
Малосольные огурцы на минеральной воде |

1 кг мелких огурцов
•1 л газированной минеральной воды
•3 зубчика чеснока
•1 пучок укропа
•2 ст. л. соли
Выложить промытый укроп (половину) на дно емкости.
Промыть огурцы, срезать кончики, плотно уложить.
Накрыть огурцы оставшимся укропом, посыпать сверху мелко нарезанным чесноком.
В минеральную воду добавить соль, размешать до ее растворения, залить огурцы так, чтобы вода их покрывала, убрать в холодильник.
Подавать малосольные огурцы на минеральной воде можно через 12-14 часов.
| Рубрики: | Рецепты/Холодные блюда, закуски Рецепты/соленья, маринады |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |