Без заголовка |
Скорее всего, любая хозяюшка имеет в своем арсенале вкусное варенье, не похожее на любое другое. Такие хитрости, как правило, передаются по наследству. Это очень приятно – устраивать чаепития долгими зимними вечерами. Казалось бы, вареньем сейчас уже никого не удивить. Но так ли это? Приятно поразить гостей могут сладости из овощей, которые по вкусу и аромату ничем не отличаются от привычных, но попробовав, ни за что не догадаются, из чего состоит стоящее перед ними лакомство.
Вам потребуется:
Килограмм морковки;
2,5 чашки сахара
3 апельсина или лимона;
Десертная ложечка корицы;
Щепотка соли.
Что делать?
1. Измельчите морковь при помощи мясорубки или блендера. Если у вас их нет, то просто натрите овощи на крупной терке. Добавьте цедру цитрусовых, сахар, соль и корицу. Перемешайте.
2. Поставьте смесь на огонь, довести до кипения, убавить, и варите, пока смесь не загустеет. Как правило, на это уходит от 40 минут до 1,5 часов.
3. Разложите горячее варенье в стерилизованные баночки и закройте крышками. Хранить такое варенье нужно в холодильнике и кушать, настояв минимум неделю.
Приятного чаепития.
http://kulinaro.com/morkovnoe-varene.html
|
|
Без заголовка |
Пирожные, знакомые, пожалуй, каждому.
Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 штук.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Куриный сальтисон. ( этот рецепт нашла на сайте кухарка.ru, спасибо автору Хлебниковой Ирине!!!!!)
Девочки и мальчики, вашему вниманию...наипростейший рецепт приготовления куриного сальтисона, мне понравилась сама технология приготовления. И конечно же спешу поделится и с вами. Может кому то и понравится. Здесь на сайте есть похожие рецепты приготовления, но повторяюсь...технологии разные, но если у кого то есть такой же рецепт, то я удалю эту тему... не буду в обиде...честно! 
|
|
Без заголовка |
Автор: Emma
Это очень старый рецепт. Мы обычно готовим его на Пасху, когда красим яйца луковой шелухой.
Сало после варки в луковой шелухе выглядит как копченое и очень вкусное.
|
|
Без заголовка |
Продолжаю свадебную тему создания текстильных букетов для невесты. Как сделать розочки из атласной ленты для таких букетов я уже показывала, кто не видел - можете посмотреть здесь. А в данной публикации представляю вашему вниманию фото мастер-класс по созданию свадебного букета и подборку фотографий красивых примеров букетов, самых разных оттенков, под любое платье невесты
|
|
Без заголовка |
Чаще всего на завтрак хочется приготовить что-то вкусное, не сложное и, конечно, что-то такое, чтобы готовилось само собой, пока мы утром приводим себя в порядок.
Таким завтраком для вас может стать утрений коблер. Спросите почему? Ответ прост – этот завтрак прост, тесто для него можно подготовить за пару минут, ягоды и фрукты также, все затем сложить в мультиварку и можно заняться собой пока он выпекается.
Коблер – это такой пирог-перевертыш, потому что начинка в нем снизу, а тесто сверху. Коблер получается очень нежный по структуре, с ягодно-фруктовой начинкой, при выпечке хорошо увеличивается в объеме.
|
|
Без заголовка |
помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.
|
|
Без заголовка |
Читайте как я делала и что получилось:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Львовский сыpник в мультиваpке — нет ничего пpоще. На первый взгляд можно показаться, что это вовсе не сырник, а какой-нибудь чизкейк или творожник, распознать его можно только на вкус.
|
|
Без заголовка |
Как сделать упаковку своими руками, коробочку в стиле "Прованс" для кукол, рассказывает и показывает автор Тряпиенсы в русском стиле.. Спасибо автору за идею и мастер-класс!
|
|
Без заголовка |
Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом, который, конечно, хотя и отличается от магазинных копченостей, но все же выигрывает своей натуральностью и простотой приготовления. Идеальна для салатов или бутербродов, которые можно взять с собой на природу для сытного пикника
Грудка куриная — 1 шт
|
|
Без заголовка |
Автор: Гусарова Майя Николаевна.
Блог:
Почти десять лет, как я начала заниматься изготовлением изделий из кожи. В тем времена уроков и мастер-классов по технике работы с кожей не было совсем. Да и сейчас их также - очень-очень мало. Знакомых, сведущих в этой области так же у меня не было, поэтому учиться приходилось на своих ошибках, по статьям из интернета и достаточно редко-издаваемой специализированной литературе.
Купить кожу можно в специализированных магазинах кожи. Большую часть этих магазинов можно найти в справочнике в "ДубльГИС" в рубрике "Мех/Кожа - сырье". В различных ателье часто можно найти обрезки кожи.
В основном кожа продают целыми шкурками. Стоимость кожи обычно показана за квадратный дециметр. Свиная, телячья и козья кожа, в зависимости от толщины, качества и особенностей обработки, может стоить от 5 до 40 руб. за квадратный дециметр. В начале статьи на фотографии показана телячья кожа с романтичным названием "Венеция", её стоимость в магазинах кожи - 25 руб. за квадратный дециметр.
Кожа различных экзотических животных: таких как змеи, питона, варана и так далее.. может стоить от 100 руб. за квадратный дециметр
Наиболее мелкие шкуры имеют площадь около 40 квадратных дециметров
В ателье различные обрезки можно приобрести по стоимости 100-200 руб. за килограмм.
Один кг обрезков по площади составляет около 50-60 квадратных дециметров.
Многие приспособления для работы с кожей Вы можете приобрести в обычных строй-магазинах. Некоторые инструменты приходится изготавливать своими руками. Спец-инструменты для тиснения и не только, можно приобрести в интернет-магазинах.
Ножи
Для работы с кожей удобно использовать ножи со сменными лезвиями, которые по мере изнашивания можно обламывать. Отличные ножи и сменные лезвия производит фирма "Olfa". Купить такие ножи и лезвия Вы можете в магазинах строй-инструментов, материалов, магазинах для ремонта, а также в специализированных интернет-магазинах
Если Вы не можете найти специальные строительные ножи, то можно использовать и обычные дешевые канцелярские ножи, которые Вы можете купить в любом магазине канцелярских товаров. Единственное неудобство таких ножей - Вам придется чаще отламывать лезвия.
Также Вы можете пользоваться сапожным ножом (в книгах о работе с кожей про него пишут очень часто), но у него есть такой недостаток, как необходимость частой заточки.
Вам так же понадобиться широкая и длинная металлическая линейка. Широкой линейка должна быть для того, чтобы предохранять пальцы от острого резака, именно металлической, потому что деревянная линейка очень быстро придет в негодность. Также необходим металлический угольник.
Я пользуюсь при работе с кожей Хозяйственным ножом CK-2 Olfa, ножом RTY-2/DX Olfa, ножом для художественных работ AK-1/5B Olfa. Также, я собираюсь в ближайшее время прикупить еще парочку ножей, например циркульный.
Ножницы
Для работы с кожей лучше всего использовать самозатачивающиеся портновские ножницы. Обыкновенные недорогие ножницы будут или очень быстро тупиться или же будут жевать кожу. Очень хорошие ножницы фирмы "Scheren konig", они продаются в каждом более-менее приличном швейном магазине.
Поверхность для резки кожи должна обязательно быть не скользкой, иначе кожа без дополнительного сцепления с поверхностью, будет сдвигаться при раскрое, а нож скользить. Также поверхность не должна быть рыхлой, иначе нож будет очень глубоко входить в неё и застревать. Поверхность для резки кожи не должна быть волокнистой, так как нож будет отклоняться от нужной линии и идти по волокну.
Хорошо подходит пластик, например, кухонные доски или доски для лепки пластилина размером А4 или А2, оргстекло, линолеум, гладкая сторона оргалита. Лично я использую доски для лепки.
Истончение кожи называется шерфовка. Если нужно сделать край кожи менее толстым, то это делается тем же ножом, которым режется кожа.
Если площадь шерфовки большая, то используется так называемый французский нож:
Шерфовка - достаточно долгая и сложная процедура, поэтому проще сразу купить кожу нужной толщины.
Для нарезки кожаного шнура существует несколько специальных инструментов.
В интернете специализированные инструменты для нарезки шнура, а также многие другие для работы с кожей можно купить на www.zadi.ru
Если же Вы пока не можете купить такие инструменты, то шнурки можно нарезать из длинного куска кожи все тем же ножом по стальной линейке либо, если кусок кожи маленький, то по спирали.
Для нарезки шнурков пользуюсь ножом и линейкой.
Дырокол (пробойник).
Самые простые дыроколы представляют из себя металлические трубочки разного диаметра.
Фирмы "Stayer" и "Legioner" выпускают качественные и недорогие дыроколы в виде щипцов. Обычно их можно найти в магазинах различных инструментов. В интернете их можно купить например здесь: skladinstrumentov.ru
Часто подобные пробойники продаются в швейных магазинах или магазинах для творчества, но там они, обычно, стоят дороже.
Использую в работе, и пробойники-трубочки и дыроколы-щипцы. Они неплохо дополняют друг друга: щипцами хорошо получается делать отверстия по краю, под оплетку, пробойники удобно использовать в центре вещи, куда щипцы не дотягиваются.
Тиски
Необходимы для фиксации изделия в определенном положении во время работы:
Струбцина
Иногда бывает, что струбцин нужно несколько штук. Например для того, чтобы надежно зажать две детали большого размера на время склейки.
Серия сообщений "изделия из кожи":Кожа – один из древнейших материалов, используемых человеком. Но и в настоящее время она не потеряла своей актуальности - из нее изготавливают предметы интерьера и мебель, шьют верхнюю одежду и платья, головные уборы и обувь, сумки и перчатки, украшения и т.д. Кожи, с которыми мы встречаемся в повседневной жизни, чаще всего вырабатываются из шкур крупного рогатого скота, лошадей, свиней, коз, овец, и в зависимости от происхождения и способа выделки имеют различные названия: склизок, опоек, выросток, козлина, сафьян, шагрень, лайка, шеврет, замша, велюр, нубук, спилок. Теплая и мягкая, пластичная и податливая, - кожа давно завоевала место в сердцах многих рукодельниц. Благодаря своей структуре, гладкой с одной стороны и шершавой с другой, - этот материал открывает широкие возможности для творчества.Часть 1 - картина из кожи
Часть 2 - F.A.Q по работе с кожей для начинающих
Часть 3 - Мастер-класс: Брошь из натуральной кожи
Часть 4 - Мастер-класс: Брошь-цветок из натуральной кожи
...
Часть 22 - Видео урок: Основы тиснения по коже.
Часть 23 - Инструменты для кожи: Эджер
Часть 24 - Инструмент для кожи:Сликер
|
|
Без заголовка |
moyugolok
|
|
Без заголовка |
Хочу поделиться интересной идеей ,которая меня последние три дня никак не отпускает. Как настоящий плюшкин я ничего не могу выбросить,даже малюсенький лоскуток. А кромочки тканей я собирала для одной своей подруги, которая из них шьет сумки . Но поскольку кромок у меня накопилось уже два мешка, я решила сшить себе рюкзак. Выкройка рюкзака представляет собой: 1) Прямоугольник 73*37, 2) Донышко- овал 27*16 ,3) две лямки длиной 100 см и шириной 10см (в готовом виде 5 см, 4) Клапан
Нам потребуется: Старые джинсы, кромки ткани, шнур , пуговица,флизелин, люверсы-6 шт, два мет. кольца (необязательно) . Кромки ткани я настрачиваю на тонкий флизелин .
|
|
Без заголовка |
Самое вкусное Фирменное сало по-домашнему. Фото рецепт
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Продолжаем вдохновляться работами из газетных трубочек) Предлагаю вам сделать из картонной коробки сундучок и оплести его трубочками из газет. Автор работы и мастер-класса польская мастерица - Isskaa
|
|
