Записи Друзья Комментарии

datulyte datulyte

Аватар datulyte

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

-Рубрики

вязание (6857)
шали (1708)
туники (1416)
тапочки (255)
мужское (228)
кулинария (2540)
Условные обозначения для вязания спицами и крючком (1902)
idejos (1247)
сладкое (976)
худеем (712)
Салат (681)
сад (541)
картинки (507)
здаровье (490)
Домашнее хозяйство. (444)
ХЛЕБ (418)
интересно (409)
шитье (324)
vaistai (293)
видео (285)
красота (285)
Заготовки на зиму (248)
блог (182)
компьютер (158)
Право быть собой (147)
Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой. (137)
Альбомы (119)
Коктейли (108)
музыка (63)
nuoroda (47)
kataloznije modeli (45)
Слоёное тесто, с которым подружились. (45)
120 способов и вариантов завязывания шарфов (17)
hobbi (6)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

-Ссылки

Волшебные узоры. (все узоры спицами, крючком) - (0)

Открытки к Дню Рождения (про запас) - (0)

Бесшовный пуловер - (0)

5минутная пицца - (1)

КАК СТАТЬ БОГАТЫМ. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭНЕРГИЮ ДЕНЕГ - (0)

-Музыка

Pochill & Janaina - Porque

Слушали: 5626 Комментарии: 0

Enrique Iglesias and Ciara (Takin back my love)!!! СЛУШАЙТЕ СЕЙЧАС!!!

Слушали: 2132 Комментарии: 0

Красная плесень - Если хочешь

Слушали: 533 Комментарии: 0

Phantom of the Opera - Nightwish

Слушали: 2103 Комментарии: 0

Lake of Tears - Return of Ravens

Слушали: 439 Комментарии: 0

-Я - фотограф

ideiki

В серии 11 фотографий

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

вязание кино кулинария мистика юмор

-Друзья

Друзья онлайн галина5819

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? -Лала- Anre-66 Arnusha BARGUZIN Clara_Ef Estrela Eugeney galaflame GayaneKostanyan gelexxx heregirl Inessa_Rjabinina Jo-Ann Liepa_Osinka Liudmila_Sceglova mai1974 Martta Matrioshka Melodika55 Nadegda910 Natalica_JA NatashaE Olga_Lana Tanya_Belyakova tata-bel-62 tatiana59 TIYA ValeZ Zinaida-k Алёна_Ганьжина Веселина_Динева Даяна500 ДЫ-МКА Евпраксия_АнАтоль Елена_Евграфова Запас_идей Ильина_Тоня инигмь ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Копушка Леленька Лорина лучик_светы людмила_дугина Мама_Дина Ольга_Сан Пчёлка_Таня Сима_Пекер Скорица Шрек_Лесной

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

-Трансляции

Список трансляцийlj_master_klass lj_ru_knitting

-Статистика

Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Турецкий хлеб

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 18:18 + в цитатник

Цитата сообщения Дария_Швельниц

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Турецкий хлеб

Сегодня 2 часа провозилась с этим хлебом, но он того стоит! Очень вкусный и ароматных хлеб! Заходим и смотрим)))

TX1 (400x299, 65Kb)

Ингредиенты:

200 мл теплого молока, 1 маленький пакетитк сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ст.л. с горкой соли, 4 ст.л. раст. масла, 1 яйцо, примерно 500-600 гр муки, сухие специи, чеснок, зелень

Способ приготовления:

В миске с теплым молоком распустить дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо, масло, грамм 150 муки, хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и поставить в телое место ( я ставила на батарею, предварительно постелив полотенечко). Когда опара увеличится в обьеме , добавить остальную муку, замесить упругое, но не слишком крутое тесто, снова переложить его в миску, накрыть его полонецем и оставить отдыхать еще минут на 20. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной примерно 7-8 мм и при помощи стакана вырезать из него кружки. Каждый кружок разрезать ножом пополам.

TX2 (400x299, 39Kb)

Взять круглую форму и выложить в нее по кругу кусочки теста, начиная от края, образуя как бы цветок:

TX3 (400x299, 36Kb)

в небольшую пиалку налить раст. масло (ароматное) всыпать в него сухие приправы, рубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок и хорошенько размешать.

TX4 (400x299, 61Kb)

Полученной смесью смазать каждый лепесток:

TX5 (400x299, 66Kb)

Выпекать хлеб в заранее разогретой до 200*духовке минут 50.

P.S.

У меня осталось немного теста и "обмазки" и я приготовила "а ля пампушки":

раскатала и нарезала небольшими кусочками оставшееся тесто

TX6 (400x299, 38Kb)

обжарила их на сковороде в раст. масле (это все происходит очень быстро)

TX7 (400x299, 55Kb)

и еще горячими сложила в миску, полила оставшейся "обмазкой", накрыла крышкой, энергично потрясла и вкусненькие пампушки к обеденному борщу готовы:

TX8 (400x299, 57Kb)

Когда хлеб будет готов вынуть его из духовки, накрыть полоненцем и дать остыть

TX9 (400x299, 62Kb)

Очень вкусный и ароматный хлебец получается!!! Я пыталась его порезать, но по-моему, лучше отламывать))

TX10 (400x299, 45Kb)

Приятного аппетита !!!

chef.com.ua

Рубрики:

ХЛЕБ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post191985891/">РўСѓСЂРµС†РєРёР№ С…Р»РµР±</a><br/>РўСѓСЂРµС†РєРёР№ С…Р»РµР±

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ 2 С‡Р°СЃР° РїСЂРѕРІРѕР·РёР»Р°СЃСЊ СЃ СЌС‚РёРј С…Р»РµР±РѕРј, РЅРѕ РѕРЅ С‚РѕРіРѕ СЃС‚РѕРёС‚! РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹С… С…Р»РµР±! Р—Р°С…РѕРґРёРј Рё СЃРјРѕС‚СЂРёРј)))

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

200 РјР» С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°, 1 РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РїР°РєРµС‚РёС‚Рє СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№, 1 СЃС‚. Р». СЃР°С…Р°СЂР°, 1 СЃС‚.Р». СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ СЃРѕР»Рё, 4 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Р°, 1 СЏР№С†Рѕ, РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 500-600 РіСЂ РјСѓРєРё, СЃСѓС…РёРµ СЃРїРµС†РёРё, С‡РµСЃРЅРѕРє, Р·РµР»РµРЅСЊ

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

Р’ РјРёСЃРєРµ СЃ С‚РµРїР»С‹Рј  РјРѕР»РѕРєРѕРј СЂР°СЃРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Рё, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ, СЏР№С†Рѕ, РјР°СЃР»Рѕ, РіСЂР°РјРј 150 РјСѓРєРё, С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.  РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С‚РµР»РѕРµ РјРµСЃС‚Рѕ ( СЏ СЃС‚Р°РІРёР»Р°  РЅР° Р±Р°С‚Р°СЂРµСЋ, РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕСЃС‚РµР»РёРІ РїРѕР»РѕС‚РµРЅРµС‡РєРѕ). РљРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/datulyte/post191985891/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Я - фотограф

ideiki

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Турецкий хлеб