-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (1)

Ìÿñî íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë: ïðîñòî çàâîðà÷èâàþ åãî â ïåðãàìåíò è çàïåêàþ, î÷åíü ñî÷íî è âêóñíî (4 ðàçí...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ëåãêîå âûðàùèâàíèå Ãðèáîâ Äîìà: Ïðîñòîå Ðóêîâîäñòâî äëÿ Íà÷èíàþùèõ Èäåÿ äîìàøíåãî âûðàùèâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ËÓרÈÅ ÌÀÐÈÍÀÄÛ ÄËß ØÀØËÛÊÀ Ïðèãîòîâëåíèå øàøëûêà — ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî. Óäà÷íûé øàøëûê çàâ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êàê îòáåëèòü òþëü ñîëüþ: 3 ñïîñîáà Òþëü è øòîðû íà îêíàõ âûñòóïàþò çàâåðøàþùèìè øòðèõàìè êàæä...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ßÃÎÄÍÛÉ ÊÐÅÌ (ÊÐÅÌ×ÈÇ) Ñòàáèëüíûé ÿãîäíûé êðåì÷èç áåç êðàñèòåëåé è ñòàáèëèçàòîðîâ äëÿ íà÷èíêè, ...

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Âñåãäà ïîä ðóêîé Âñåãäà ïîä ðóêîéàíàëîãîâ íåò ^_^ Ïîçâîëÿåò âñòàâèòü â ïðîôèëü ïàíåëü ñ ïðîèçâîëüíûì Html-êîäîì. Ìîæíî ðàçìåñòèòü òàì áàíåðû, ñ÷åò÷èêè è ïðî÷åå
  • ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Ñòåíà ÑòåíàÑòåíà: ìèíè-ãîñòåâàÿ êíèãà, ïîçâîëÿåò ïîñåòèòåëÿì Âàøåãî äíåâíèêà îñòàâëÿòü Âàì ñîîáùåíèÿ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîîáùåíèÿ ïîÿâèëèñü ó Âàñ â ïðîôèëå íåîáõîäèìî çàéòè íà ñâîþ ñòåíó è íàæàòü êíîïêó "Îáíîâèòü

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â datulyte

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Cine-Cinema Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 10.03.2011
Çàïèñåé: 20237
Êîììåíòàðèåâ: 397
Íàïèñàíî: 21140


Ñåðáñêèé õëåá «Ïîãà÷èöå

Ïîíåäåëüíèê, 28 Ìàðòà 2011 ã. 22:30 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ sharm Ñåðáñêèé õëåá «Ïîãà÷èöå»

Ñåðáñêèé õëåá «Ïîãà÷èöå»


×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå çàïàõà ñâåæåãî õëåáà? Äàâàéòå ïîïðîáóåì åãî èñïå÷ü ñàìè. Êàê ðàç íàñòóïèëè âûõîäíûå, âðåìåíè ìíîãî. È òàê, íà÷íåì.

 

Èíãðåäèåíòû:

 

250 ìë. ìîëîêà;
10 ãð. ñóõèõ äðîææåé;
1 ÷. ë. ñîëè;
1 ñò. ë ñàõàðà;
4 ñò. ìóêè âûñøåãî ñîðòà;
100 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
1 æåëòîê äëÿ ñìàçêè.

 

 òåïëîì ìîëîêå ðàçâåñòè äðîææè, ñàõàð è 2 ÷. ë. ìóêè. Äàòü ïîäîéòè â òåïëîì ìåñòå. Âûëèòü îïàðó â ÷àøêó ïðîöåññîðà, äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó (ïîñòåïåííî, íå âñþ ñðàçó), ñîëü è çàìåñèòü òåñòî. Îíî äîëæíî áûòü íå î÷åíü êðóòûì è ïðèÿòíûì â ðàáîòå. Ðàçäåëèòü åãî íà 12 ðàâíûõ ÷àñòåé, êàæäóþ ñêàòàòü â øàðèê.

 

 

 

Çàòåì êàæäûé øàðèê ðàçìÿòü â ëåïåøêó âåëè÷èíîé ñ áëþäöå. Íàãðåòü äóõîâêó äî 180*. Ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âçÿòü ôîðìó (ó ìåíÿ ñ ðàçúåìíûìè áîðòàìè, äèàìåòð 24 ñì.), ñìàçàòü ìàñëîì, ïîñûïàòü ìóêîé. Çàòåì êàæäóþ ëåïåøêó íàäî îáìàêíóòü â îñòàâøååñÿ ìàñëî è óêëîæèòü âíàõëåñò â ôîðìó.

 

 

Íàêðûòü ïîëîòåíöåì è äàòü ïîäîéòè òåñòó â òå÷åíèè 20 ìèí. Ñìàçàòü æåëòêîì è âûïåêàòü â òå÷åíèè 30 ìèí. (ÿ ñëåãêà ïåðåäåðæàëà, íåëüçÿ äåëàòü äâà äåëà ñðàçó — ìíå ïðèñïè÷èëî  âûñòàâëÿòü ðåöåïò íà ñàéò!)

 

Õëåá ëåãêî ðàçäåëÿåòñÿ íà îòäåëüíûå ëåïåøêè, äàæå íåò íåîáõîäèìîñòè ðåçàòü. Îí ëåãêèé, ïóøèñòûé, ñ ðóìÿíîé êîðî÷êîé! Óãîùàéòåñü !

 

http://that-and-it.ru/kuhnja/942-serbskij-xleb-pogachice.html

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "íåñëàäêàÿ âûïå÷êà":
õëåá,÷óðåêè,ëàâàøè
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Èíäèéñêèé õëåá Ïóðè
...
×àñòü 38 - Íåñëàäêèå áóëî÷êè
×àñòü 39 - Piadina romagnola - Èòàëüÿíñêèå ëåïåøêè
×àñòü 40 - Ñåðáñêèé õëåá «Ïîãà÷èöå»
×àñòü 41 - ÀÂÑÒÐÀËÈÉÑÊÈÉ ÎÂÎÙÍÎÉ ÕËÅÁ
×àñòü 42 - ×óäî õëåáóøåê îò Âèêóëè
×àñòü 43 - Ñûðíûå ïàëî÷êè ê ïèâó
×àñòü 44 - Õëåá áåçäðîææåâîé
×àñòü 45 - Ëåïåøêè êàðòîôåëüíûå (Î÷åíü,î÷åíü âêóñíûå!)))
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó