Блюда в духовке. 100 рецептов блюд

Читать рецепты блюд в духовке

Блюда в горшочке. 100 рецептов

Читать рецепты блюд в горшочках

Блюда из фарша. 100 рецептов блюд

Читать рецепты блюд из фарша

Облепиховое масло своими руками

 

Облепиховое масло своими руками - метод Л. Черникова-Рудеш.

Чистые плоды облепихи протираем лопаточкой, сделанной из липы, через решето с ячейками 1,5-2,0 мм. Такие ячейки пропустят мякоть, а косточки и кожица останутся на решете.

Мякоть накладываем в соковыжималку и отжимаем сок, а оставшийся жом подсушиваем на лотках, выставленных на уголки из металла под электро вентилятором подогревом около до 33° С.

Чтобы дело шло на должном уровне, автор сделал специальный сушильный шкаф, а вентилятор ставил в нижней части шкафа. Лотки с жомом ставились сверху, и теплый воздух, проходя снизу вверх, выходил наружу. Если жом станет слишком сух, можно добавить в него полученный сок «слоем» около1 см. Это в дальнейшем поможет большему выделению облепихового масла.

Когда полученная масса слегка подсохнет и станет желеобразной, на нее нужно налить второй «слой» сока в 1 см и снова подсушить. Такой продукт в самый раз идеально подойдет для приготовления масла.

Стоит заметить, что наличие шкафа для сушки необязательно. Можно обойтись подручными средствами!

Читать далее...

Очень вкусное куриное филе

Маленькие хрустяшки - на закуску к вечернему коктейлю.

 

 

Читать далее...

Концепт телефона-хамелеона

Данное устройство пока еще является всего лишь концептом и находится в разработке. Его придумал дизайнер Ильшат Гарипов. Идея соединить телефон и bluetooth-гарнитуру в одном устройстве принадлежит именно ему. Необычный девайс имеет ряд интересных параметров. Он изготовлен из многослойного полимера, внутри которого находится вся основная начинка. Поверхность телефона с внутренней стороны –  это сплошной гибкий дисплей, а снаружи - слой мимикрической краски.

Телефон можно сжать с боковых сторон, благодаря чему из середины выступит наушник. Телефон превратится в беспроводную гарнитуру. Девайс называется хамелеоном, так как может подстраиваться под цвет кожи своего хозяина. Зачем? Чтобы не выделяться на фоне щеки.

---

Необходимо купить мобильный телефон в Минске по выгодным ценам? Ассортимент современных моделей предлагает торговая площадка Pokupay.by. Подбор мобильного телефона осуществляется по параметрам благодаря удобной программе. Выберите производителя, тип телефона и клавиатуры, возможности и технические характеристики, и получите список оптимальных вариантов.

Для охлаждения вина используйте вместо кубиков льда замороженные виноградины – не стоит разбавлять хороший напиток растаявшей водой

Расторопша — "подарок Девы Марии": говорят, у кого она есть, - тот может выбросить лекарства


Об этом замечательном растении сложена не одна легенда. В одном из преданий говорится, что некий больной человек часто ходил в церковь и молил Бога послать ему исцеление. Возвращаясь домой, он постоянно спотыкался о растущую на дорожке колючку и всячески проклинал ее. Но однажды ночью во сне Дева Мария указала ему на эту колючку как на спасение: «Подарок мой найдешь у порога своего», - сказала Пречистая. В сон человек не поверил, но растением заинтересовался. Вырвал его с корнем и отнес домой. И иногда даже жевал семена. И. на удивление - быстро поправился! Как же стал он горе­вать о таком ценном растении! Но упавшие в землю семена опять на дорожке дали всходы, и теперь люди их оградили, стали беречь и охранять.Почему она пятнистая - понятно, а вот почему расторопша - нет. Наверное, потому, что действительно спешит на помощь больному, быстро лечит тяжелые недуги.
Как трава, отмеченная Богом, расторопша, если она есть в доме, защищает его от нечистой силы и злых людей.

Mezgimo rastai

Читать далее...

Скрап-набор «Ёжик»

Читать далее...

Как перевести сайты по вязанию на русский язык

http://knitplanet.ru/blog/olgabogan/6

Автор Ольга Боган

Текст автора: "На англоязычных (и не только) сайтах по вязанию бывает много полезного и интересного. Но как быть, если языков не знаешь? Тут на помощь приходит переводчик Google. Перевод, конечно не художественный, но вполне приличный — смысл можно понять. На снимке - самый популярный англоязычный сайт по вязанию - Ravelry.com

Итак, что нужно сделать, чтобы англоязычные страницы автоматически переводились?

• Установите браузер Chrome, если он у вас еще не установлен: http://support.google.com
• Откройте меню на панели инструментов браузера - кнопка  в правом верхнем углу: 

• Нажмите внизу страницы ссылку "Показать дополнительные настройки".
• В разделе "Языки" установите флажок "Предлагать перевод страниц, если я не владею языком, на котором они написаны".

Теперь, когда вы откроете англоязычный сайт, появится такая вот панель перевода:

Меню в панели перевода браузера Chrome

Вы можете ее настроить, нажав кнопку "Настройки" в верхнем правом углу. Появится выпадающее меню: 

• Выберите «Всегда переводить английский на русский», чтобы страницы на указанном языке переводились автоматически.
• Выберите «Никогда не переводить английский», если вы, допустим, отлично знаете английский и, может быть, хотели бы переводить с других языков, но не с английского.
• Если вы выберите «Никогда не переводить этот сайт» - данный сайт переводиться не будет. 

Даже если вы отключите перевод для определенного сайта или языка — можно нажать правой кнопкой мыши на любой странице и выбрать «Перевести на русский».

У меня для автоматического перевода стоит английский, но если я, скажем, хочу перевести с португальского, появляется панель перевода, и я легко могу это сделать, нажав на кнопку «Перевести».

Удачного интернет-серфинга и новых открытий!"

Как с легкостью отмыть духовку?

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/ 

 

Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

Читать далее...

Разные интересные кулинарные советы


· Попробуйте в тесто добавить крепкий черный чай. Это придаст тесту красивый коричневый оттенок и сделает изделия более румяными.
· Чтобы удалить со дна выпечки пригоревшую часть, необходимо мелкой теркой потереть те самые места, удаляя нагар.
· Знаете ли вы как правильно разогреть пиццу, чтобы она не просто не утратила вкусовые качества, но и стала более вкусной? Дело в том, что не стоит разогревать пиццу в микроволновой печи! Правильно разогревать пиццу на сковороде. Для этого нужно положить пиццу на сковороду, сковороду поставить на разогретую плиту и на умеренном огне, прикрыв сковороду фольгой, разогревать пиццу до нужной вам температуры. Обязательно оставьте небольшое "окошечко", чтобы излишний пар выходил. Пицца, разогретая данным способом, приобретет аппетитную и хрустящую корочку.
· Если пальцы обмакнуть в соль, то это поможет с легкостью снять пленку с печени.
· Если апельсин в течение 1,5-2 минут прогреть в СВЧ, то сок очень легко будет выдавливаться из фрукта.
· Чтобы грецкий орех хорошо очистился от кожуры его следует положить в миску с горячей водой, поставить в СВЧ и на полной мощности нагреть в течение 4-5 минут.
· Чтобы миндаль легко почистился, его нужно положить в кипящую воду и в течение 20-30 секунд прогреть на полной мощности в СВЧ.
· Чтобы черствый хлеб снова стал мягким, его нужно завернуть в бумажную салфетку и в течение 50-60 секунд разогреть на полной мощности в СВЧ.
· Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, их нужно разогреть в СВЧ на полной мощности в течение тридцать секунд.
· Для того, чтобы очистить организм от токсинов нужно утром натощак и вечером перед сном выпивать по стакану теплой воды с половиной лимона. Лимон очищает желчный пузырь и благотворно влияет на обмен веществ, а также сжигает лишние килограммы.

http://www.cookingsecrets.ru/

Салат-закуска с сельдью “Бородино”









Ингредиенты:

Читать далее...

5 соусов к мясным блюдам

 

 

Читать далее...

Узор спицами.

Павлин из цветов

Читать далее...

Вязание. Джемпер-круглая кокетка, спицы



Аля-М

салат "Оливье" в царском стиле из красной рыбы - вкусно, как в хорошем ресторане

Надеюсь, что Вам есть ещё что праздновать, поскольку я собираюсь поделиться некоторыми интересными рецептами. А начну, пожалуй, с салата "Оливье", где главным компонентом является малосоленая красная рыба… не торопитесь откладывать рецепт в сторону думая "ой красная рыба в "Оливье" это...Тем более этот салат намного легче, чем традиционный "Оливье".

Наслаждайтесь не боясь за фигуру!

необыкновенное СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ - уникальный рецепт

Не знаю как вы, а я люблю экспериментировать с выпечкой. И когда уже приедаются одни и те же блюда, я вношу некоторые изменения. Вот и сегодня я спешу поделиться с вами рецептом приготовления слоеного печенья из картофеля. Необычно, правда? Но поверьте, вкус у него потрясающий: нежный, воздушный, слегка солоноватый, мягкий и с сытной начинкой. Есть их - одно удовольствие....Но хватит болтать, пора приступать к приготовлению.

Как это сделать и что получится в итоге...