Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...
Без заголовка - (0)Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...
Без заголовка - (0)ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...
Без заголовка - (0)Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...
Без заголовка - (0)ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...
Жареная рыбка в кляре из пива.Соус с маринованными огурчиками |

Филе тилапии-700гр
Яйцо-1 штука
Пиво-1 стакан
Мука-примерно 3-4 ложки
Соль по вкусу
Приправы для рыбы по вкусу(если любите)
Смешать пиво,муку,яйцо.Консистенция должна быть чуть гуще чем на блины. Нарезать рыбку небольшими кусочками.Посолить.(добавить приправы для рыбы). Каждый кусочек окунуть в кляр и на хорошо разогретую сковороду. Жарить на среднем огне до золотого цвета.
Для соуса:
Маринованные огурчики-100-150гр(у меня корнишоны)
Зелень укропа-1 небольшой пучок
Чеснок-2-3 зубчика
Майонез-6-7 столовых ложек
Все ингридиенты смешать, перемолоть в блендере. Соус идеально подходит к рыбе
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |