Мясо на праздничный стол: просто заворачиваю его в пергамент и запекаю, очень сочно и вкусно (4 разн...
Без заголовка - (0)Легкое выращивание Грибов Дома: Простое Руководство для Начинающих Идея домашнего выращив...
Без заголовка - (0)ЛУЧШИЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА Приготовление шашлыка — это настоящее искусство. Удачный шашлык зав...
Без заголовка - (0)Как отбелить тюль солью: 3 способа Тюль и шторы на окнах выступают завершающими штрихами кажд...
Без заголовка - (0)ЯГОДНЫЙ КРЕМ (КРЕМЧИЗ) Стабильный ягодный кремчиз без красителей и стабилизаторов для начинки, ...

Без заголовка |
Пирог из овсяных хлопьев. Вроде бы все так просто, а в результате получается чудо пирог, который любят и взрослые, и дети.
|
Без заголовка |
Очень вкусная закуска из кабачков - кабачковые наггетсы, которые отлично сочетаются с соусом из авокадо, Готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно.
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Этот простой рецепт выпечки в домашних условиях порадует Вас своей лёгкостью и изумительным результатом! Пирог ОЧЕНЬ вкусный, в нём ОЧЕНЬ МНОГО начинки и ЯГОД! Это просто чудо!
Приготовление.
https://www.youtube.com/watch?v=4B6-s6fuzeM
|
Без заголовка |
Нежный бисквит с воздушным заварным кремом и прослойкой из любой ягоды – это настоящий шедевр. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

|
Без заголовка |
Приготовление:
1. Кабачки и лук измельчить на мясорубке.
2. Морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле примерно 10 минут, чтобы морковь стала мягче.
3. В большую кастрюлю переложить измельченные кабачки, лук и обжаренную морковку. Варить на медленном огне примерно 2 часа.
4. Затем добавить томатную пасту, сахар, соль, перец, специи, уксус и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать, варить еще 10 минут.
5. Кабачковую икру по желанию можно измельчить блендером.
6. Разложить горячую икру в стерилизованные банки, закатать, перевернуть крышками вниз, поставить в темном месте и дать остыть. Далее убрать на хранение.

|
Без заголовка |
Йогурт (или кефир) — 1 стак.
Твердый сыр — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Для начинки:
Зелень — 1 пучок
Копченая грудинка (ветчина или колбаса) — опционально
Тертый сыр — 40 г
Оливковое или растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.




|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.



|
Без заголовка |
Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! Пирожное "Павлова"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нежная вязаная кофта с «шишечками» и пуговицами-жемчужинами понравится поклонницам женственного стиля в одежде. Размеры 36/38 (40/42) 44/46

|
Без заголовка |
Давайте приступим к рассмотрению модели, и начну я с состава. Как думаете, что это за нить? Очень напоминает лен, правда? А на самом деле это акрил с нейлоном. Вот такая правда жизни. Но я уверена, что из льна или хотя бы хлопка изделие будет смотреться не хуже, а по тактильным ощущениям будет даже лучше.
Джемпер очень тонкий, практически прозрачный. Это сделано для того, чтобы можно было носить его сверху рубашки, например. Если хотите добиться подобного воздушного эффекта, то лучше взять спицы потолще, а пряжу потоньше. Так отверстия в полотне будут больше.
Изделие связано из четырёх деталей — передняя часть, спинка и два рукава. При этом рукава связаны не снизу вверх или сверху вниз, как мы привыкли, а поперек. Основная часть широкая — оверсайз. Рукава прямые.
Изначально я планировала вязать образец на машине. Подумала, что будет очень просто, ведь здесь только лицевая гладь. Когда села и поняла, сколько раз придётся двигать петли к центру, "розовые очки" сразу же улетучились.
Пришлось вязать спицами, чтобы оценить возможные проблемные стороны узора. А они, как оказалось есть, но об этом ниже.
Для пробы взяла пряжу, состоящую из мериносовой шерсти и полиакрила в пропорциях 80% к 20%. В прошлом году я вязала из неё «Французскую кофточку» — модель по мотивам жакета от Сезан. Взяла её для образца только из-за цвета, но фактура не подошла. У меня в запасах не оказалось тонкого хлопка или льна.
В результате получились два "пробника". Один по упрощённой схеме, второй — по схеме, близкой к оригиналу. Разница не очень заметна, поэтому внизу будет упрощённая схема. Кстати, объемная пряжа здесь совсем не подходит, учтите.
Итак, как же вязать этот узор? В принципе он не такой и сложный, но один момент очень напрягает, а именно спущенные петли. Да, в оригинальном узоре они есть, но отобразить на схеме, как и когда их надо спустить мне показалось невероятно сложным. Поэтому мне пришлось упростить схему, убрав лишние накиды и двойные убавления.
Фактически это не слишком сильно повлияло на результат, но доля воздушности, конечно, ушла.
На маленькой схеме — 1 раппорт бокового элемента из единичного ромба. На большой — центральный элемент в виде вытянутой композиции. Его верхняя часть меня несколько смущает, поскольку там идут накиды без убавлений. Возможно, это как-то связано с желанием дизайнеров расширить верхнюю часть основы джемпера.
Для спинки и передней части потребуется набрать следующие узоры: половина раппорта ромба, элемент из накидов по краям и тройных убавлений в центре (схемы для него нет, он слишком простой), далее ромб, центральный элемент (спереди он короче, чем сзад), ромб, элемент из накидов и тройных убавлений и половина раппорта ромба.
Рукава состоят из двух ромбов, между которыми находится элемент с накидами и тройными убавлениями в центре, а у манжет — укороченная версия элемента из накидов.
В принципе это все, что нужно знать о джемпере. Надеюсь, теперь у вас получится связать эту модель.
|
Без заголовка |

Творог - 300-400 г
Сгущенное молоко - 1 банка
Сливочное масло - 200 г
Ванильный сахар - по желанию
Такой творожный крем мне нравится не только в составе торта, но и сам по себе, как самостоятельный десерт. Для разнообразия в базовый состав крема могут быть добавлены ванильный сахар, какао, алкоголь, а также кусочки фруктов, сухофрукты или ягоды.
Для прослойки кремом коржей бисквитных или песочных тортов, для наполнения эклеров и для десертов подходит практически любой творог, т.е. любой жирности и зернистости, а для формирования каких-либо украшений для оформления лучше брать жирный, мягкий, не зернистый творог.
Подготовьте ингредиенты по списку.

Сливочное масло размягчите. Не растопите, а именно размягчите просто в течение некоторого времени при комнатной температуре или на низкой 100-180 Вт мощности микроволновки, или минут пять при 40 градусах в мультиварке.

Соедините размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.

Перемешайте и взбейте. Удобнее всего это сделать при помощи блендера.

Добавьте творог и по желанию одну чайную ложку ванильного сахара (или ликера, какао, цедры и т.д.)

Если перемешивание в ручную, то творог предварительно лучше прокрутить в мясорубке, продавить через крупное сито или ещё как-то растереть.
А если планируется перемешивание в чаше блендера или насадкой блендера, то творог так и добавляйте сразу из пачки без дополнительных подготовок.

Творожный крем для торта готов. Его можно сразу же применить или поместить в холодильник.

Приятного аппетита! www.iamcook.ru/showrecipe/3715
|