,
что красотой они не блистали, эти дикие гуси. И ростом не вышли, и нарядом
не могли похвастать. Все как на подбор серые, точно пылью покрытые, - хоть
бы у кого-нибудь одно белое перышко!
А ходят-то как! Вприпрыжку, вприскочку, ступают куда попало, не глядя
под ноги.

Сельма Лагерлеф. Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями

Кабачок 13 стульев. Из воспоминаний читателей

Понедельник, 17 Декабря 2007 г. 15:05 + в цитатник

Всем на прощанье желаем удачи,
Жить без улыбок на свете нельзя,
До свиданья друзья!
До свиданья друзья!"
А многие ли слышали эту песенку в те еще года? Wink

Помнится тогда и тв-ящики не в каждой квартире стояли. У нас он появился, кажется, в январе-феврале 1964 года. Знаменитый "Темп-6"! Черно-белый.
Цветным мы обзавелись только в 79-80.
Так вот, помню что до того как упили собственный телевизор, весь дом собирался на 2-м этаже у Айнштейнов. Никого не выгоняли. Покурить выходили на коммунальную кухню. А с как болели за наших футболистов, хоккеистов, гимнастов! Это-ж ни в сказке сказать... 111

Никогда никто не жаловался на тесноту!

Вспоминает "Вечный Студент" из Иерусалима. Израильский форум "Союз"

Процитировано 1 раз

Песня о родине (Слушаю)

Понедельник, 17 Декабря 2007 г. 14:27 + в цитатник

Уже несколько лет ходит по Сетям эта песня. Очень она мне нравится.

"Бильадди" - по арабски "родина"

Город проснулся (Хожу)

Понедельник, 17 Декабря 2007 г. 10:13 + в цитатник

Утро 17 декабря.

Район "Малха". Гило. Новый Катамон

Город просыпается (Хожу)

Понедельник, 17 Декабря 2007 г. 10:08 + в цитатник

Вокруг каньона "Малха". Утро 17 декабря.

Рубрики:

ИЕРУСАЛИМ

Кабачок 13 стульев. Администрация треста

Воскресенье, 16 Декабря 2007 г. 21:08 + в цитатник

Обновление в теме "Ведущие". Добавлены шарж и фото Андрея Миронова.

Первый директор. Даниил Каданов

Не помню и ничего не знаю об актере. Но был. В каких годах - неизвестно.

Нет даты рождения. Год смерти 1979

Вообще, если правильно построить свой быт за границей, не упиваться собственной фанаберией, прожить можно. Милый, милый, добрый и наивный покойный Даня Каданов стеснялся, например, рыться на — вспаханном поле, но в парке культуры и отдыха какого-нибудь Милана, сидя у фонтана с коркой черного хлеба, занимался небольшим change (обменом) с ручными белочками, снующими по аллеям... Аборигены кормили белочек бананами, апельсинами, грецкими орехами. Даня же, увидев в лапах белки очередной продукт, привлекал ее внимание коркой черного хлеба, которая для нее была экзотикой. Белка прыгала к Данечке на колени, тот незаметно отнимал у нее орех или надкушенный банан и ждал следующую жертву.

А. Ширвиндт. Из книги "Былое без дум"

Ссылку на источник прислал читатель с израильского форума "Союз" sneg. Спасибо!

Пан Директор. Спартак Мишулин

Актер театра Сатиры.

Спартак Мишулин: "После этой роли я стал всенародно знаменит. Что творилось! Женщины бросались ко мне, просили расписаться - на шее, на груди, где угодно. Тогда-то во мне началось зарождаться недоверие к женщинам, что они ради корысти интересуются мной. И когда очередная поклонница говорила: "Мне ничего не надо - лишь бы быть возле вас!", я проводил испытания. Приглашал даму к себе домой, но никаких попыток перейти к близости не делал. Некоторые даже жили у меня. В конце концов, они начинали возмущаться: "Почему ты не проявляешь ко мне интереса?" Я же отвечал: "Но ведь ты хотела только видеть меня... Тебе же ничего не надо!" - после этого они обычно уходили..."
На день рождения пана Директора завсегдатаи кабачка решают: какой бы подарок преподнести их руководителю?

-Давайте подарим ему то, чего у него не было и нет. Давайте подарим ему Авторитет.

Тогда это было смешно.

Пан Вотруба (счетовод). Виктор Байков

Исполнитель ролей второго плана. Один из самых популярных мастеров Московского театра сатиры, известный, прежде всего, по роли пана Вотрубы в телевизионном «Кабачке 13 стульев». Главный режиссёр театра Сатиры Валентин Плучек называл его «остросатирическим» артистом. Байков пришёл в театр Сатиры в 1950 году, не имея высшего театрального образования. Он сразу же плотно вошёл в репертуар, играл в пьесах Маяковского, Гоголя, Ильфа и Петрова. Уже потом, в 1956 году Виктор Байков закончил заочное отделение ГИТИСа и стал профессиональным актёром. Одной из первых его ролей в кино стал занудливый Ксан Ксаныч из популярнейшей комедии «Девчата».

http://www.tvc.ru/center/index/id/80200057850000.html

Директор: Пан Юзеф, чем это вы занимаетесь?
Юзеф: Грущу...
Директор: Так, веселее надо грустить, пан Юзеф!

Директор: Пан Вотруба, скажите, сколько человек работает в нашем коллективе?

Пан Вотруба: Точно не знаю. Но, думаю, ... не меньше половины.

http://www.beatles.ru/postman/forum_messages.asp?forum_id=0&msg_id=11843

Следующая глава. Мужья

Старая пластинка. Энрико Масиас

Суббота, 15 Декабря 2007 г. 19:48 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

ИЕРУСАЛИМ
МУЗЫКА

Процитировано 1 раз

Рыбный суп-импровиз с грибами

Пятница, 14 Декабря 2007 г. 13:45 + в цитатник

Я разморозил рыбу. Медленно в холодильнике она оттаивала два дня. Как приготовить ее и с чем? Жарить в сухарях - нужен гарнир, чипсы, например.. Это долго.В супере продают отличные шампиньоны. Не больше, не маленькие, но крепкие, похожие на белые.

Моя Красавица любит грибы. И рыбу любит. Но рыба с грибным соусом, как-то просто и обычно. А сегодня день не совсем обычный. И я придумал вот такой рецепт

1 средняя рыбы (кефаль)

1 стебель лука-порея

1/2 моркови

3 средних шампиньона

4 зубчика чеснока

немного семян кинзы и черного перца

белый перец

1/4 стакана соевого соуса "Kikkoman"

1200 млл воды

столовая ложка сливочного масла для жарки

1.Разделать рыбу. Убрать голову. Срезать филе с костей. С филе снять кожу и порезать каждую сторону на две части..

2.Стебель лука-порея разрезать вдоль и промыть под проточной водой. Отделить белую часть от зеленой и крупно порезать.

3.Положить в кастрюлю рыбную голову, кости, плавники, кожу и лук порей. Положить кинзу, черный перец и три зубчика чеснока. Залить водой и готовить на медленном огне 1,5 часа.

4.Процедить бульон. Вымыть кастрюлю. Разогреть сливочное масло.

5.Слегка обжарить тонко порезанный лук-порей и чеснок, морковь и грибы. Добавить белый перец и соевый соус, слегка перемешав, готовить еще 5 минут.

6.Залить бульоном и готовить на медленном огне 30 минут.

7.Положить филе и готовить еще 7-8 минут.

8.При подаче в тарелку положить проросшие семена.

[+] Увеличить - Овощи, порезанные в китайском стиле

Рубрики:

Рыба
Супы

Процитировано 6 раз

Айк Тернер

Пятница, 14 Декабря 2007 г. 07:53 + в цитатник

В Сан Диего в возрасте 76 лет скончался музыкант Айк Тернер, исполнитель рока и блюза. В 1959 году он встретил 18-летнюю Анну Мэй Буллок, которая вышла за него замуж и с его помощью стала прославленной рок-звездой Тиной Тернер. С тех пор Айк Тернер сделался в глазах публики мужем своей жены. В начале 70-х супруги разошлись и не виделись 35 лет. Айк Тернер надолго исчез со сцены и появился на публике лишь в последние годы, став обладателем премии Грэмми 2007 года за блюзовый альбом.

Читать далее...

Рубрики:

МУЗЫКА

Кабачок 13 стульев. Персонал

Четверг, 13 Декабря 2007 г. 22:32 + в цитатник

Пан Юзеф. Евгений Кузнецов

Бармен

...многие помнят бармена «Кабачка» пана Беспальчика, но ведь до пана Беспальчика там был совсем другой бармен, не менее колоритный — лысый пан Юзеф (Евгений Кузнецов, игравший Крюгера в первой серии «17 мгновений весны»). Смерть актера в 1973 году привела к тому, что место за стойкой телепрограммы занял другой актер — В. Козел (кстати, он тоже сыгралв «17 мгновениях»).
Информация

Пан Беспальчик. Владимир Козел

Второй бармен

Ольга Аросева вспоминала: «Владимир Козел – милейший, деликатный человек. Он был настолько импозантным мужчиной, что никому в голову не пришло бы предложить ему роль чернорабочего. В нашем «Кабачке» он был хозяином, паном Беспальчиком.

Когда картина «Адъютант Его превосходительства» вышла на экраны, Володя стал необычайно популярным. Как-то для зарубежной поездки артистам нужно было получить справку из психлечебницы (о том, что ты там не состоишь на учёте). Владимир Георгиевич пришёл, наклонился к окошечку и своим роскошным, бархатным голосом произнёс: «Здравствуйте, я – подполковник контрразведки Щукин», а в (82x144, 4Kb)

ответ услышал: «проходите, пожалуйста, у нас тут как раз Николай II на отдыхе». К счастью, очередь узнала его раньше, чем медсестра, и закричала, что он артист, «его превосходительство»!»

Информация

Войцех Заблудяк. Александр Галевский

Охранник

Не пускал пана ведущего в кабачок. Молодой актер. К сожалению, через год после его появления в передаче ее закрыли.

Александр Галевский - актер театра им. Е.Вахтангова

Процитировано 3 раз

Пай "Конфитюр"

Четверг, 13 Декабря 2007 г. 19:30 + в цитатник

Пай - это сладкий пирог, обычно на основе песочного теста

тесто

2 и1/2 стакана муки (300 г)

3 яйца

щепотка соли

150 г сливочного масла или маргарина

150 г сахарной пудры

1 пакетик ванильного сахара

начинка

250 ягодного конфитюра

1.Высыпать муку на рабочий стол и уложить горкой. В центре сделать выемку и вылить в нее одно яйцо и желток. Добавить щепотку соли, сахарную пудру, ванильный сахар и кубики мягкого сливочного масла.

2.Как можно быстрее замесить тесто в плотный однородный шар.

3.Если тесто все же распадается, можно добавить каплю молока.

4.Поместить тесто в форме шара, накрытое целлофановой пленкой, в холодильник на 1 час.

5.Смазать маслом форму диаметром 24-26 см. На посыпанном мукой рабочем столе, раскатать 2/3 количества теста в форме круга, диаметром с основание формы и уложить на него тесто.

Чтобы удобно и без потерь перенести тесто со стола на форму, его следует намотать вокруг скалки и развернуть на форме.

Из четверти оставшего теста раскатать полосу и сформировать борт для пая. Смазать тесто конфитюром (вареньем).

6.Раскатать оставшееся тесто и фигурным или простым ножом вырезать полосы. Уложить поверх конфитюра и смазать взбитым желтком.

Запекать 30 минут при температуре 200.

Из личного опыта: края пирога можно накрыть фольгой (чуть подгорают) и снять за 10 минут до готовности.

Охладить. Перенести пай из формы на блюдо и подавать.

Вместо конфитюра я приготовил варенье. Готовится во время охлаждения теста, т.е. около одного часа.

3 больших кислых яблока

150 г темного изюма

1/2 стакана бренди или любого фруктового ликера

1/2 стакана воды

50 г сахарной пудры

1/2 чайной ложки молотой корицы

Замочить ненадолго изюм в алкоголе и перемешать руками. Очистить и нарезать тонкими ломтиками яблоки. Нагреть в кастрюле с толстыми стенами воду. Положить яблоки, изюм с алкоголем, сахарную пудру и корицу. Довести до кипения и готовить в открытой кастрюле 45 минут. Охладить.

Рубрики:

Торты и пирожные

Процитировано 6 раз

День жизни. День пятый. Утро

Четверг, 13 Декабря 2007 г. 06:33 + в цитатник

5.22 Гардины. Интерьер

Неспеша, говоря языком плаката, вношу изменения в интерьер. Повесил гардины там, где бываю чаще всего за день. Кабинет/Кровать. Теперь осталось только одно: вымыть полы. Дело в том, что мне повезло с плиткой. Она такого цвета - грязи и пыли совсем невидно. Лужи и пятна лишь украшают ее.

Зачем вносить дисгармонию?

Поэтому я поступаю так: пусть вокруг будет ярко, тогда грязь перестанет гармонировать с интерьером и станет лишней.

Хочешь-не хочешь, а ее нужно будет убрать.

Не уверен, что займусь этим сегодня.

Но если не сейчас, то когда. И, если не я, то кто? Но, если я для себя, то кто я?

Мне и так сойдет. Но я не один...

6.08 Путин. Прогнозы на сайте радио "Свобода"

Ничего не изменится.Попытка остаться "при власти" с помощью преданного юриста-консультанта. Театр абсурда.И,кажется, надолго.

Ирина, Клд

Похоже, разыгрывается самый примитивный сценарий - Медведев - президент на 2-3 месяца, затем по состоянию здоровья в отставку, Путин, как премьер - по конституции ИО президента, досрочные выборы, и всё по кругу. (У попа была собака, и т.д.).

Вячеслав

Мы необоснованно демонизируем Путина. Его премьерство означает единственное: его кукловоды - криминал-фашистская мафия дали ему черную метку. Он им неожиданно стал неугоден. Он канет в Лету. Кукла заменена. Балаган закрывается.

Немо

Примитив-коллаж мой.

6.37 Цитата

...в сегодняшнем мире художнику места нет, искусство кончилось, остался гламур, глянец, торговля модно одетыми и раздетыми моделями. Гламур — это массовое общество, рынок, восстание масс по Ортеге, демократия как культурный принцип, то есть ширпотреб, (286x198, 9Kb)

прикидывающийся высокой модой.

Борис Парамонов. "Русский режиссер Никита".

7.17 Прогулка

Морозное утро. Скоро покажется солнце. Будет жарко. А пока прячу руки в рукава и яросно размахиваю руками, чтобы согреться. В голове мысли: с чего начать уборку в квартире? Что делать с размороженной рыбой? День покажет.

11.45

Теплый день. В пиджаке жарко и неуютно..

Жду, когда растает сливочное масло. Буду печь пирог.

И все еще не вымыт пол...

Рубрики:

НЕПРИДУМАННЫЕ ИСТОРИИ

Ханука. День восьмой

Среда, 12 Декабря 2007 г. 18:01 + в цитатник

(512x384, 63Kb)

Так получилось, что этот день выпал на вторник. А вторник - День друзей, когда мы собираемся жарить мясо и пить пиво. Младший сын нашего друга зажигает свою ханукию (свечи).

"Лед Зеппелин" дали первый концерт за почти 30 лет

Вторник, 11 Декабря 2007 г. 07:51 + в цитатник

Легендарная рок-группа "Лед Зеппелин" дала в понедельник вечером в Лондоне первый концерт за без малого 30 лет.
Почти 20 тысяч зрителей присутствовали на выступлении прославленной группы.

Не исключено, что лондонский концерт "Лед Зеппелин" станет началом их мирового турне.

Когда-то... 1973 год.

И вчера...

Еще фотографии

Утро туманное... (Хожу)

Понедельник, 10 Декабря 2007 г. 08:55 + в цитатник

Утро туманное, утро седое,
Нивы печальные, снегом покрытые,
Нехотя вспомнишь и время былое,
Вспомнишь и лица, давно позабытые.
Вспомнишь обильные, страстные речи,
Взоры, так жадно и нежно ловимые,
Первая встреча, последняя встреча...
Тихого голоса звуки любимые.
Вспомнишь разлуку с улыбкою странной,
Многое вспомнишь, родное-далёкое,
Слушая говор колес непрестанный,
Глядя задумчиво в небо широкое...

И.С.Тургенев

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Ли.ру - хуйня

Перейти к полной формеБыстрая запись

Мудрый еврей

"ЖД" Дмитрий Быков (читаю)

НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ

10 минут осени...

День рождения Л.И.Брежнева

Грачи... нет, Утки прилетели (Знакомлю)

Кабачок 13 стульев. Из воспоминаний читателей

Песня о родине (Слушаю)

Город проснулся (Хожу)

Город просыпается (Хожу)

Кабачок 13 стульев. Администрация треста

Старая пластинка. Энрико Масиас

Рыбный суп-импровиз с грибами

Айк Тернер

Кабачок 13 стульев. Персонал

Пай "Конфитюр"

День жизни. День пятый. Утро

Ханука. День восьмой

"Лед Зеппелин" дали первый концерт за почти 30 лет

Утро туманное... (Хожу)