Записи Друзья Комментарии
datulyte
Аватар datulyte

 -Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в datulyte

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140


Маринованные белые грибы

Среда, 03 Августа 2011 г. 22:04 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Маринованные белые грибы

1 (461x287, 95Kb)
Грибы=1 кг
Вода=1 л
Соль=2-2,5 ст. л.
Сахар=3 ст. л.
Уксус=2 ст. л.
Перец душистый (горошком)=6 шт
Укроп=1/2 пучка

Грибы перебираем, рассортировываем по размерам и хорошо промываем. У ножек срезаем нижнюю часть вместе с остатками корешка. Мелкие грибы необходимо использовать для маринования целиком, у крупных же грибов необходимо отделять шляпки от ножек и потом нарезать на несколько частей. Ножки разрезаем вдоль и маринуем отдельно. Подготовленные таким образом грибы опускаем в кипящую подсоленную воду и варим: шляпки около 10 минут, ножки около 20 минут. Затем откидываем на дуршлаг и промываем под горячей водой. Из воды, соли, сахарного песка, уксуса, черного перца и укропа готовим маринад и горячим, заливаем отварные грибы. Помещаем на небольшой огонь и готовим при слабом кипении, пока грибы не опустятся на дно кастрюли. Грибы раскладываем по сухим банкам, заливаем маринадом, охлаждаем и завязываем пергаментной бумагой.
Рубрики:  Заготовки на зиму
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте