Записи Друзья Комментарии
datulyte
Аватар datulyte

 -Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в datulyte

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140


Без заголовка

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 12:20 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Загадочное блюдо из цветной капусты



Kак и обещала, делюсь еще одним загадочным блюдом из цветной капусты. Как известно, сама по себе цветная капуста достаточно нейтральная по вкусу, что позволяет экспериментировать с ней, до бесконечности. Такую капусту можно сочетать с рыбой, мясом и овощами. Людям, которые любят разнообразие в еде посвящается...

соцветия цветной капусты — 300 гp.
паприка (молотый красный сладкий перец) — 1 ст. л.
оливковое масло — 1 ст. л.
соль, перец

Соцветия цветной капусты мелко рубим ножом или измельчаем в блендере, до крошки.

В кипящую, подсоленную воду засыпаем крошку цветной капусты.
Варим 5 минут, но контролируем, чтобы капуста оставалась хрустящей и не превратилась в кашу.

Воду сливаем, с помощью мелкого сита.

В эту вареную крошку добавляем паприку, чтобы изменить цвет и вкус цветной капусты.

Чтобы наше блюдо из цветной капусты имело кроме цвета, еще аромат и питательность, заправляем его оливковым маслом.

Размешиваем все тщательно и доводим до вкуса солью и при желании, молотым черным перцем.

Вот и все. Просто, правда?
Это диетическое блюдо из цветной капусты можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира.
Я подавала такую капусту с сальсой из помидоров.
Этот альянс оставил после себя свежее и легкое ощущение.
Почему загадочное? Потому что сложно с первого раза предположить, из чего оно приготовлено.
Попробуйте!


cлова и фото автора

источник
Рубрики:  Салат
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте