Домашний кетчуп с яблоками и травами



800 гр.-1 кг. помидор
4 яблока (очистить шкурку и сердцевину)
1 полу-острый венгерский перец (в идеале это красный мясистый перец)
1 перчик чили(очистить от семян и промыть) * я заменила на Перец халапеньо (jalapeno)
3 дольки чеснока
2 ст.л. раст. масла без запаха
1 ст.л.соли(без горки)
3 ст.л. сахара (без горки)
1 ч.л. паприки в пудре
яблочный уксус (по вкусу) * я добавила около 3х ст.ложек
зелень тимьяна,базилик
1 ч.л. сухого чеснока
щепотка сухого имбиря



- Все овощи режим среднего размера кусочками и складываем в кастрюлю, тушим на среднем огне. Когда овощи выпустили сок добавить специи, масло и травы, тушить пока не станет мягким.
- Отрегулируйте желаемый вкус кетчупа на специи. Затем с помощью блендера смолоть массу в пюре, снизить огонь и помешивая проварить 5 минут. Осторожно, если не мешать кетчуп стреляет!!!
Разлить в стерилизованные банки и закрутить. Лучше использовать небольшие банки или бутылки(порционные) тогда удобней потом использовать кетчуп, и в открытая не займет много места в холодильнике.
- Кетчуп получается густой правильной консистенции с приятным бархатным вкусом.
 

Исполнение guzya, текст Шаршик: 
     

Выкройка(http://club.osinka.ru/topic-57257?p=7664799&highlight=#76647990) ОТ МУРЕНЦИИ
 

Внимание- выкройка переда в описании дана не правильная!!! 
Правильную выкройку смотрим там же 
 
здесь я нарисовала пояснения что с чем соединять...и как лучше вязать 
  
И ПЛАТЬЕ В ИСПОЛНЕНИИ МУРЕНЦИИ(КЛУБ ОСИНКА)

Взято с Осинки.

Автор-  Странница.

Взято с ОСИНКИ(http://club.osinka.ru/topic-107733?&start=795)

Статья про воздушные узоры Татьяны Дёминой в Любо Дело лето-2007 
«Полосочки». 
Расстановка игл:* 6 петель в РП, 3 иглы в ЗНП* 
1)Набрала косичкой нужное число игл ( где петли в ЗНП воздушные петли 3 ) 
2)Связала 8 рядов кулирной гладью, на полотне получились вертикальные дорожки из протяжек(3 иглы стоят в ЗНП) 
3)Деккером снимаем петлю с 6-й иглы (слева от мережки) и переносим на 1-ю иглу(справа от мережки).Свободную иглу оставляем в РП, повторить по всему ряду. 
4)Связать 8ряд. кулирной гладью 
5)Теперь наоборот снимаем петлю с 1 –й иглы (справа от мережки) и переносим на 6-ю иглу(слева от мережки) свободная игла в РП. 
И опять повторяем. Когда свяжем нужной длины шарф, петли закрыть петлеуловителем. 
 

. Мне очень понравилась сама идея. Вот связала два варианта спицами.

Вишневое пончо-жилет

Схема узора

Серое пончо-жилет

Схема обвязки 1

Описание вязания

Вяжем по выкройке два полотна, начиная с резинки.На чертеже выкройки я дала основные размеры. Надеюсь понятно.

Затем сшиваете по линии плеча оба полотна. Делаете обвязку как понравится. Я обвязала крючком. В первом варианте просто столбиками . Так как решила по бокам пришить пуговицы. Во втором варианте по линии боковины вязала по схеме 1

Арочки на обвязке нам нужны для шнура. Шнур скручиваем из пряжи в три-четыре слоя. Можно заменить на готовый шнур. Затем по линии горловины набираем на круговые спицы необходимое число петель и вяжем резинкой на высоту 18-19 см. Если вы не любите, как я, вязать на круговых спицах, то можно вязать на двух. Только линию плеча надо будет сшить уже потом.