Цитата сообщения ВС_елена_Я Салат "Куриный веночек"

Очень интересная идея со свечойдля новогоднего праздничного стола!



Ингредиенты:

250 г копченой курицы,
250 г грибов,
1 луковица,
200 г отварного риса,
4 яйца, сваренных в крутую,
100 г сыра,
200 г чернослива,
1 большой огурец,
майонез,соль по вкусу.


Приготовление:

Грибы нарезаем и обжариваем с луком.

На плоское блюдо кладем разъемную форму для тортов, в средину ставим банку и выкладываем все слоями:

- рис (тонкий слой),
- чернослив резаный,
- копченая курица кусочками перемешанная с майонезом,
- грибы,
- тертый сыр с измельченными яйцами и майонезом,
- свежие огурцы мелко резанные,
- сеточка из майонеза.

Украшаем орешками, в центр ставим свечу