-Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в datulyte

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140


Свинина под кабачками

Вторник, 19 Июля 2011 г. 21:35 + в цитатник
Цитата сообщения Светланкин_дневничок Свинина под кабачками

Недавно я приобрела книжку рецептов из кабачков и баклажанов. Вот она и навеяла.
Мне пригодились три эскалопа из свиной шейки, 2 молодых кабачочка, 1 луковица, полпомидорки и 50 гр майонеза.
DSC07333 (700x525, 68Kb)
Свинину помыла, обсушила, отбила, порезала на три части каждый эскалоп, поперчила, посолила и посыпала розмарином. Обжарила с двух сторон на растительном масле, на самом большом огне до готовности.

DSC07313 (700x525, 72Kb)
Кабачки вымыла, нарезала кружочками вместе с кожурой, так как они молоденькие, помидорку порезала, лук порезала полукольцами.

DSC07305 (700x525, 45Kb)
Мясо уложила в форму для запекания в один слой.
DSC07316 (700x525, 103Kb)
Сверху положила слой кабачков, потом лук и помидор.
DSC07319 (700x525, 57Kb)
Смазала всё майонезом. Духовку разогрела до 200 градусов. И поставила запекаться на 20-25 минут до румяности майонеза.
 (700x525, 59Kb)
Мясо не подсохло, так как это была шейка, правда нарезана она была толстовато, а кабачки приятненько похрустывали. Приятного аппетита! :)))
DSC07333 (700x525, 68Kb)
Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку