Записи Друзья Комментарии
datulyte
Аватар datulyte

 -Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в datulyte

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140


Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:48 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Очень-очень вкусный пирог

Этот летний, но в тоже время довольно сытный пирог плюс салат могут стать идеальным обедом. Такой пирог заменит вам привычный и скушный хлеб и добавит вам вкусовых красок во время обеда.


getImage-41 (700x525, 346Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
to4ka (15x15, 0Kb) для теста:
1 — 200 гр муки.
2 — 1 желток.
3 — 2 ст.л. очень холодной воды.
4 — 0,5 чайной ложки соли,
5 — 150 гр. мягкого масла или маргарина.

to4ka (15x15, 0Kb) для начинки:
1 кг не очень крупных помидоров.
1 луковица.
1 черствая булочка.
250 гр смешанного фарша.
1 яйцо.
красный сладкий перец
5 ст.л. молотых сухарей.
2 ст.л. риса.
1 ст.л. оливкового масла.
соль.
перец.

to4ka (15x15, 0Kb) для заливки:
200 гр. сливок.
200 гр. молока.
4 яйца.
соль.
перец.
паприка.
пучок базилика.
пучок шнитт лука.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Муку высыпать в миску, в середине сделать ямку и вылить туда воду, добавить желток, соль, масло кусочками. Порубить всё ножом, а затем руками вымесить тесто. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Томаты помыть, разрезать на пополам. Чайной ложечкой выбрать середину, внутри слегка посолить и поперчить.

Достать тесто из холодильника, разделить его на 2 части, первую часть раскатать в круг диаметром 26 см и выложить в форму.
Вторую часть теста раскатать в виде жгута, и выложить вдоль стенки формы, при этом сделать бортик высотой 5 — 6 см. Дно наколоть вилкой и поставить на 10 мин. в разогретую до 180 гр духовку.

Лук почистить, порезать мелким кубиком (можно его ещё немного пожарить)
Замоченную заранее булочку отжать, перемешать с фаршем, добавить яйцо, посолить и поперчить. Заполнить фаршем половинки помидоров.

Для заливки перемешать яйца, сливки, молоко, соль, перец, мелко
порезанный лук и базилик.

Сухари и рис перемешать и равномерно распределить на дно пирога, сверху выложить помидоры срезом вниз, и залить все яично — молочной смесью. Выпекать около часа, при температуре 180 гр.
Готовый пирог смазать оливковым или растительным маслом. Пирог получается очень, очень вкусный, не пожалейте своего времени на него.
krasivo-vkusno.ru
Рубрики:  кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте