-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (1)

Ìÿñî íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë: ïðîñòî çàâîðà÷èâàþ åãî â ïåðãàìåíò è çàïåêàþ, î÷åíü ñî÷íî è âêóñíî (4 ðàçí...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ëåãêîå âûðàùèâàíèå Ãðèáîâ Äîìà: Ïðîñòîå Ðóêîâîäñòâî äëÿ Íà÷èíàþùèõ Èäåÿ äîìàøíåãî âûðàùèâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ËÓרÈÅ ÌÀÐÈÍÀÄÛ ÄËß ØÀØËÛÊÀ Ïðèãîòîâëåíèå øàøëûêà — ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî. Óäà÷íûé øàøëûê çàâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êàê îòáåëèòü òþëü ñîëüþ: 3 ñïîñîáà Òþëü è øòîðû íà îêíàõ âûñòóïàþò çàâåðøàþùèìè øòðèõàìè êàæä...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ßÃÎÄÍÛÉ ÊÐÅÌ (ÊÐÅÌ×ÈÇ) Ñòàáèëüíûé ÿãîäíûé êðåì÷èç áåç êðàñèòåëåé è ñòàáèëèçàòîðîâ äëÿ íà÷èíêè, ...

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå
  • ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Ñòåíà ÑòåíàÑòåíà: ìèíè-ãîñòåâàÿ êíèãà, ïîçâîëÿåò ïîñåòèòåëÿì Âàøåãî äíåâíèêà îñòàâëÿòü Âàì ñîîáùåíèÿ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîîáùåíèÿ ïîÿâèëèñü ó Âàñ â ïðîôèëå íåîáõîäèìî çàéòè íà ñâîþ ñòåíó è íàæàòü êíîïêó "Îáíîâèòü

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â datulyte

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Cine-Cinema Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.03.2011
Çàïèñåé: 20237
Êîììåíòàðèåâ: 397
Íàïèñàíî: 21140


Ðûáíûå êîòëåòû â äóõîâêå

Ïÿòíèöà, 16 Íîÿáðÿ 2012 ã. 12:37 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèíà_èç_Èçðàèëÿ Ðûáíûå êîòëåòû â äóõîâêå




86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
Î÷åíü âêóñíûå êîòëåòû ïîëó÷àþòñÿ ïî ýòîìó ðåöåïòó.

Èíãðåäèåíòû:

Ðûáíûé ôàðø (èëè ôèëå ëîñîñÿ, ãîðáóøè, êåòû) — 250-300 ãð.
Ëóê ðåï÷àòûé — 1/2 øò.
Áàòîí (÷åðñòâûé) — 50-70 ãð.
Ìîëîêî — 100 ãð.
Ñûð — 50-70 ãð.
Ñìåòàíà — 2-3 ñò.ë.
Ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó.

Íà 3 ïîðöèè.

1. Áàòîí çàìî÷èòü â ìîëîêå íà 5-7 ìèíóò. Ñëåãêà îòæàòü è ïåðåìîëîòü ñ ëóêîì è ôèëå (èëè ãîòîâûì ôàðøåì). Ãîòîâûé ôàðø ÿ âñåãäà ïåðåìàëûâàþ ïîâòîðíî, ò.ê. â íåì çà÷àñòóþ ñîäåðæàòñÿ íåáîëüøèå êîñòî÷êè. Ïîñîëèòü êîòëåòíóþ ìàññó, äîáàâèòü ñïåöèè. Íà ïðîòèâíå èëè â ôîðìå ñôîðìèðîâàòü íåáîëüøèå êîòëåòêè (ó ìåíÿ ðàçìåð êîòëåò 7-8 ñì). Ñëåãêà çàïå÷ü â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå.

2. Êàê òîëüêî ó êîòëåò ïîÿâèòñÿ ëåãêàÿ êîðî÷êà, íóæíî ïîëèòü èõ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñìåòàíû (ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìàéîíåç, åñëè âû ãîòîâèòå äëÿ âçðîñëûõ).

3. Ñâåðõó ïîñûïàòü ñûðîì, òåðòûì íà ìåëêîé òåðêå. Âíîâü ïîñòàâèòü â äóõîâêó. Çàïåêàòü äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè (îêîëî 10 ìèíóò).
ribka140 (83x83, 49Kb)

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó