Записи Друзья Комментарии

datulyte datulyte

Аватар datulyte

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

-Рубрики

вязание (6857)
шали (1708)
туники (1416)
тапочки (255)
мужское (228)
кулинария (2540)
Условные обозначения для вязания спицами и крючком (1902)
idejos (1247)
сладкое (976)
худеем (712)
Салат (681)
сад (541)
картинки (507)
здаровье (490)
Домашнее хозяйство. (444)
ХЛЕБ (418)
интересно (409)
шитье (324)
vaistai (293)
видео (285)
красота (285)
Заготовки на зиму (248)
блог (182)
компьютер (158)
Право быть собой (147)
Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой. (137)
Альбомы (119)
Коктейли (108)
музыка (63)
nuoroda (47)
kataloznije modeli (45)
Слоёное тесто, с которым подружились. (45)
120 способов и вариантов завязывания шарфов (17)
hobbi (6)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

-Ссылки

Волшебные узоры. (все узоры спицами, крючком) - (0)

Открытки к Дню Рождения (про запас) - (0)

Бесшовный пуловер - (0)

5минутная пицца - (1)

КАК СТАТЬ БОГАТЫМ. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭНЕРГИЮ ДЕНЕГ - (0)

-Музыка

Pochill & Janaina - Porque

Слушали: 5626 Комментарии: 0

Enrique Iglesias and Ciara (Takin back my love)!!! СЛУШАЙТЕ СЕЙЧАС!!!

Слушали: 2132 Комментарии: 0

Красная плесень - Если хочешь

Слушали: 533 Комментарии: 0

Phantom of the Opera - Nightwish

Слушали: 2103 Комментарии: 0

Lake of Tears - Return of Ravens

Слушали: 439 Комментарии: 0

-Я - фотограф

ideiki

В серии 11 фотографий

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

-Трансляции

Список трансляцийlj_master_klass lj_ru_knitting

-Статистика

Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 16:01 + в цитатник

Цитата сообщения DALIDAS_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

И не ежик и не голубец...

И не ежик и не голубец...

— 800г говяжьего фарша(или другого, из которого вы делаете, например, ёжики или голубцы);
— 2шт. моркови средних по размеру;
— 1 луковица;
— 0.5 ст. риса;
— капуста белокачанная(по объему столько, чтобы заполнить 2/3 предполагаемой ёмкости);
— 100г сметаны
— 1 яйцо;
— 2ст.л. манки;
— кетчуп (в оригинале томатная паста) по вкусу;
— масло растительное.

Морковь и лук готовим к пассировке.

Капусту шинкуем как на солянку.

Рис варим до полуготовности.

Морковь с луком пассируем на масле, добавляем кетчуп.

Еще немного... и завершаем процедуру.

В фарш замешиваем рис, манку, яйцо, солим по вкусу.

Формируем ёжики любимого размера. Я обычно делаю 6-8см. в диаметре.

Берем заветную емкость.

На одну треть заполняем плотненько капустой.

Выкладываем половину пассеровки.

Размазываем всю приготовленную сметану.

Раскладываем ёжики поверх.

На ёжики выкладываем оставшуюся капусту...

На капусту оставшуюся пассеровку.

Ставим кастрюлю на плиту и вливаем два стакана подсоленной воды(чуть менее 1ч.л.)

На максимальном огне доводим до кипения.

Затем убавляем огонь и тушим до готовности. А здесь всё зависит от личных предпочтений... Либо держим до полного выкипания, либо оставляем жидкости как подливку. Я не довожу до полного выкипания. Так и капуста сочнее получается и опять же подлива! На минимальном огне обычно тушится 70-90мин. Всё зависит от того какая капуста кому нравится.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post342398622/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Р РЅРµ РµР¶РёРє Рё РЅРµ РіРѕР»СѓР±РµС†...

Р РЅРµ РµР¶РёРє Рё РЅРµ РіРѕР»СѓР±РµС†...

вЂ” 800Рі РіРѕРІСЏР¶СЊРµРіРѕ С„Р°СЂС€Р°(РёР»Рё РґСЂСѓРіРѕРіРѕ, РёР· РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РІС‹ РґРµР»Р°РµС‚Рµ, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ, С‘Р¶РёРєРё РёР»Рё РіРѕР»СѓР±С†С‹);
вЂ” 2С€С‚. РјРѕСЂРєРѕРІРё СЃСЂРµРґРЅРёС… РїРѕ СЂР°Р·РјРµСЂСѓ;
вЂ” 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°;
вЂ” 0.5 СЃС‚. СЂРёСЃР°;
вЂ” РєР°РїСѓСЃС‚Р° Р±РµР»РѕРєР°С‡Р°РЅРЅР°СЏ(РїРѕ РѕР±СЉРµРјСѓ СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ Р·Р°РїРѕР»РЅРёС‚СЊ 2/3 РїСЂРµРґРїРѕР»Р°РіР°РµРјРѕР№ С‘РјРєРѕСЃС‚Рё);
вЂ” 100Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
вЂ” 1 СЏР№С†Рѕ;
вЂ” 2СЃС‚.Р». РјР°РЅРєРё;
вЂ” РєРµС‚С‡СѓРї (РІ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»Рµ С‚РѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р°) РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ;
вЂ” РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ.

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё Р»СѓРє РіРѕС‚РѕРІРёРј Рє РїР°СЃСЃРёСЂРѕРІРєРµ.

РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ С€РёРЅРєСѓРµРј РєР°Рє РЅР° СЃРѕР»СЏРЅРєСѓ.

Р РёСЃ РІР°СЂРёРј РґРѕ РїРѕР»СѓРіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё.

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ СЃ Р»СѓРєРѕРј РїР°СЃСЃРёСЂСѓРµРј РЅР° РјР°СЃР»Рµ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РєРµС‚С‡СѓРї.

Р•С‰Рµ РЅРµРјРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post342398622/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Я - фотограф

ideiki

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Без заголовка