Записи Друзья Комментарии

datulyte datulyte

Аватар datulyte

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

-Рубрики

вязание (6857)
шали (1708)
туники (1416)
тапочки (255)
мужское (228)
кулинария (2540)
Условные обозначения для вязания спицами и крючком (1902)
idejos (1247)
сладкое (976)
худеем (712)
Салат (681)
сад (541)
картинки (507)
здаровье (490)
Домашнее хозяйство. (444)
ХЛЕБ (418)
интересно (409)
шитье (324)
vaistai (293)
видео (285)
красота (285)
Заготовки на зиму (248)
блог (182)
компьютер (158)
Право быть собой (147)
Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой. (137)
Альбомы (119)
Коктейли (108)
музыка (63)
nuoroda (47)
kataloznije modeli (45)
Слоёное тесто, с которым подружились. (45)
120 способов и вариантов завязывания шарфов (17)
hobbi (6)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

-Ссылки

Волшебные узоры. (все узоры спицами, крючком) - (0)

Открытки к Дню Рождения (про запас) - (0)

Бесшовный пуловер - (0)

5минутная пицца - (1)

КАК СТАТЬ БОГАТЫМ. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭНЕРГИЮ ДЕНЕГ - (0)

-Музыка

Pochill & Janaina - Porque

Слушали: 5626 Комментарии: 0

Enrique Iglesias and Ciara (Takin back my love)!!! СЛУШАЙТЕ СЕЙЧАС!!!

Слушали: 2132 Комментарии: 0

Красная плесень - Если хочешь

Слушали: 533 Комментарии: 0

Phantom of the Opera - Nightwish

Слушали: 2103 Комментарии: 0

Lake of Tears - Return of Ravens

Слушали: 439 Комментарии: 0

-Я - фотограф

ideiki

В серии 11 фотографий

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

вязание кино кулинария мистика юмор

-Друзья

Друзья онлайн галина5819

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? -Лала- Anre-66 Arnusha BARGUZIN Clara_Ef Estrela Eugeney galaflame GayaneKostanyan gelexxx heregirl Inessa_Rjabinina Jo-Ann Liepa_Osinka Liudmila_Sceglova mai1974 Martta Matrioshka Melodika55 Nadegda910 Natalica_JA NatashaE Olga_Lana Tanya_Belyakova tata-bel-62 tatiana59 TIYA ValeZ Zinaida-k Алёна_Ганьжина Веселина_Динева Даяна500 ДЫ-МКА Евпраксия_АнАтоль Елена_Евграфова Запас_идей Ильина_Тоня инигмь ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Копушка Леленька Лорина лучик_светы людмила_дугина Мама_Дина Ольга_Сан Пчёлка_Таня Сима_Пекер Скорица Шрек_Лесной

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

-Трансляции

Список трансляцийlj_master_klass lj_ru_knitting

-Статистика

Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 16:58 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же

Иногда бывает так, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но и что бы просто было готовить, не провести весь выходной за плитой, так сказать. Вот я и решила сделать мясные рулетики с грибами, сыром и обжаренным луком... Попробуйте эти рулетики! Нежная, сочная свинина. Мясо как на отбивные, начинка из шампиньонов с луком, запекается в духовке под сливками.

Свиное филе 700 г
Грибы 500 г
Лук репчатый 2 шт
Яйцо куриное 2 шт
Сыр твердый 150 г
Сливки 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло подсолнечное 40 г

Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать.
Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками.
Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты.
Высыпьте содержимое сквороды в миску. Почистите сваренные яйца, порежьте их и добавьте сюда же.
Добавьте тертый сыр.
Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова.
Теперь приготовим мясо. Порежьте свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку.
На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки.
Загните мясо.
И заверните в рулетик
Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити
Такие же действия проделайте со всем мясом
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. Жарьте мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован.
Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания.
Добавьте около 1,5 стакана воды
Полейте рулетики сливками.
Посыпьте черным меленым перцем и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 С около 30 мин. Подавайте горячим в качестве основного блюда с гарниром на ваш вкус.
Вот как выглядит готовое блюдо.

tvoirecepty.ru

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post268586258/">РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РјСЏСЃРЅС‹Рµ - Р•СЃР»Рё РЅР°РґРѕРµР»Рѕ РѕРґРЅРѕ Рё С‚Рѕ Р¶Рµ</a><br/>РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РјСЏСЃРЅС‹Рµ - Р•СЃР»Рё РЅР°РґРѕРµР»Рѕ РѕРґРЅРѕ Рё С‚Рѕ Р¶Рµ

РРЅРѕРіРґР° Р±С‹РІР°РµС‚ С‚Р°Рє, С‡С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ С…РѕСЂРѕС€РёР№ РєСѓСЃРѕРє СЃРІРёРЅРёРЅС‹ Рё С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, РЅРѕ Рё С‡С‚Рѕ Р±С‹ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±С‹Р»Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ, РЅРµ РїСЂРѕРІРµСЃС‚Рё РІРµСЃСЊ РІС‹С…РѕРґРЅРѕР№ Р·Р° РїР»РёС‚РѕР№, С‚Р°Рє СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ. Р’РѕС‚ СЏ Рё СЂРµС€РёР»Р° СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РјСЏСЃРЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚РёРєРё СЃ РіСЂРёР±Р°РјРё, СЃС‹СЂРѕРј Рё РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј... РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ СЌС‚Рё СЂСѓР»РµС‚РёРєРё! РќРµР¶РЅР°СЏ, СЃРѕС‡РЅР°СЏ СЃРІРёРЅРёРЅР°. РњСЏСЃРѕ РєР°Рє РЅР° РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ, РЅР°С‡РёРЅРєР° РёР· С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ СЃ Р»СѓРєРѕРј, Р·Р°РїРµРєР°РµС‚СЃСЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РїРѕРґ СЃР»РёРІРєР°РјРё.

РЎРІРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ                700 Рі
Р“СЂРёР±С‹                           500 Рі
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№                2 С€С‚
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ                2 С€С‚
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post268586258/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Я - фотограф

ideiki

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же