Записи Друзья Комментарии

datulyte datulyte

Аватар datulyte

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

-Рубрики

вязание (6857)
шали (1708)
туники (1416)
тапочки (255)
мужское (228)
кулинария (2540)
Условные обозначения для вязания спицами и крючком (1902)
idejos (1247)
сладкое (976)
худеем (712)
Салат (681)
сад (541)
картинки (507)
здаровье (490)
Домашнее хозяйство. (444)
ХЛЕБ (418)
интересно (409)
шитье (324)
vaistai (293)
видео (285)
красота (285)
Заготовки на зиму (248)
блог (182)
компьютер (158)
Право быть собой (147)
Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой. (137)
Альбомы (119)
Коктейли (108)
музыка (63)
nuoroda (47)
kataloznije modeli (45)
Слоёное тесто, с которым подружились. (45)
120 способов и вариантов завязывания шарфов (17)
hobbi (6)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

-Ссылки

Волшебные узоры. (все узоры спицами, крючком) - (0)

Открытки к Дню Рождения (про запас) - (0)

Бесшовный пуловер - (0)

5минутная пицца - (1)

КАК СТАТЬ БОГАТЫМ. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭНЕРГИЮ ДЕНЕГ - (0)

-Музыка

Pochill & Janaina - Porque

Слушали: 5626 Комментарии: 0

Enrique Iglesias and Ciara (Takin back my love)!!! СЛУШАЙТЕ СЕЙЧАС!!!

Слушали: 2132 Комментарии: 0

Красная плесень - Если хочешь

Слушали: 533 Комментарии: 0

Phantom of the Opera - Nightwish

Слушали: 2103 Комментарии: 0

Lake of Tears - Return of Ravens

Слушали: 439 Комментарии: 0

-Я - фотограф

ideiki

В серии 11 фотографий

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

вязание кино кулинария мистика юмор

-Друзья

Друзья онлайн галина5819

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? -Лала- Anre-66 Arnusha BARGUZIN Clara_Ef Estrela Eugeney galaflame GayaneKostanyan gelexxx heregirl Inessa_Rjabinina Jo-Ann Liepa_Osinka Liudmila_Sceglova mai1974 Martta Matrioshka Melodika55 Nadegda910 Natalica_JA NatashaE Olga_Lana Tanya_Belyakova tata-bel-62 tatiana59 TIYA ValeZ Zinaida-k Алёна_Ганьжина Веселина_Динева Даяна500 ДЫ-МКА Евпраксия_АнАтоль Елена_Евграфова Запас_идей Ильина_Тоня инигмь ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Копушка Леленька Лорина лучик_светы людмила_дугина Мама_Дина Ольга_Сан Пчёлка_Таня Сима_Пекер Скорица Шрек_Лесной

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

-Трансляции

Список трансляцийlj_master_klass lj_ru_knitting

-Статистика

Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Капустка чудо по-армянски !

Среда, 06 Марта 2013 г. 15:24 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Капустка чудо по-армянски !

Отличный рецепт капусты. Честно говоря так не делала никогда. Очень интересное решение перекладки между листьями овощей . Обязательно буду делать, так что присоединяйтесь. А название её - капуста по - армянски.

Использованы все слова автора без изменений

forum.say7.info/topic18381.html

Итак, на 1/2 вилка белокочанной капусты понадобится:

1 средняя свекла
2 средних моркови
2 сладких болгарских перца
1 стручок острого перца
1 головка чеснока

Для солевого раствора*, на 1 литр воды:
1 ст.л. соли с верхом
2-3 листика лаврового листа
7-8 горошин черного перца
3-4 зонтика гвоздики
щепотка корицы (по желанию)
____________________________
* в оригинальном рецепте была вода + соль. Остальные специи я добавила уже от себя. Поэтому делайте на свой вкус.... или на мой

Все овощи хорошо промыть, почистить. Половинку вилка разделить на 3 части. Остальные овощи тонко (!) нашинковать.

Переложить ломтиками овощей капусту (удобнее закладывать с бочков)

Приготовить маринад. Воду нагреть до кипения и добавить все специи. Охладить. Подготовленную капусту уложить на дно кастрюли. Капуста дает много сока, поэтому лучше, если вы ее уложите в высокую кастрюлю. Залить холодным маринадом. На пол вилка у меня уходит примерно 2 литра маринада. Капуста должна быть полностью покрыта маринадом. Положить сверху гнет. Подержать дня два при комнатной температуре и 3-5 дней в холодильнике. Таким образом, капуста будет готова за 5-7 дней. В этот раз в холодильнике места не было, и все 5 дней капуста прожила у меня на балконе. Благо, жары уже не было, температура была от +2 до +12.
Вот так выглядит наша капуста на пятые сутки:

Срезать кочерыжку, нашинковать. Заправить растительным маслом и добавить мелко нарезанный репчатый лук.

Оставшуюся капусту хранить в холодильнике в рассоле, гнет убрать.

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post264242806/">РљР°РїСѓСЃС‚РєР° С‡СѓРґРѕ РїРѕ-Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРё !</a><br/>РљР°РїСѓСЃС‚РєР° С‡СѓРґРѕ РїРѕ-Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРё !

РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РєР°РїСѓСЃС‚С‹. Р§РµСЃС‚РЅРѕ РіРѕРІРѕСЂСЏ С‚Р°Рє РЅРµ РґРµР»Р°Р»Р° РЅРёРєРѕРіРґР°. РћС‡РµРЅСЊ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕРµ СЂРµС€РµРЅРёРµ РїРµСЂРµРєР»Р°РґРєРё РјРµР¶РґСѓ Р»РёСЃС‚СЊСЏРјРё РѕРІРѕС‰РµР№ . РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ Р±СѓРґСѓ РґРµР»Р°С‚СЊ, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ РїСЂРёСЃРѕРµРґРёРЅСЏР№С‚РµСЃСЊ. Рђ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ РµС‘ - РєР°РїСѓСЃС‚Р° РїРѕ - Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРё.

РСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅС‹ РІСЃРµ СЃР»РѕРІР° Р°РІС‚РѕСЂР° Р±РµР· РёР·РјРµРЅРµРЅРёР№

forum.say7.info/topic18381.html

РС‚Р°Рє, РЅР° 1/2 РІРёР»РєР° Р±РµР»РѕРєРѕС‡Р°РЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:&nbsp;

1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ СЃРІРµРєР»Р°&nbsp;
	2 СЃСЂРµРґРЅРёС… РјРѕСЂРєРѕРІРё&nbsp;
	2 СЃР»Р°РґРєРёС… Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёС… РїРµСЂС†Р°&nbsp;
	1 СЃС‚СЂСѓС‡РѕРє РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°&nbsp;
	1 РіРѕР»РѕРІРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°&nbsp;
	
	Р”Р»СЏ СЃРѕР»РµРІРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂР°*, РЅР° 1 Р»РёС‚СЂ РІРѕРґС‹:&nbsp;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post264242806/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Я - фотограф

ideiki

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Капустка чудо по-армянски !