Ensaimadas - вкусные плюшки


125 мл воды
125 м молока
мука - 700-800 гр (может чуть больше или меньше, зависит от муки)
дрожжи свежие - 30-40 гр
яйца - 4 шт
масло растительное - 100 мл
сахар - 200 гр
жир свиной - 100 гр (если нет, то можно взять маргарин или сливочное масло)

Дрожжи развезти в теплой воде с молоком (воду смешиваем с молоком и слегка нагреваем в микроволновке до теплого состояния) с ложкой сахара и муки. Поставить в теплое место до образования"шапочки". 500 гр. муки просеять, сделать углубление, разбить яйца, положить сахар и влить дрожжи. Добавляя остальную муку, замесить мягкое элластичное тесто, добавляя остальную муку, постепенно и вливая растительное масло. Вымесить хорошо. Тесто будет немного липким. Накрыть пленкой, поставить в теплое место и дать увеличиться в два раза. Затем тесто разделить на части по 80-100 гр, в зависимости от того, какого размера будут ваши плюшки. Стол смазываем растительным маслом, скалку тоже. Берем шарик теста и раскатываем осторожно в прямоугольник. Пласт должен быть очень тонким, почти прозрачным и чем длиннее и шире - лучше. Смазываем его жиром (жир придает выпечке воздушность), можно кисточкой растопленный или руками нерастопленный. Сворачиваем в трубочку по всей длине. Тесто очень хорошо отстает от стола из-за масла и так же прекрасно скатывается. Если хотите сделать с начинкой, кладете ее полосочкой по всей длине края пласта. Жгутик можно еще и растянуть, побив его об стол. Тeсто эластичное и не рвется. Переносим на противень, выстеленный пекарской бумагой или хорошо смазанный маргарином и придаем форму улитки. Оставляем расстояние между оборотами, потому что при подходе или выпечке, они увеличатся. Оставляем подходить, не забыв накрыть полотенцем или пленкой, чтобы не обветрились. Идеально дать больше времени на подход. Выпекать в горячей духовке 180 С около 15-20 минут. Когда немного остынут, посыпать обильно сахарной пудрой.

http://all-menu.ru/

Поперечные петли




http://www.theweeklystitch.com/2013/08/vikkel-brai...NbLA+%28The++Weekly++Stitch%29

Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор

http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/0503_skhema_uzora/2011-02-11-505   geniavegas

http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/0503_skhema_uzora/2011-02-11-505

Салат «Минутка» - готовится быстро, съедается еще быстрее, вкус нежнейший, послевкусие: «Хочу еще!»


«Минутку. Я сейчас что-нибудь придумаю», — это сказала я сегодня своему мужу и, заглянув в холодильник, с уверенностью и необычайной легкостью начала придумывать этот незатейливый салат.

Салат «Минутка» действительно вышел из-под моей руки или моего ножа, как вам больше нравится,за минут пять-семь. Он очень прост и незатейлив, но имеет отличный вкус, кроме того достаточно сытный.


Его можно отнести к категории «Гости на пороге»

Прихватка Лягушка-квакушка (описание)

 

             

Читать далее...

6 изображений, которые перевернут ваше представление о мире

Быстро моргайте глядя на это изображение

Смотреть еще

Бразильское средство от кашля

Бразильцы берут спелые бананы и протирают их через сито, затем кладут бананы в кастрюлю с горячее водой в пропорции два банана на одну чашку воды с сахаром, снова подогревают и пьют эту смесь.

Как правильно учить иностранный язык во взрослом возрасте

Проснуться и заговорить на иностранном языке - с этой мечтой человечество не расстанется никогда. И поэтому весь мир ищет методики, которые помогают учить его быстрее. В основе этих методик лежит теория интенсификации, разработанная болгарским ученым Георгием Лозановым. Он доказал, что при изменении объема информации, которую надо усвоить, человеческий мозг реагирует очень необычно. Ученый выделил два важнейших информационных барьера человеческой психики (критически-логический и интуитивно-аффективный), которые предохраняют мозг от перегрузки. Рекорд, который бы поставлен при обучении по методике Лозанова, - 1 тыс. новых слов за одно занятие. Особенность обучения - занятия в группе со специально подготовленным преподавателем.

Но что делать тем, кто решает учить иностранный язык самостоятельно? Ответ пришел с развитием информационных и мультимедийных технологий.

Уже в 80-х гг. прошлого столетия группа российских ученых провела эксперименты, в ходе которых иностранный язык осваивался при помощи компьютера. Испытуемые изучали три словаря (английский, немецкий, французский) общим объемом 30 тыс. слов, при этом через неделю усвоение составляло 50%, то есть было выучено 15 тыс. новых слов! Проведенные эксперименты наглядно показали возможности использования компьютерных технологий для интенсивного обучения. Выводы были сделаны следующие: для интенсификации обучения необходимо осваивать новые иностранные слова и фразы не маленькими порциями, а большими и сверхбольшими объемами.

Впоследствии, с развитием персональных компьютеров, доступности их все большему количеству людей и накоплением опыта использования способов интенсивного обучения иностранным языкам, была создана методика, позволяющая значительно сократить время, необходимое для самостоятельного изучения иностранного языка. Она и легла в основу мультимедийного компьютерного самоучителя "Слова бегом".

Вот уже прошел год, как Школа английского в Харькове мне реально помогла и поставила меня на определенный уровень по знанию языка. Самое важное, что хочется отметить – пропала боязнь с кем то заговорить по английскому. Ведь это тоже важно.

Как правильно учить иностранные слова

Если Вы не обладаете способностями полиглота, то правило первое – главное не количество, а регулярность. Не пытайтесь за вечер осилить сотню-другую слов, а потом неделю ничего не повторять и не учить. Изучение иностранного языка требует системы и постоянной тренировки. Так что, пусть Вы будете запоминать по 10-15 слов, но каждый день. 

Теперь о том, как это сделать. Способ первый, самый не распространённый, но самый эффективный. Напишите необходимые слова на листе в два столбика – на русском, на иностранном. Прочтите спокойно, внимательно и вдумчиво несколько раз (2, 3). Проговорите их вслух, глядя на запись. Теперь закройте чем-нибудь столбик с иностранным вариантом, отложите лист и отвлекитесь. В течение 10-15 минут постарайтесь вообще не думать о словах, займитесь чем-нибудь посторонним. По прошествии указанного времени, глядя на столбик с русским написанием слов, попытайтесь вспомнить слова иностранные. 1 раз. Если не вспомнили какие-то слова, посмотрите его. Но повторите слова лишь на 1 раз. Затем вновь уберите лист. Следующее повторение проведите только через 12часов! Не раньше. Способ не совсем обычный – отрицается повторение слов десять раз «по кругу». Попробуйте применить данный метод и Вы заметите, что запоминать станет легче. И что самое важное – выученное будет оставаться в вашей голове.

Другой способ - классический – сначала зрительно запоминать слова, затем глядя на русский эквивалент сразу пытаться вспомнить иностранное слово. И так несколько раз без перерыва.

Согласитесь, что хорошо, когда вы приходите на урок и вам так интересно, что хочется слушать и слушать преподавателя. Это редкость конечно, но такое бывает почти с каждым нормальным человеком. Вот Школа английского в Киеве на меня произвела такое впечатление. Подготовка самих педагогов играет важную роль.

 

Зимна шапка - идея

На главата на Кресида Бонас (приятелката на принц Хари) :)



Читать далее

Розочка из гофрированной бумаги! Мастер-класс

Розочка из гофрированной бумаги! Мастер-класс

1.


2.

Предлагаю вашему вниманию мастер-класс розы из гофрированной бумаги. Скажите, зачем она вам нужна? Вот, когда просмотрите весь мастер-класс, вы поймете, что умение смастерить такую розу и еще несколько бутонов, вам сэкономят семейный бюджет. Такой розочкой можно украсить конфетный подарок на любое торжество, украсить бутылку Шампанского на праздник, сделать домашнее деревце счастья, украсить подарочную упаковку и еще множество полезностей,  куда может пригодиться такая розочка!)

Читать далее...

Клубничный торт "Наполеон"

Читать далее...

Обработка припусков косой бейкой

Цветочные натюрморты. Художница Anca Bulgaru (3).

Ранее работы художницы были здесь

Читать далее...

Вязание-спицы >Узор

http://azhurnye-uzory.ru/azhurny-e-uzory-spitsami/...itsami-lis-ya/list-ya-s-kosami   geniavegas

http://azhurnye-uzory.ru/azhurny-e-uzory-spitsami/...itsami-lis-ya/list-ya-s-kosami

пуловер

Читать далее

http://uzelok.kiev.ua/models/prosto-khoroshii-pulover

платье из мотивов(идея для вязания)

Читать далее

http://crochetemoda.blogspot.com/2013/05/vestido-de-crochet.html

РАТАТУЙ

 

Читать далее...

Юмор в фотографии от Зака Секлера (15 фото)

Источник

ДАЛЕЕ

Воротник спицами

http://nitkoj.ru/sharf-snud-palantin/836-vorotnik-spicami.html

Воротник спицами 
Вязаные воротники спицами никогда не выйдут с моды.
Представляем вам воротники спицами с пуговицами. Такой воротник можно выполнить на жакетной основе, или же носить сам по себе как манишку.
Воротники спицами схемы:

Читать далее...