-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (1)

Ìÿñî íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë: ïðîñòî çàâîðà÷èâàþ åãî â ïåðãàìåíò è çàïåêàþ, î÷åíü ñî÷íî è âêóñíî (4 ðàçí...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ëåãêîå âûðàùèâàíèå Ãðèáîâ Äîìà: Ïðîñòîå Ðóêîâîäñòâî äëÿ Íà÷èíàþùèõ Èäåÿ äîìàøíåãî âûðàùèâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ËÓרÈÅ ÌÀÐÈÍÀÄÛ ÄËß ØÀØËÛÊÀ Ïðèãîòîâëåíèå øàøëûêà — ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî. Óäà÷íûé øàøëûê çàâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êàê îòáåëèòü òþëü ñîëüþ: 3 ñïîñîáà Òþëü è øòîðû íà îêíàõ âûñòóïàþò çàâåðøàþùèìè øòðèõàìè êàæä...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ßÃÎÄÍÛÉ ÊÐÅÌ (ÊÐÅÌ×ÈÇ) Ñòàáèëüíûé ÿãîäíûé êðåì÷èç áåç êðàñèòåëåé è ñòàáèëèçàòîðîâ äëÿ íà÷èíêè, ...

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå
  • ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Ñòåíà ÑòåíàÑòåíà: ìèíè-ãîñòåâàÿ êíèãà, ïîçâîëÿåò ïîñåòèòåëÿì Âàøåãî äíåâíèêà îñòàâëÿòü Âàì ñîîáùåíèÿ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîîáùåíèÿ ïîÿâèëèñü ó Âàñ â ïðîôèëå íåîáõîäèìî çàéòè íà ñâîþ ñòåíó è íàæàòü êíîïêó "Îáíîâèòü

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â datulyte

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Cine-Cinema Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.03.2011
Çàïèñåé: 20237
Êîììåíòàðèåâ: 397
Íàïèñàíî: 21140


Ðåöåïò áóëî÷åê "ñûðíûå ãóæåðû

Âòîðíèê, 14 Àâãóñòà 2012 ã. 19:06 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Volody24_gl Ðåöåïò áóëî÷åê "ñûðíûå ãóæåðû"


37859df801af0c5760965d4a67aa01db_b (600x488, 75Kb)p>


Èíãðåäèåíòû:
Ìîëîêî – 300 ãð
Ìóêà - 300 ãð
ßéöî - 4 øò
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 4 ñò. ëîæêè
Ñûð - 250 – 300 ãð
Ãîð÷èöà äèæîíñêàÿ – 1 ÷. ëîæêà
Ñîëü - 1 ÷. ëîæêà
Ïåðåö ÷¸ðíûé - ïî âêóñó
Äëÿ ïîêðûòèÿ:
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 2 ñò. ëîæêè
Ñûð (Ïàðìåçàí) - 2 ñò. ëîæêè
×åñíîê - 2 äîëüêè
Ïåòðóøêà - 1 ñò. ëîæêà


Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìîëîêî íàãðåòü, äîáàâèòü ìàñëî ñëèâî÷íîå, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü ìóêó, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, ñíÿòü ñ îãíÿ, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, ïîñòàâèòü íà îãîíü è ïîìåøèâàÿ, âàðèòü ïàðó ìèíóò. Çàòåì îñòóäèòü, äîáàâèòü ÿéöà ïî îäíîìó è ïîìåøèâàÿ õîðîøî, äîáàâèòü ò¸ðòûé ñûð, ãîð÷èöó. Áóëî÷êè óäîáíåå äåëàòü êîíäèòåðñêèì ìåøêîì 2.5 – 3 ñì, íî ìîæíî âûêëàäûâàòü ÷àéíîé ëîæêîé, âûêëàäûâàòü íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü, îñòàâëÿÿ ðàññòîÿíèå 4 ñì ìåæäó áóëî÷êàìè. Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 220ºÑ îêîëî 12 ìèíóò, çàòåì óáàâèòü äî 190ºÑ è ïðîïå÷ü åù¸ ìèíóò 10-12.  ñîòåéíèêå ðàçîãðåòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííóþ ïåòðóøêó. Ãîòîâûå áóëî÷êè «ãóæåðû» ñìàçàòü ìàñëîì è ïðèñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Volody24 gl
Ðóáðèêè:  ÕËÅÁ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó