Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...
Без заголовка - (0)Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...
Без заголовка - (0)ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...
Без заголовка - (0)Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...
Без заголовка - (0)ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...
Хрустящая курочка с сырным соусом |

500 г куриного филе
1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес» (быстрого приготовления)
минеральная вода
2 яйца
горчица, соль – по вкусу
Для соуса:
60г колбасного копченого сыра
¼ стакана молока
2 зубчика чеснока
Маринад: смешиваем минеральную воду с горчицей и солью.
Куриное филе режем на небольшие кусочки и кладем в маринад на полчаса.
Каждый кусок обмакиваем во взбитое яйцо и обваливаем в овсяных хлопьях.
На сковороду наливаем масло, хорошо разогреваем и обжариваем кусочки курицы до образования корочки
К курочке подаем сырный соус:
Соус: смешиваем в блендере копченый сыр с молоком до пюреобразного состояния
Прогреваем смесь в микроволновке около 40 сек.
Добавляем пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс
Приятного аппетита!
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |