-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (1)

Ìÿñî íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë: ïðîñòî çàâîðà÷èâàþ åãî â ïåðãàìåíò è çàïåêàþ, î÷åíü ñî÷íî è âêóñíî (4 ðàçí...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ëåãêîå âûðàùèâàíèå Ãðèáîâ Äîìà: Ïðîñòîå Ðóêîâîäñòâî äëÿ Íà÷èíàþùèõ Èäåÿ äîìàøíåãî âûðàùèâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ËÓרÈÅ ÌÀÐÈÍÀÄÛ ÄËß ØÀØËÛÊÀ Ïðèãîòîâëåíèå øàøëûêà — ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî. Óäà÷íûé øàøëûê çàâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êàê îòáåëèòü òþëü ñîëüþ: 3 ñïîñîáà Òþëü è øòîðû íà îêíàõ âûñòóïàþò çàâåðøàþùèìè øòðèõàìè êàæä...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ßÃÎÄÍÛÉ ÊÐÅÌ (ÊÐÅÌ×ÈÇ) Ñòàáèëüíûé ÿãîäíûé êðåì÷èç áåç êðàñèòåëåé è ñòàáèëèçàòîðîâ äëÿ íà÷èíêè, ...

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå
  • ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Ñòåíà ÑòåíàÑòåíà: ìèíè-ãîñòåâàÿ êíèãà, ïîçâîëÿåò ïîñåòèòåëÿì Âàøåãî äíåâíèêà îñòàâëÿòü Âàì ñîîáùåíèÿ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîîáùåíèÿ ïîÿâèëèñü ó Âàñ â ïðîôèëå íåîáõîäèìî çàéòè íà ñâîþ ñòåíó è íàæàòü êíîïêó "Îáíîâèòü

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â datulyte

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Cine-Cinema Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.03.2011
Çàïèñåé: 20237
Êîììåíòàðèåâ: 397
Íàïèñàíî: 21140


Õà÷àïóðè

Âîñêðåñåíüå, 06 ßíâàðÿ 2013 ã. 00:35 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìîé_Áëîêíîòèê Õà÷àïóðè

Èíãðåäèåíòû äëÿ õà÷àïóðè

Äëÿ òåñòà:
0,5 ëèòðà êåôèðà
1 ÿéöî
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ òåñòà
2 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
5 ñòàêàíîâ ìóêè
Äëÿ íà÷èíêè:
400 ã. òâîðîãà
200 - 300 ã. òâåðäîãî ñûðà
1 ñûðîå ÿéöî
ïó÷îê ñâåæåãî óêðîïà

Ïðèãîòîâëåíèå õà÷àïóðè

Ñìåøàòü áîëüøóþ ÷àñòü ìóêè ñ ðàçðûõëèòåëåì, âëèòü êåôèð, ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü, ñàõàð, ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî è çàìåñèòü òåñòî, äîáàâëÿÿ îñòàòîê ìóêè (ñêîëüêî âîçüìåò òåñòî).
Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ýëàñòè÷íûì.
Ðàçäåëèòå åãî íà íåñêîëüêî êóñî÷êîâ è ðàñêàòàéòå â êðóãëûå ëåïåøêè.
Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó:
Ñûð ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è ñìåøàòü ñ òâîðîãîì, ÿéöîì è èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ óêðîïà.
Íà ïîëîâèíó ëåïåøêè ïîëîæèòü íà÷èíêó, íàêðûòü âòîðîé ïîëîâèíîé è ñêðåïèòü êðàÿ.
Îáæàðèòü õà÷àïóðè íà ñêîâîðîäå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí íà ìàëåíüêîì îãíå.
Åñëè òåñòî ïëîõî ïðîæàðèâàåòñÿ, ìîæíî â ïðîöåññå æàðêè íàêðûòü êðûøêîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà http://www.book-cook.net

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç òâîðîãà":
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó