Это надо знать…..
Часто люди не разбираясь, говорят, что мед с сахаром, если в нем крупинки, а ведь это кристаллы меда зрелого, так как незрелый мед не кристаллизуется.
пыльца, оказывается, бывает та, которая собирается пчелами, и та, которая собирается людьми промышленным способом.
И не смотря на то, что в обоих случаях ее называют "цветочная пыльца", на самом деле это "две очень большие разницы" :)
Промышленная пыльца - это стррррашный аллерген.
Она хорошо идет в парфюмерии, но когда ее начинают использовать в медицине - это очень неоднозначно!
И вот как раз-таки оттуда мы и имеем мнение о гипераллергичности пыльцы, о том, что с ней нужно быть очень осторожным, употреблять тока под бдительным контролем лечащего врача и тд...
Короче, всё как обычно у нас в фармакологии и бывает: сначала создадут лекарство, а потом лечат от его побочных эффектов :)))
А вот пыльца, собранная пчелами - это совсем другое явление.
Во-первых, пчелы собирают пыльцу только в то время, когда она наиболее здоровая и активная.
Как говорят исследования, пчелами учитывается и влажность, и ветер, и температура, давление, и время суток, подходящее для сбора пыльцы конкретных растений.
Мало того, поскольку у пчел зрение захватывает ультрафиолетовый спектр, они видят здорово данное растение или оно больное.
Скажем, если растение болеет, его пыльца может содержать в себе всякие бродильные бактерии, грибки и прочую микрогадость, совршенно не заметную внешне.
Промышленный агрегат, собирающий пыльцу, разумеется это не учитывает, а пчелы это хорошо видят.
Лично наблюдал не раз, как пчела, подлетев к цветку ничего с него не берет, зато тут же садится на соседний - внешне точно такой же - цветок и начинает собирать пыльцу...
Далее, взяв пыльцу, пчела ее сразу же (именно прямо сразу же!) обрабатывает своими ферментами, в результате чего образуется маленький комочек.
Т.е. это на самом-то деле уже и не пыльца в прямом смысле этого слова ("пыль", что-то распыленное), а уже некая масса, собранная в комок, который пчела несет на своих ножках в улей.
Вот так
И ведь не случайно пчеловоды называют этот комок не словом "пыльца", а есть у них для этого специальный термин - "пчелиная обножка".
Этим как бы подчеркивается качественная обособленность этого комочка от того исходного материала, из которого он сделан. Так вот те ферменты, которыми пчела обрабатывает пыльцу, в частности, нейтрализуют всю ее аллергичность, полностью сохраняя состав.
Итак, нужно кушать не цветочную пыльцу, а пчелиную обножку :))
Но, к сожалению, это еще не все, и покупая на рынке или в пчелиной лавке обножку, мы далеко еще не застрахованы от беды.
Дело в том, что обножка - это чрезвычайно нестойкое в химическом плане соединение.
И не трудно понять почему: да потому, что она для пчел является не конечным продуктом, а лишь сырьем для производства их так называемого "пчелиного хлеба" - перги.
Т.е. пчелы совершенно не заботятся о стойкости обножки, а принеся ее в улей, они сразу забивают ее в соты и перерабатывают.
Соответственно, когда обножка пчеловодами собирается и идет на продажу, то очень быстро она превращается в очень неоднозначный и порой откровенно опасный для здоровья продукт!
Например, обножка очень и очень гидрофильна - тянет влагу из воздуха очень сильно.
А уж если полежит некоторое время во влажном месте (скажем, день дождливый выдался на рынке), то очень быстро в ней под влиянием влаги начинаются бродильные процессы, прорастают всякие плесенево-дрожжевые грибки-бактерии и вообще происходит черте-чё...
Мало того, пыльца еще и свето-неустойчива.
Ультрафиолет практически полностью нейтрализует всю ее активность (в ульи-то, как известно, темно).
Так что обножку категорически нельзя хранить на свету.
Ну а тут мы имеем прямое противоречие с законом рынка - "товар лицом".
Если засунешь ее в темный мешок, кто ж ее купит?
И что тут получается: с учетом того, что мы уже сказали о гидрофильности, эту бедную обножку надо прямо на пасеке запаковывать в полиэтилен, а потом - в черный мешок из плотной бумаги.
Вы где-нибудь такую упаковку видели?
Совсем даже и нет: лежит она на рынке (а сейчас уже даже и в аптеке) в самом открытом (т.е самом товарном :)) виде...
Вы платите за "чудо природы", а получаете "кота в мешке".
Так в этом смысле пожалуй, уж лучше "Витрум" :))
Ну так вот, изучив в свое время сей вопрос, и перестав тратить деньги на бесполезные крупинки, я решил наладить контакт непосредственно с пчеловодами, дабы брать пыльцу прямо из первых рук.
Но помнится, так у меня это дело и не реализовалось, поскольку встретилась мне пчеловодческая компания "Тенториум", которая разработала такую форму хранения-консервации пыльцы, которая учитывает все вышеизложенные нюансы.
Они придумали закатывать эти пыльцовые зерна в прополис!
Вот так
видите, как они блестят? Это и есть прополисная оболочка.
Просто до гениальности! :)))
Прополис - это совершенно "родной" для обножки продукт.
Я слышал от одного пчеловода такую фразу: "если бы пчелам надо было консервировать и хранить пыльцу, они закатали бы ее в прополис" (кстати, прополис пчеловоды называют "пчелиный клей" за его уникальные консервационные качества).
А прополис - он и от влаги хорошо защищает, и при этом дает обножке "дышать" в отличие от полиэтилена.
Короче, в такой прополисной оболочке обножка может хранится очень долго, не теряя своих свойств :))
Мало того, в эту "прополисную капсулу" тенториумовские спецы добавили и витамин С (это единственный витамин, которого в обножке нет).
И полученный продукт назвали "Тенториум Плюс".
"Тенториум" по-латыни значит "основание", "базис" - т.е подчеркивается основополагающее значение обножкового комплекса для любой оздоровительной программы, а "плюс" означает добавку витамина С, значение которого тоже переоценить невозможно...
Мой опыт употрбления этого продукта - уже пятый год.
Что могу сказать?
ОТЛИЧНО!!!
Организм его уже очень хорошо знает, и потому проблема дозировки решается совершенно без какого-либо умственного анализа: хочется - ем, не хочется - не ем.
"По-правильному" кушать "Тенториум плюс" надо вот так - чайными ложечками.
Две-три ложечки в день за полчаса до еды.
Но это тока поначалу :)))
"Продвинутые юзеры" не считают ложек, а пользуют сие чудо природы прямо "из горлА" :)))
Когда хотят и скока хотят.
И есть им щщастье :)))))))))))
А в нынешний осенне-зимний бессолнечный период я открыл ещё одно свойство Тенториум Плюса - отличный антидепрессант!
Где-то эдак в конце ноября, когда мы уже забыли как выглядит солнце и голубое небо, чую я, что тело хочет обножки.
Прямо вкус её живо так вспоминается, и слюноотделение при этом увеличивается.
А это есть вернейший признак того, что НАДО.
Пошел, купил, начал кушать, состояние заметно стало лучше, на душе - светлее :))
Начал выяснять, в чем тут фишка?
Оказалось, что пчелы при сборе пыльцы не только учитывают погоду (чтоб солнечная была), но и то время суток, когда солнечная активность наибольшая.
Мало того, пыльцу они берут только в тот момент, когда солнце даже тучкой не закрыто! То есть в пыльце очень много солнечной энергии.
Она в ней как бы "законсервирована".
А при употребление наш организм умеет её высвобождать и пускать в дело...
Такой вот, оказывается, это солнечный продукт :)))
