-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (1)

Ìÿñî íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë: ïðîñòî çàâîðà÷èâàþ åãî â ïåðãàìåíò è çàïåêàþ, î÷åíü ñî÷íî è âêóñíî (4 ðàçí...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ëåãêîå âûðàùèâàíèå Ãðèáîâ Äîìà: Ïðîñòîå Ðóêîâîäñòâî äëÿ Íà÷èíàþùèõ Èäåÿ äîìàøíåãî âûðàùèâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ËÓרÈÅ ÌÀÐÈÍÀÄÛ ÄËß ØÀØËÛÊÀ Ïðèãîòîâëåíèå øàøëûêà — ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî. Óäà÷íûé øàøëûê çàâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êàê îòáåëèòü òþëü ñîëüþ: 3 ñïîñîáà Òþëü è øòîðû íà îêíàõ âûñòóïàþò çàâåðøàþùèìè øòðèõàìè êàæä...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ßÃÎÄÍÛÉ ÊÐÅÌ (ÊÐÅÌ×ÈÇ) Ñòàáèëüíûé ÿãîäíûé êðåì÷èç áåç êðàñèòåëåé è ñòàáèëèçàòîðîâ äëÿ íà÷èíêè, ...

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå
  • ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Ñòåíà ÑòåíàÑòåíà: ìèíè-ãîñòåâàÿ êíèãà, ïîçâîëÿåò ïîñåòèòåëÿì Âàøåãî äíåâíèêà îñòàâëÿòü Âàì ñîîáùåíèÿ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîîáùåíèÿ ïîÿâèëèñü ó Âàñ â ïðîôèëå íåîáõîäèìî çàéòè íà ñâîþ ñòåíó è íàæàòü êíîïêó "Îáíîâèòü

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â datulyte

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Cine-Cinema Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.03.2011
Çàïèñåé: 20237
Êîììåíòàðèåâ: 397
Íàïèñàíî: 21140


http://www.liveinternet.ru/users/gim56/post160787081/

Âîñêðåñåíüå, 10 Àïðåëÿ 2011 ã. 14:42 + â öèòàòíèê
Ðûáíûå êîòëåòû ñ îâîùàìè!!!



Ðåöåïò 1

Êîòëåòû ðûáíûå

Ðåöåïò ýòèõ ðûáíûõ êîòëåò ÿ óâèäåëà â ïðîãðàììå “Ñìàê”. Ò.ê. çàïîìèíàþ ÿ âñå î÷åíü ïðèáëèçèòåëüíî, ïðîïîðöèè ìîãóò áûòü íå ñîõðàíåíû. Èäåàëüíî äëÿ ýòèõ êîòëåòîê ïîäõîäèò ïàíãàñèóñ – êîòëåòêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ñî÷íûìè è òàþò âî ðòó äîìî÷àäöåâ ãîðàçäî áûñòðåå, ÷åì óñïåâàþò æàðèòüñÿ. Çàìå÷ó, ÷òî ýòî îäíî èç î÷åíü íåìíîãèõ áëþä èç ðûáû, êîòîðîå åñò ìîÿ äî÷êà. Íåò, âñå òàêè íå ïðîñòî åñò, à óïëåòàåò çà îáå ùåêè.

* 1 êã ïàíãàñèóñà. ò.ê. ïîêóïàþ çàìîðîæåííîãî, áåðó îêîëî 1.3 êã.
* 1 ìîðêîâêà
* 1 ëóêîâèöà
* 100 ãð êàïóñòû áåëîêî÷àííîé (áåðó íà ãëàç). â ýòîò ðàç çàìåíèëà ïåêèíñêîé – åùå íåæíåå.
* 1 ÿéöî
* 2 ëîìòèêà áàòîíà
* çåëåíü (ïåòðóøêà)
* ñîëü
* ïðèïðàâà äëÿ ðûáû
* ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè

Ðûáó è îâîùè ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Ò.ê. ôàðø ïîëó÷àåòñÿ “ìîêðûé”, òàê æå ïîñòóïàåì ñ áàòîíîì (ïðåäâàðèòåëüíî íå çàìà÷èâàåì, êàê íà îáû÷íûå êîòëåòû). Äîáàâëÿåì ÿéöî, ñîëü, ñïåöèè, ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü, ïåðåìåøèâàåì. Ôîðìèðóåì êîòëåòêè, ïàíèðóåì â ñóõàðÿõ è æàðèì íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ðåöåïò 2

Ðåöåïò ðûáíûõ êîòëåò ñ îâîùàìè èç ïåðåäà÷è «Ñìàê»

Îáû÷íî ÿ äåëàþ ðûáíûå êîòëåòû èç ãîðáóøè. Íî âîò íåäàâíî ïîäñìîòðåëà â ïåðåäà÷å «Ñìàê» íåîáû÷íûé ðåöåïò èõ ïðèãîòîâëåíèÿ (îáîæàþ âñÿêèå êóëèíàðíûå ïðîãðàììû).

×åñòíî ãîâîðÿ, äëÿ ìåíÿ ñòàëî îòêðûòèåì òî, ÷òî â ðûáíûé ôàðø ìîæíî äîáàâëÿòü ðàçëè÷íûå îâîùè (ðàíüøå ÿ êðîìå ëóêà è çåëåíè íè÷åãî íå äîáàâëÿëà).  îáùåì, ðåøèëà îáêàòàòü íîâûé ðåöåïò íà ñâîåé êóõíå.

Ðûáíûå êîòëåòû ïîëó÷èëèñü íå ìåíåå âêóñíûìè, íî â ýòî æå âðåìÿ îâîùè âíåñëè íåêîòîðóþ íåîáû÷íîñòü è îðèãèíàëüíîñòü.

Èíãðåäèåíòû:

1. Ðûáíûé ôàðø 500 ãð.
2. Ëóê ðåï÷àòûé 1 øò. (ñðåäíÿÿ)
3. ×åñíîê 2 çóá÷èêà
4. Ìîðêîâü 1 øò. (ìàëåíüêàÿ)
5. Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ 70 ãð.
6. Êàðòîôåëü 1 øò.
7. ßéöî 1 øò.
8. Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
9. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
10. Ñîëü
11. Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Âñå îâîùè î÷èñòèòü, ïåðåêðóòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
2. Ê ðûáíîìó ôàðøó äîáàâèòü èçìåëü÷åííûå îâîùè, ÿéöî, ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó.
3. Èç ôàðøà ñôîðìîâàòü íåáîëüøèå êîòëåòêè, çàïàíèðîâàòü èõ â ñóõàðÿõ.
4. Îáæàðèòü êîòëåòû íà ñðåäíåì îãíå ñ äâóõ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.

ß äåëàëà èç òåëàïèè, èç âòîðîãî ðåöåïòà äîáàâèëà ÷åñíîê.

http://recipe.detstvo.ru/

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó