Ìÿñî íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë: ïðîñòî çàâîðà÷èâàþ åãî â ïåðãàìåíò è çàïåêàþ, î÷åíü ñî÷íî è âêóñíî (4 ðàçí...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ëåãêîå âûðàùèâàíèå Ãðèáîâ Äîìà: Ïðîñòîå Ðóêîâîäñòâî äëÿ Íà÷èíàþùèõ Èäåÿ äîìàøíåãî âûðàùèâ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)ËÓרÈÅ ÌÀÐÈÍÀÄÛ ÄËß ØÀØËÛÊÀ Ïðèãîòîâëåíèå øàøëûêà — ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî. Óäà÷íûé øàøëûê çàâ...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Êàê îòáåëèòü òþëü ñîëüþ: 3 ñïîñîáà Òþëü è øòîðû íà îêíàõ âûñòóïàþò çàâåðøàþùèìè øòðèõàìè êàæä...
Áåç çàãîëîâêà - (0)ßÃÎÄÍÛÉ ÊÐÅÌ (ÊÐÅÌ×ÈÇ) Ñòàáèëüíûé ÿãîäíûé êðåì÷èç áåç êðàñèòåëåé è ñòàáèëèçàòîðîâ äëÿ íà÷èíêè, ...
Áåç çàãîëîâêà |

Åñëè âû ëþáèòå íåäîðîãèå è ïðîñòûå âàðèàíòû âûïå÷êè, òî ýòîò ðåöåïò òî÷íî ñìîæåòå îöåíèòü. Ìèíèìàëüíûé íàáîð èíãðåäèåíòîâ è íåñëîæíûé ïðîöåññ, à â ðåçóëüòàòå — ñûòíûé, âêóñíûé, àïïåòèòíûé ïèðîã.

Øàðëîòêà èç ÿáëîê íà ñìåòàíå — ýòî "êîðîííîå" áëþäî ìíîãèõ õîçÿåê. È ýòî íå óäèâèòåëüíî, âåäü òàêîé ïèðîã ìîæíî ïðèãîòîâèòü áûñòðî èç ïîäðó÷íûõ èíãðåäèåíòîâ. Ýòî î÷åíü ïîïóëÿðíûé ïèðîã.

Ñ÷èòàþ áîëüøèì óïóùåíèåì, ÷òî ðàññêàçûâàþ òîëüêî ñåé÷àñ î ðåöåïòå, êàê ïðèãîòîâèòü îëàäüè íà ñìåòàíå ïûøíûå. Ìîæåòå ñäåëàòü èõ èç ïðîêèñøåé ñìåòàíû, òàê îíè ïîëó÷àòñÿ äàæå âêóñíåå è ïûøíåå.

Ïîïóëÿðíûé ðóññêèé äåñåðò, ÷òî äåëàåòñÿ íà îñíîâå òåñòà èç ìóêè è ñìåòàíû, à âûïåêàåòñÿ âî ôðèòþðå èëè íà ñêîâîðîäå ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàñëà. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü ïðîñòîé ðåöåïò õâîðîñòà.

Çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò ñóïåðëåãêîãî è áûñòðîãî òåñòà, èç êîòîðîãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíåéøóþ âûïå÷êó, íóæíà òîëüêî ôàíòàçèÿ. Ïîýòîìó ñïåøó ðàññêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü òåñòî íà ñìåòàíå äëÿ ïèðîæêîâ.

Âàøè ðîäíûå ëþáÿò äîìàøíþþ âûïå÷êó è ïðîñÿò ïèðîã ê âå÷åðíåìó ÷àþ, à ó âàñ íåò ñèë? Èñïåêèòå èì ìÿãêèé, àðîìàòíûé ïèðîã ïî ýòîìó î÷åíü ïðîñòîìó ðåöåïòó, âñå áóäóò äîâîëüíû. Ãîòîâèì ëåãêî è âêóñíî!

Âàòðóøêè – îòêðûòûå ñâåðõó àïïåòèòíûå ëåïåøêè ñ íà÷èíêîé, ðàíåå ýòî áûëî îäíî èç ïîïóëÿðíåéøèõ áëþä. Ñåãîäíÿ ðàññêàæó âàì, êàê ïðèãîòîâèòü âàòðóøêè ñ òâîðîãîì íà ñìåòàííî-äðîææåâîì òåñòå.

Ïîäðîáíî ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü òåñòî äëÿ òàðòàëåòîê. Ñîâåòóþ èñïå÷ü ïîáîëüøå òàðòàëåòîê, ïîòîì èõ ìîæíî íàïîëíèòü ñëàäêîé èëè íåñëàäêîé íà÷èíêîé, íàïðèìåð, ñàëàòàìè. Èëè ïðîñòî çàãîòîâèòü âïðîê.

Êåêñèêè ñ èðèñêàìè? Ïî÷åìó áû è íåò! Âîò òàêîé ñþðïðèç âíóòðè æäåò âñåõ, êòî èñïîëüçóåò ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü êåêñèêè íà ñìåòàíå ñ êîíôåòàìè. Îòëè÷íîå ðåøåíèå äëÿ äåòñêîãî ïðàçäíèêà è äëÿ ñëàäêîåæåê.

Ììì... àðîìàòíàÿ âûïå÷êà ñî ñâåæåçàâàðåííûì ÷àåì... ×òî ìîæåò áûòü âêóñíåå ïî óòðàì? Ïîáàëîâàòü ñåáÿ âêóñíûì äåñåðòîì, ïðèãîòîâëåííûì ñîáñòâåííîðó÷íî, ïîìîæåò ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü êåêñ ñî ñìåòàíîé.

×òîáû íå ñòîÿòü äîëãî ó ïëèòû, âûáèðàéòå íåñëîæíûå ðåöåïòû. Îñîáåííî, åñëè ýòî êàñàåòñÿ âûïå÷êè, âåäü íåêîòîðûå ïèðîãè è òîðòû òðåáóþò ìíîãî âðåìåíè. Ýòîò âàðèàíò èäåàëåí äëÿ íà÷èíàþùèõ êóëèíàðîâ.

Îäèí ðàç ïðîáîâàëà äåëàòü îëàäüè íà îñíîâå ïèâà. Ïîëó÷èëîñü î÷åíü äàæå âêóñíî.  ñâÿçè ñ ýòèì ðåøèëà óçíàòü åù¸ êàêîé-íèáóäü ðåöåïò âûïå÷êè. Ìîé âûáîð ïàë íà ïðîñòîé âàðèàíò áëèíîâ äëÿ çàâòðàêà.

Åñëè âû, êàê è ÿ, óâåðåíû â òîì, ÷òî íåò íè÷åãî âêóñíåå äîìàøíåé âûïå÷êè, òîãäà ðåêîìåíäóþ âçÿòü íà çàìåòêó ýòîò íåñëîæíûé âàðèàíò, êàê ïðèãîòîâèòü òåñòî äëÿ ïèðîæêîâ íà ìîëîêå è ñìåòàíå. Ïîïðîáóéòå!

Ïåðåä âàìè íåñëîæíûé âàðèàíò, êàê ïðèãîòîâèòü òâîðîæíî-ñìåòàííûé òîðò ñî ñâåæèìè ÿãîäàìè íà õðóñòÿùåì ïåñî÷íîì êîðæå. Î÷åíü êëàññíûé äåñåðò: îí â ìåðó ñëàäêèé è íåâåðîÿòíî êðàñèâûé.

Íåâåðîÿòíî êðàñèâûå ïèðîæêè ñ ÿáëîêàìè è êàðàìåëüþ ñòàíóò íàñòîÿùèì óêðàøåíèåì âàøåãî ñòîëà. Áîëåå òîãî, îíè ïîðàçÿò ñâîèì ïðèÿòíûì àðîìàòîì è âêóñîì, à íåæíîå òåñòî ïðèäåòñÿ ïî äóøå êàæäîìó!

Ðåöåïò òîãî, êàê ïðèãîòîâèòü ïåñî÷íîå ïå÷åíüå ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ïåðåäàåòñÿ îò ìàì ê äî÷åðÿì óæå íå îäíî ïîêîëåíèå. Íàâåðíîå êàæäîìó ñ äåòñòâà çíàêîì ýòîò íåæíûé âêóñ. Íàïîìíþ ðåöåïò òåì, êòî çàáûë.

Ìîÿ ñëàáîñòü — ýòî âèøí¸âûé ïèðîã. Âñ¸ ïîòîìó, ÷òî îí î÷åíü âêóñíûé, à åù¸ ÿ î÷åíü ëþáëþ "Òâèí Ïèêñ", è â ýòîì ñåðèàëå åãî ÷àñòî ïðîñëàâëÿëè.  îáùåì, çíàêîìüòåñü ñ î÷åðåäíûì ðåöåïòîì ýòîé âûïå÷êè.

Î÷åíü âêóñíîå, àðîìàòíîå è ðàññûï÷àòîå ïå÷åíüå ê ÷àþ, êîòîðîå äåëàåòñÿ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî. Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ïå÷åíüå ñ òâîðîãîì è ñìåòàíîé ñ íà÷èíêîé èç îðåõîâ, øîêîëàäà è âàðåíüÿ.

Ñ óäîâîëüñòâèåì äåëþñü ñ âàìè ðåöåïòîì, êàê ïðèãîòîâèòü "îëàäüè" íà ñìåòàíå ñ ÿáëîêàìè! Ýòî äîâîëüíî îðèãèíàëüíûé è ëåãêèé çàâòðàê. Âàøè äîìî÷àäöû áóäóò ïðèÿòíî óäèâëåíû òàêîìó áëþäó! Ïîïðîáóåì?

ß âàì ïîêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü êåêñèêè. Ýòî ìàëåíüêàÿ ñëàäêàÿ âûïå÷êà, îò êîòîðîé âàøè äåòè áóäóò â âîñòîðãå. Äëÿ âûïå÷êè áóäåì èñïîëüçîâàòü ôîðìó äëÿ ìèíè-êåêñîâ. Ãîòîâèòñÿ âñå ïðîñòî.
Íåæíåéøèé ïèðîã ñ áàíàíîâûì âêóñîì, êàðàìåëüþ... Îí ïðîñòî òàåò âî ðòó, âû îáÿçàòåëüíî ïîëþáèòå ýòîò ðåöåïò! Èòàê, ñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü áàíàíîâûé ïèðîã ñî ñìåòàííîé çàëèâêîé!

Ïèðîã — ýòî óíèâåðñàëüíàÿ âûïå÷êà, ïîñêîëüêó å¸ ìîæíî ñäåëàòü èç ëþáîãî òåñòà è äîáàâèòü ñîâåðøåííî íåîæèäàííóþ íà÷èíêó. Ïîýòîìó òàêîå áëþäî íå ìîæåò íàäîåñòü. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå è ìîé ðåöåïò.

Òàêîé çàëèâíîé ïèðîã ñ ðûáîé è ÿéöàìè ìîæíî ãîòîâèòü èç ëþáîé ìîðñêîé ðûáû è äàæå èç ðûáíûõ êîíñåðâîâ. Çàëèâíîå òåñòî ãîòîâèòñÿ î÷åíü ëåãêî, à çàïåêàåòñÿ âåñü ïèðîã âñåãî-íè÷åãî — 30 ìèíóò.

Ëþáëþ çàâòðàêè âûõîäíîãî äíÿ: íå íóæíî òîðîïèòüñÿ íà ðàáîòó, ïîýòîìó åñòü âîçìîæíîñòü ïîáàëîâàòü ñåáÿ ðàçíûìè âêóñíîñòÿìè: áëèí÷èêàìè, îëàäüÿìè. Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü îëàäüè íà ìîëîêå è ñìåòàíå.

Àðìÿíñêàÿ âûïå÷êà èçâåñòíà äàëåêî çà ïðåäåëàìè ñòðàíû. Îíà âåñüìà ðàçíîîáðàçíà: åñòü ðåöåïòû ñî ñëàäêîé íà÷èíêîé, íî åù¸ áîëüøå — ñ ñûòíîé. ß æå ïðåäëàãàþ âàì îäèí èç ìíîãèõ âàðèàíòîâ.

Ïàñõàëüíàÿ âûïå÷êà — ýòî âàæíàÿ ÷àñòü ïðàçäíèêà. Êóïèòü ãîòîâóþ, êîíå÷íî, ìîæíî, íî âêóñ áóäåò íå òîò, òåì áîëåå, ÷òî îíà íå âñåãäà ñâåæàÿ. Ïîýòîìó ó÷èòåñü äåëàòü å¸ ñàìè ïî ìîåìó ðåöåïòó.

Ýòî- åùå îäèí âàðèàíò áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíûõ, àðîìàòíûõ, î÷åíü êðàñèâûõ êåêñîâ. Òàêîé ðåöåïò ñòàíåò ñïàñåíèåì, åñëè íóæíî î÷åíü áûñòðî èçîáðåñòè óãîùåíèå ê ÷àþ. Ïîïðîáóéòå, ýòî âêóñíî!
Òîðò "Ìîíàñòûðñêàÿ èçáà" — îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ. ×àùå âñåãî ÿ ïåêó åãî íà Íîâûé ãîä è Ðîæäåñòâî, íî âîò ðåøèëà ïîðàäîâàòü ñâîèõ ðîäíûõ âêóñíûì òîðòèêîì è çàîäíî ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì. Ïîïðîáóéòå!
-prv_192259.jpg)
Ýòî î÷åíü îðèãèíàëüíûé è âêóñíûé òîðò, êîòîðûé ìîæíî ãîòîâèòü äàæå áåç êðåìà. Òîãäà ýòî áóäåò ïèðîã íà ñêîðóþ ðóêó.  äàííîì ñëó÷àå ïðåäñòàâëåí òîðò "Çåáðà" (êëàññè÷åñêèé ðåöåïò) ñî ñìåòàííûì êðåìîì.

Îòëè÷íîå ëàêîìñòâî äëÿ äåòåé, âçðîñëûõ è ãîñòåé. Ñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü áàíàíîâûå êåêñû â ñèëèêîíîâûõ ôîðìî÷êàõ. Çàìå÷àòåëüíûé äåñåðò ê ÷àþ, êîòîðûé ìîæíî ãîòîâèòü íà îñíîâå ðàçëè÷íûõ ôðóêòîâ.

Ïðåäëàãàþ âàì óçíàòü, êàê ïðèãîòîâèòü ïûøíûé çàëèâíîé ïèðîã ñ ÿéöîì è ëóêîì. Îòëè÷íûé âàðèàíò äëÿ ïëîòíîãî, ñûòíîãî è âêóñíîãî îáåäà! Ýòîò ïèðîã òàêæå ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.

Äàâàéòå âìåñòå âñïîìíèì âêóñ ñî÷íèêîâ, êîòîðûå òàê ëþáèëè â äåòñòâå. Îíè îäíîâðåìåííî áûëè ìÿãêèå è ðàññûï÷àòûå, ñ íåæíîé íà÷èíêîé. Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü äîìàøíèå ñî÷íèêè ñ òâîðîãîì.
-prv_371614.jpg)
Äóìàåòå, ÷òî ëóê ãîäèòñÿ òîëüêî äëÿ ïîäæàðêè â ñóï èëè äëÿ ìàðèíîâàíèÿ ìÿñà? À âîò è íåò, èç íåãî ìîæíî ñäåëàòü îòëè÷íûé ïèðîã. Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ëóêîâûé ïèðîã (íåðåàëüíî âêóñíûé).

Âàì îòëè÷íî ïîäîéäåò ýòîò ðåöåïò, åñëè âû èùåòå, êàê ïðèãîòîâèòü çàëèâíîé àáðèêîñîâûé ïèðîã, âåäü îí ìíîãî ëåò ÿâëÿåòñÿ ìîèì ëþáèìûì! Ýòîò ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè ïèðîã ïîêîðèò âñåõ ñâîèì àðîìàòîì!

Åñëè âû ëþáèòå äîìàøíþþ, òàêóþ ïðîñòóþ è ïðè ýòîì âñåãäà âêóñíóþ âûïå÷êó, òîãäà ïîïîëíèòå ñâîþ êóëèíàðíóþ êîïèëêó åùå îäíèì êëàññíûì ðåöåïòîì. Ìèíèìóì ñëîæíîñòåé — è ïîòðÿñàþùèé ðåçóëüòàò!

Õî÷ó ðàññêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü çàëèâíîé ïèðîã ñ êîëáàñîé è ñûðîì. Ýòî ïðîñòîå è ñûòíîå áëþäî, êîòîðîå âûðó÷èò âñåãäà, êîãäà íóæíî ÷òî-òî ïðèãîòîâèòü íà ñêîðóþ ðóêó èç ïîäðó÷íûõ ïðîäóêòîâ.

Ìîé ñåãîäíÿøíèé ðåöåïò ðàññêàæåò, êàê ïðèãîòîâèòü òîðò «Ëåãêî è áûñòðî». Òàêàÿ âûïå÷êà îòëè÷íî ïîäîéäåò ê ÷àþ èëè êîôå, êîãäà âíåçàïíî íàãðÿíóëè ãîñòè èëè çàõîòåëîñü âêóñíåíüêîãî ê ïîëäíèêó.

Ñ äåòñòâà ó ìåíÿ ïðÿíèêè àññîöèèðîâàëèñü ñ íå î÷åíü-òî âêóñíûìè èçäåëèÿìè. Ìàìà èõ ïîêóïàëà â ìàãàçèíå, êîãäà íå áûëî âðåìåíè ãîòîâèòü ÷òî-òî ê ÷àþ. Íî âñ¸ èçìåíèëîñü, êîãäà ÿ ðåøèëà ñäåëàòü èõ ñàìà.

Äëÿ âñåõ ëþáèòåëåé àïïåòèòíîé, íî íåñëîæíîé âûïå÷êè ïðåäëàãàþ âåñüìà ïðîñòîé ðåöåïò òîðòà íà ñìåòàíå, êîòîðûé ñòàíåò îòëè÷íûì âàðèàíòîì äåñåðòà èëè äîïîëíèò ÷àåïèòèå.
Ëåãêèé è âîçäóøíûé ìàêîâî-êîêîñîâûé áèñêâèò â ñî÷åòàíèè ñ çàâàðíûì êðåìîì — ïðîñòî âîñõèòèòåëüíûé òàíäåì! Àðîìàò êîêîñà, ñëèâî÷íîå ïîñëåâêóñèå... Çàõîòåëîñü? Òîãäà ñìîòðèòå ìîé ðåöåïò!

Ïðèâû÷íûå íàì èíãðåäèåíòû ïîäàðèëè òàê ìíîãî ïðåêðàñíûõ áëþä.  ïåðâóþ î÷åðåäü ýòî ìîæíî çàìåòèòü ïî âûïå÷êå. Âñ¸ òà æå ìóêà, ñìåòàíà, ÿéöà è ñàõàð ïðîñòî íåçàìåíèìû äëÿ íå¸. À åñëè äîáàâèòü ñìåòàíó?

Ýòè òðàäèöèîííûå áåëîðóññêèå êîðæèêè ñòàíóò ïðåêðàñíûì àíàëîãîì ñìåòàííîãî ïå÷åíüÿ íà âàøåé êóõíå. Âñå èíãðåäèåíòû ìîæíî âñåãäà íàéòè ó ñåáÿ â õîëîäèëüíèêå, à âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ — âñåãî 15 ìèíóò!
-prv_364334.png)
Âêóñ, çíàêîìûé ñ äåòñòâà! Äà, ýòî ñî÷íèêè – ìÿãêèå, íåæíûå è âëàæíûå îòêðûòûå ïèðîæêè ñ òâîðîãîì. Ýòè ïèðîæêè î÷åíü êðàñèâûå è âêóñíûå, ïîýòîìó èõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ïðàçäíèê èëè â áóäíè.

Õîòèòå ïðèãîòîâèòü èíòåðåñíûé äåñåðò, íî ïðè ýòîì íå îñîáî âëàäååòå èñêóññòâîì âûïå÷êè? Ñ ïîìîùüþ ïðîñòîé èíñòðóêöèè âû óçíàåòå, êàê ïðèãîòîâèòü ìðàìîðíûé êåêñ íà ñãóùåíêå. Âàøè áëèçêèå áóäóò ðàäû!

Î÷åíü ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè, íåâåðîÿòíî êðàñèâûé è äåéñòâèòåëüíî âêóñíûé ïèðîã "Çåáðà" íà ñìåòàíå â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ — ïîòðÿñàþùèé âàðèàíò âûïå÷êè áåç ëèøíèõ õëîïîò äëÿ âñåé ñåìüè.

Ïðåäëàãàþ âàì ïîáàëîâàòü ñåáÿ î÷åíü êëàññíûì âàðèàíòîì âûïå÷êè. Àïïåòèòíîå è íåñëîæíîå â ïðèãîòîâëåíèè ïå÷åíüå ñ ôðóêòàìè â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ — ïðåêðàñíûé äåñåðò ê ÷àþ. Ïðîáóéòå, ýòî ïðîñòî è âêóñíî!

Ìíîãèå õîçÿéêè çíàþò ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü êåêñ «Çåáðà» íà ñìåòàíå, êîòîðûé îòëè÷àåòñÿ õàðàêòåðíûì ðèñóíêîì â ðàçðåçå. Ìîæíî ñäåëàòü åãî íà ñìåòàíå èëè êåôèðå (ðÿæåíêå), à òàêæå ñ äîáàâëåíèåì âîäû.

Èç âñåõ âèäîâ ïèðîãîâ ÿ áîëüøå ïðåäïî÷èòàþ ìÿãêèå, ñ íåæíîé íà÷èíêîé. ×àùå âñåãî ýòî âîçìîæíî áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî â òåñòî äîáàâëÿåòñÿ òâîðîã. Ýòî ïðåäïîëàãàåò, ÷òî âûïå÷êà áóäåò òàÿòü âî ðòó.

Íåäàâíî ÿ çàêóïèëàñü â ìàãàçèíå ôîðìî÷êàìè äëÿ âûïå÷êè. Âçÿëà ðàçíûå ðàçìåðû è ôîðìû. Ìîèìè ëþáèìûìè ñòàëè "ñåðäå÷êè". Òàê ïðèÿòíî ìîæíî óäèâèòü ñâîèõ áëèçêèõ âêóñíîé è êðàñèâîé âûïå÷êîé.

Ýòîò êåêñ ñòàíåò íàñòîÿùåé íàõîäêîé äëÿ ëþáîãî ëþáèòåëÿ êîôå! Àðîìàòíûé, íåæíûé è î÷åíü âêóñíûé, îí ñòàíåò ÿðêîé èçþìèíêîé ëþáîãî ÷àåïèòèÿ. Âîò, êàê ïðèãîòîâèòü êîôåéíûé êåêñ íà ñìåòàíå.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |