-Цитатник

Без заголовка - (1)

Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...

Без заголовка - (0)

Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...

Без заголовка - (0)

ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...

Без заголовка - (0)

Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...

Без заголовка - (0)

ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в datulyte

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) дарить_подарки_клёво Вязание -HochuVseZnat- ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Cine-Cinema Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 20237
Комментариев: 397
Написано: 21140







Калейдоскоп, почти такой же, как в детстве


Он крутится сам, но, наведя курсор мыши на картинку, вы можете ускорить его движение.




Получить код для вставки флешки с калейдоскопом к себе в блог.



Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
Салат

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
Салат

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного мяса! Не пропустите.

Секреты вкусного мяса 

К каждому мясному угощению нужен «свой» подход. Но есть и одно общее правило - мясо нужно выкладывать на раскаленную сковороду, смазанную маслом, или в разогретую духовку. Какие еще существуют хитрости приготовления?

1. Свиные отбивные.
Если мясо для отбивные долгое время пролежало в морозилке- разморозьте, залейте холодной соленой водой (3 столовые ложки соли на 1 л воды). Поставьте в холодильник. Через 2 часа промойте водой, обсушите и жарьте.
2. Бифштекс.
Готовить его лучше из охлажденной говядины. Нарежьте поперек волокон кусочками толщиной 1,5 - 2 см. Отбейте с двух сторон. Солите и перчите мясо в самом конце жарки. Так оно будет мягче и сочнее.
3. Мясо для тушения
Разрежьте на небольшие кусочки. Оно жестковато? Смочите лимонным соком, дайте впитаться 10 минут.
4. Мясо для запекания обмажьте горчицей, заверните в пленку. Через 3 часа промойте; посолите. Запекая в духовке, каждые 10 мин поливайте кусок сверху выделившимся соком. Так оно пропечется, как следует.
5. Шницели
Запанируйте в сухарях и уберите на 30 минут в холод. Так панировка будет держаться крепко, и во время приготовления вкусный сок не вытечет.
6. Вареное мясо
Будет мягким, если вы положите его в кипящую воду и будете варить на слабом огне.
7. Котлетки.
Вымешивайте фарш руками 5 минут. Лепите котлетки небольшими, в каждую положите кусочек сливочного масла или льда (1/2 чайной ложки). Обжарьте на сильном огне до корочки, сложите в кастрюлю и отправьте на 20 минут в духовку при 160 С. Котлетки получатся воздушными и очень сочными.
Источник   Копилка рецептов
 
Рубрики:  Домашнее хозяйство.

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужское и женское одиночество! Натюрморты!

Мужское и женское одиночество! Натюрморты!

Мужское и женское одиночество! Натюрморты!

К счастью, или к сожалению... по настроению, по обстоятельствам, ...есть женское одиночество,  есть и мужское... Думаю не составит труда узнать, где какой натюрморт. Впрочем, может быть и наоборот. В нашем мире все может быть...

Можно жить и в одиночестве, если кого то ждешь. Жильбер Сесброн

Мужское и женское одиночество! Натюрморты!

Одиночество нельзя заполнить воспоминаниями, они только усугубляют его. Гюстав Флобер

Читать далее...
Рубрики:  картинки

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухсторонний ажурный узор спицами: «Язычки пламени»

 

Узор спицами "Язычки пламени"

Превосходный узор для ажурных шарфиков, ведь он одинаково выглядит с лицевой и изнаночной стороны! Все что вам нужно уметь вязать — это лицевая, изнаночная, накид и 3 петли вместе лицевой! А значит узор еще и достаточно прост. Ну, прямо мечта любой вязальщицы!

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали
Условные обозначения для вязания спицами и крючком

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

носки с бабочкой (спицы)

0 (486x700, 214Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/тапочки

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные композиции JPG

смотреть полностью
Рубрики:  картинки

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо для Сисси (Чирке-паприкаш)



В Закарпатье есть блюдо, о котором все вспоминают, как о любимом с детства.
Да и как иначе, ведь это блюдо венгерской кухни было горячо любимо не только венграми, но и императрицей Елизаветой, женой кайзера Франца-Йозефа. Она больше известна по имени Сиси, как звали её родные и близкие (детское прозвище Елизаветы осталось с ней на всю жизнь).

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

3925073_getImageshsh (541x340, 123Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хэллоуин – не страшный праздник, А весёлый и смешной! Художник Francois Ruyer


Хэллоуин – не страшный праздник,
А весёлый и смешной!
На меня взгляните – разве
Может ведьма быть такой?

Фиолетовые ногти,
Тараканы в волосах,
Но совсем не видно злости
В озорных моих глазах.

****
Рубрики:  картинки

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шарф Wellengang



1.
ш1.jpg1 (375x500, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выведение закваски самопроизвольного брожения



Рубрики:  ХЛЕБ

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать мастику для торта

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Сначала приготовить все необходимое, у меня это мисочка, конфетки(бон пари не нашла в продаже, заменила вот такими, маршмеллоу), сах.пудра, лопаточка и конечно же лимонная кислота, у меня вот такая 
Рисунок
Рисунок
Высыпаем конфетки в мисочку и сбрызгиваем немного лимонкой 
Рисунок
и ставим на минуту(у меня)в микроволновку. 
Достаем вот такое 
Читать далее

0_87829_1c7d7458_L (650x63, 35Kb)

Серия сообщений "крем для торта":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Пирожное "Нежное".
Часть 2 - Пирожное "Нежное".
...
Часть 28 - Как сделать шоколадную глазурь для торта?
Часть 29 - Рецепт крема для украшения торта: 7 разных вариантов
Часть 30 - Как делать мастику для торта
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень шоколадный торт - просто не устоять!

Предлагаю Вашему вниманию очень простой в приготовлении и очень шоколадный торт. В его рецепт входит два вида шоколада. Может кому то покажется что этот тортик  выйдет дороговато, но поверьте - он того стоит. Знакомьтесь с рецептом и приготовьте этот чудо - десерт.


тортик (432x290, 264Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таркованцы: Да, вкусно. Прям очень-очень вкусно!

Этот рецепт я узнала еще в студенческие годы из одной кулинарной телепередачи, где готовили это национальное белорусское блюдо. Да простят меня белорусы, если мой рецепт далек от оригинального, поскольку со временем он адаптировался, а исходный вариант подзабылся. Но могу вас заверить, что уже многие годы это одно из любимых блюд в нашей семье. Очень вкусно, попробуйте!



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Таркованцы получаются просто объедение, буквально тающими, а соус горячий, насыщеный и очень пикантный.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный пирог с грушей!

Невероятно вкусный пирог с грушей!

Невероятно вкусный пирог с грушей!/4059776_0_803b1_8b6de56f_2XL (700x532, 117Kb)

В этом году, можно сказать ежедневно пекла пироги с яблоками, благо был отличный урожай. Захотелось попробовать начинку из груши, и это невероятно вкусно. Пробуйте!

Ингредиенты :
Мука — 225 г
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное— 115 г
Сахар — 120 г
Яйцо — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог, рецепт которого вас удивит

RwVa936zvpw (604x402, 102Kb)

Ингредиенты (для пирога 18х18 см):
 
- яблоки небольшого размера 2-3 шт или 275 гр уже очищенных
- мука 1/2 cт 65 гр
- сахар 1/2 cт или 85 гр
- манка 1/2 cт 75 гр
- масло сливочное 40-50 гр или сливки 100 гр
Читать далее...
Рубрики:  сладкое

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов Пушкинъ

Источник http://na-vilke.ru/meat/befstroganov-pushkin.html#more-13460
Бефстроганов – это блюдо, что называется, с историей. Его изобрел русский граф Строганов (точнее его повара), которые объединили французскую традицию подавать обжаренное мясо с соусом и русскую любовь к мясным блюдам с подливками. Блюдо приобрело всемирную популярность. Оригинальный рецепт второй половины 19-го века был благополучно утерян, поэтому в мире существует множество вариантов его приготовления. Вариант, который я предлагаю сегодня, очень близок к оригиналу. Поговаривают, что именно такой бефстроганов из говядины готовят в дорогом московском ресторане “Пушкинъ”. Так это или нет, спорить не будем, но то, что блюдо получается фантастическим и достойно украшать меню любого ресторана – это точно. Попробуйте, это очень вкусно!

Бефстроганов Пушкинъ из говядины

Категория: второе мясное блюдо.


Способ приготовления: жарка и тушение в сковороде.


Ингредиенты:


befstroganov-12



  • говядина (вырезка или почечная часть) – 700-800 г

  • лук – 1 средняя луковица

  • сметана (15-20%) – 1 стакан

  • картофельный крахмал – 1 чайная ложка

  • сливки (15-20%) – 0,25 стакана

  • томатный соус (“Сацибели” или любой другой пряный томатный соус) – 0,5 стакана

  • соль, черный перец, растительное масло.



Приготовление
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стаканчики без дна - не фокус, а технология или как почти без затрат вырастить рассаду томатов и перцев

ogurec-rassada копия (300x190, 39Kb)

Хочу посоветовать садоводам, как почти без затрат вырастить рассаду томатов и перцев.





Пять преимуществ метода
Рубрики:  сад

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная куриная грудка

Я уже говорила в одном из моих рецептов, что нам по почте присылают флаеры с рекламой какого-то журнала и включают в него пару рецептов, оказывается, очень хороших рецептов. Я не любитель куриной грудки, но из-за этого рецепта я стала фанаткой куриной грудки :-) Я готовила эту грудку, обжаривая на сковороде, и как шашлык, мясо получается вкусным, нежным и ароматном, не только в горячем виде, но и в холодном, у нас остался маленький кусочек, и я на второй день приготовила из него салат, было очень вкусно!!!

476374_15600nothumb500 копия (380x263, 63Kb)476375_11643nothumb500 копия (380x263, 70Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Рецепт этой вкусной курочки очень прост!
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в datulyte
Страницы: 1012 ... 755 754 [753] 752 751 ..
.. 1 Календарь