Листочки... Платье и топ

Длинный пуловер или мини-платье с косами

Рецепты цепеллинов

ЛИТОВСКИЕ ЦЕПЕЛЛИНЫ

Ингредиенты:

12 картофелин средней величины
250 гр крахмала
соль

Для начинки:

Мясной фарш, лук, соль, перец
(или творог, яйцо, чабрец, соль, перец)


Способ приготовления:

6 картофелин отварить в мундире, 6 сырых картофелин почистить.
Пока варится картофель, можно приготовить начинку. Отваренный картофель почистить и пропустить через мясорубку (ни в коем случае не применять блендер!)
Сырой картофель натереть на мелкой свекольной терке, жидкость отжать.
Обе картофельные массы смешать вместе, а также с крахмалом и солью, всё тщательно перемешав.
Формировать цепеллины и варить в подсоленной кипящей воде минут 20-25.
Подавать с подливой из сметаны и обжаренных шкварок.


ЛЕНИВЫЕ ЦЕПЕЛЛИНЫ



Очень простые, быстро приготавлиемые и такие вкусные, что некоторым они нравятся больше настоящих.
К обеду такие цепеллины можно приготовить за 15 минут.

На 9 цепеллинов потребуется:

500 гр 9% творога
12 ложек манной крупы
4 ложки картофельного крахмала
яйцо
соль
немного воды

Для начинки:

Молотого индюшиного и обжаренного с луком мяса, добавить специи
Крахмал (чтобы обвалять цепеллины (но можно крахмал добавлять в воду, гле они будут вариться).

Способ приготовления:

Все продукты перемешать в емкости, добавить немного воды (примерно 50 мл) чтобы масса получилась более липкой. Полученное тесто поделить на 9 частей, сделать лепешки, в каждую поместив ложку начинки и сформировать цепеллины. Обвалять их в крахмале и варить в подсоленной кипящей воде. После того как цепеллины всплывут, варить еще минут 8-10.

Для подливы традиционно используются сметана или жир со шкварками.

Подача так подача



Фото целиком - под катом. Осторожно, почти обнаженка.
Даже вот не знаю, что еще сказать.
Как вам подача работ?)
Читать далее

http://ru-knitting.livejournal.com/4525756.html

Серый жакет

джемпер



1.


Читать далее...

Очень простой и очень вкусный пирог.

Это действительно так и есть. Очень простой и очень вкусный пирог. Ингредиенты такие найдутся у всех. Получается сочным и ароматным. Готовим.

Тесто:3 яйца,200 г сахара,100 г сливочного масла (растопить),180 г мелких овсяных хлопьев,100 г муки,1 ч.л. разрыхлителя,80 г кокосовой стружки,1 стакан кефира.

Приготовление по материалам сайта: vk.com/photo-1863630_146715143
Яйца и сахар взбить.Добавить сливочное масло и все остальные ингредиенты.Хорошо перемешать.

Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.

Растопить плитку шоколада,добавить немного сливок.Покрыть пирог.Украсить по желанию.

Интересные находки от Шрека Лесного

пуловер

Печенье Альфахорес



Как я и обещала, к выходным делюсь с вами рецептом невероятно вкусных аргентинских печенюшек.
Я честно признаться получила такое невероятное удовольствие от процесса приготовления и результата,
что непременно буду делать это печенье часто.

Девушки, поверьте, они стоят того, чтобы их приготовить!

рецепт

Пять способов очистить утюг от нагара

Каким бы «продвинутым» ни был ваш утюг, рано или поздно его подошва может запачкаться и гладить им любимую блузку вряд ли захочется. А чтобы не бежать в магазин за новым, предлагаем простые способы очистки утюга от нагара.



Читать далее...

Аджапсандали

Ингредиенты:
баклажаны – 0,5 кг;
морковь – 2 штуки;
помидор – 2 крупных;
сладкий перец – 2 разных цветов;
лук – 3 головки;
чеснок – 4 зубчика;
соль;
красный острый перец – ½ стручка;
лавровый лист;
растительное масло – 7 столовых ложек;
чёрный молотый перец;
хмели-сунели – ½ чайной ложки;
молотый кориандр, шафран – по 1 щепотки;
петрушка, кинза, базилик – по 1 пучку.
Способ приготовления:

1. Вымытые и обсушенные баклажаны нарезаем маленькими кубиками. Посыпаем их солью и оставляем на 20 минут.

2. Очищаем лук, морковь, перец. Натираем на крупной тёрке морковь, лук нарезаем мелкими кубиками, перец – тонкими полосками.

3. В кипяток опускаем помидоры, сделав на них крестообразный надрез. Через 30 секунд перекладываем в ледяную воду. Снимаем кожицу и нарезаем кубиками.

4. Возвращаемся к баклажанам. Промываем их и отжимаем. Обжариваем на раскалённой сковороде с растительным маслом (4 столовых ложки) в течение 8 минут. Откидываем на дуршлаг и слегка придавливаем, чтобы вышел лишний жир. Перекладываем в кастрюлю.

5. На той же сковороде обжариваем лук, добавив ещё 3 столовые ложки растительного масла. Спустя 6 минут закидываем морковь и перец. Тушим овощи на медленном огне 10 минут. Перекладываем всё к баклажанам и хорошо перемешиваем.

6. Очищаем чеснок, мелко режем. Удаляем семечки из острого перца и мелко его нарезаем. Измельчаем вымытую и обсушенную зелень. Смешиваем всё, добавляем соль, специи и помидоры. Полученную смесь добавляем к овощам и перемешиваем. Тушим 10 минут, после чего накрываем плотно крышкой и оставляем на пол часа.

7. Выкладываем аджапсандали на блюдо, подаём горячим или охлаждённым.

Дешёвые аналоги лекарств

Читать далее...

Платье для девочки.

http://parijanka.info/2010-01-25-12-47-41/3811----...%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%29

Очень простая мазь при ушибах, растяжениях и болях в суставах.

 

Читать далее...

Живые фотографии. Часть 16

Новая фотоподборка.



 

Читать далее...

свитер

Запеченный овощной суп с мясными фрикаделями

 

Елена М, спасибо за рецепт! Вкусный,ароматный, густой суп из овощей с мясными фрикаделями,запеченный в духовке.Это блюдо универсально, его можно подать и на обед, и на ужин.

Ингредиенты для Запеченный овощной суп с мясными фрикаделями   Картофель шт; Капуста белокочанная (небольшой кочан) шт; Лук репчатый (или небольшой стебель порея+1 луковица для фарша) шт; Баклажан (средний) шт; Кабачок (небольшой) шт; Фарш свино-говяжий г; Чеснок зуб.; Фасоль (консервированная,вместе с жидкостью) бан.; Соль (по вкусу) ; Перец черный (молотый; по вкусу) ; Морковь (средняя) шт; Вода (или мясной бульон) мл; Масло растительное (для жарения) ; Яйцо куриное шт; Лавровый лист (по вкусу и желанию) ; Болгарский перец (небольшой; по желанию) шт;

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ

Пуловер Vortex Street

Читать далее...

Мясной салат с фисташками


Шампиньоны - 200г
Ветчина - 300г
Филе индейки - 300г
Яйца - 4 шт.
Огурцы - 2-3 шт.
Сыр (твёрдых сортов) - 150г
Жаренные фисташки (чищенные) - 70г
Пучок укропа, листья салата
Соль
Чёрный молотый перец
Растительное масло
Майонез

Филе индейки промыть, высушить, посолить и поперчить молотым перцем, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Запеченное филе индейки остудить, порезать мелкими кубиками или соломкой.
Яйца сварить, остудить почистить, натереть на мелкой тёрке, фисташки раскрошить.
Шампиньоны промыть, высушить, нарезать тонкими пластинами, поджарить на растительном масле 8-9 минут, посолить, охладить.Огурцы промыть, обсушить, нарезать кубиками, ветчину нарезать кубиками.Сыр натереть на мелкой тёрке, укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Листья салата вымыть, хорошо обсушить.Салат выкладывается на блюдо слоями:
первый слой. Листья салата
второй слой. Ветчина, майонез
третий слой. Грибы
четвертый слой. Сыр, майонез
пятый слой. Фисташки
шестой слой. Филе индейки, майонез
седьмой слой. Огурцы слекша подсоленные
восьмой слой. Яйца, майонез
Сверху салат украсить нарезанной зеленью укропа, ленточками и розой из огурца и измельченными фисташками, убрать салат на час в холодильник.

http://alex-povar.blogspot.ru