-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Danochkav

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2015
Записей: 1152
Комментариев: 5
Написано: 1158





75 элементов крючком

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Viva-Scarlett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

75 вязанных элементов

Интересная книга с кучей вязанных элементов. Для любителей фриформа - просто находка! Все схемы с пояснениями, связать может и новичок. Очень понравилась, делюсь!

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/разности

100 цветочков крючком

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 цветочков крючком.





Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/разности

вязанный декор - вязанные апликации

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязанные апликации



1.
make-handmade.com 10 (640x481, 133Kb)

2.
1237153039-445 (640x480, 66Kb)

3.
1285238113-218 (640x480, 86Kb)

4.
make-handmade.com 2 (640x512, 111Kb)

5.
make-handmade.com 2u (640x480, 57Kb)

6.
make-handmade.com 3 (640x498, 173Kb)

7.
make-handmade.com 6 (640x462, 82Kb)

8.
make-handmade.com 8 (640x480, 82Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/разности

ленточное кружево - очень красиво

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленточное кружево- новый вариант...красиво очень...

Серия сообщений "ленточное кружево":
Часть 1 - ленточное кружево - очень красиво
Часть 2 - Кофточка из ленточного кружева
Часть 3 - МК. Румынское кружево.

Серия сообщений "брюгское кружево":
Часть 1 - ленточное кружево - очень красиво
Часть 2 - Платье в технике "Брюггское кружево"
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Жакет -Небесная синева. МК.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

коллекция "Замша и ажур"

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция "Замш и ажур"

Страна Мам Коллекция "Замш и ажур"
Это коллекция была задумана и начата очень давно...
Сначала мне захотелось сделать комбинированный костюм, совмещающий в себе замш и кружево... Так на свет появилась короткая замшевая юбка, жилет, сумка и коротенькая кофточка с короткими рукавами... К сожалению фото юбки в коротком виде нет..., есть только длинный вариант... Читать полностью

Превью 001 (500x699, 159Kb)Превью 003 (500x696, 141Kb)Превью 004 (490x700, 135Kb)Превью 005 (431x700, 115Kb)Превью 006 (500x652, 120Kb)Превью 007 (490x700, 143Kb)Превью 008 (500x648, 149Kb)Превью 009 (378x700, 110Kb)Превью 010 (375x700, 115Kb)Превью 011 (391x700, 134Kb)Превью 012 (403x700, 136Kb)Превью 014 (467x700, 125Kb)Превью 015 (471x700, 93Kb)Превью 002 (500x298, 84Kb)Превью 013 (500x381, 74Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "идеи для вдохновения":
Часть 1 - а можно ли такое связать?
Часть 2 - отличная идея оживить изделие
Часть 3 - просто и интересно
Часть 4 - коллекция "Замша и ажур"
Часть 5 - Super suknele Dolce & Gabbana
Часть 6 - Полупальто
...
Часть 35 - вышитые цветы на трикотаже
Часть 36 - Красивое вязание от YOKO ASADA
Часть 37 - Восхитительные работы Светланы(trOpiki )Волкодав из Керчи

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

нежная кофточка

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная кофточка


84 (613x700, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/модели для женщин

путеводитель по "ОСИНКЕ"

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ma-ra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путеводитель по "Осинке"

Путеводитель по форуму "Вязание" . Осинка
 

Все темы разбиты на группы:

Вяжем различные предметы гардероба
Вяжем для мужчин
Различные вязальные техники
Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи
Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки
Подыскиваем модели
Разные тематики в вязании
Темы, связанные с переводами
Темы для вдохновения
Узоры
Вязальные игры
Все, что помогает нам вязать
Околовязальные разговоры
Вязание и коммерция, и прочее

Темы с моделями

Темы с переводами

Темы с узорами                                                  

Вяжем различные предметы гардероба

АРХИВ. Вязаная юбочка
Вязаная юбочка
Юбка на осень ...
О вязаных платьях
О вязаных платьях - 2
Летнее вязаное платье
Свадебное платье и аксессуары к нему
Для будущих мам
Сарафан (модно, тепло, практично)
Вязаные туники
Вязаная двойка
Болеро
Болеро - 2
Вяжем топики id=81894
Вяжем топики-2
Вязаный жилет
Вязаный жилет - 2
Вязаный шраг
Модель вязаного пальто
Модель вязаного пальто - 2
Шазюбль - Летнее пальто
Вязаная куртка!
Пальто из "бабушкиного коврика" Smile
Вязаный пиджак
Имеет ли смысл вязать брюки?
Вязаные шорты
Вязаные рейтузы и лосины
Вязаная одежда для дома
Вязаная одежда для офиса
Шали крючком
Шали крючком - 2
Шали и палантины
Любительницы шалей спицами
Подскажите узор для палантина
Пелерина
Оренбургский платок!
Все о вязаном пончо
Все о вязаном пончо - 2
Шарфы
Шарфы - 2
Шарфы и шапочки
Шарфы и шапочки - 2
Вязаные шапочки
Берет
Берет - 2
Шляпки
Шляпки - 2
Хочу связать кепочку!
Вязаная косынка
Капор
Стильная повязка на голову
Головные уборы Джей Ло
Варежки
Вязаные перчатки
Как вязать митенки?
Муфты крючком и спицами
Вяжем носки
Вязаный галстук
Вязаные тапочки
Следочки 7 из 7
Схема вязки джурабов
Вязаные чулки, колготки
Гетры
Вязаная обувь...и не только
Одежда для пляжа
Вязаный купальник
Вязаный купальник-2
Вязаный купальник-3
Вязаное нижнее белье
Вязаное нижнее белье - 2
Вяжем воротник
Ремешки и пояса
Модные аксессуары
Вязаный корсет! Возможно ли это?
Идеи по вязанию пояса из собачьей шерсти

Вяжем для мужчин

Ты моё БОЛЬШОЕ счастье!
Классический жилет для мужчины
Супер-шапка для мужчины
Мужской свитер - нужны идеи
Мужской свитер - нужны идеи - 2
Вязанные пальто для мужчин
Летние модели для мужчин

Различные вязальные техники

Филейное вязание
Вязание на вилке
Техника вязания крючком без отрыва нити
Ленточное кружево крючком - собираем идеи
Техника FreeForm
Техника FreeForm - 2
Жаккардовое вязание
Жаккардовое вязание крючком
Брюгге и брюггские кружева
Полсотни "ленивых" узоров
Тунисское вязание
Вяжем техникой Энтерлак, но не интарсией
Вязание с бисером
Вязание из остатков ниток
Вязание из остатков ниток - 2
Вязаный пэчворк
Вязаный пэчворк - 2
Расскажите про знаменитые румынские кружева
Что такое вязание на тенерифе?
Кто-нибудь пробовал перуанское вязание? Техника Брумстик
Вышивка на трикотаже - кто что скажет?
Вязание с мехом
Вязание с мехом - 2
Вяжем НЕ из ниток
Комбинирование ткани и вязания
Техника "Монашка" - крючок и бархат
Вязаное плетение или плетеное вязание

Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи

Салфетки спицами из центра
Салфетки спицами из центра - 2
Салфетки спицами из центра - 3
Изумительные Салфетки
Изумительные Салфетки - 2
Салфетки с Цветами
Салфетки с Цветами - 2
Вязаная скатерть
Вязание штор
Плед
Афганы
Вязаные подушки
Вязаные штучки для дома
Вязаные штучки для дома. Часть 2
Прихватки крючком. Нужны схемы и описания
"БАБА" на чайник
Как связать мочалку?
Ковер
Набор для туалета!

Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки

Вязаные сумки
Вязаные сумки 2
Вязаные сумки 3
Вязаные сумки 4
Вязаные сумки - 5
Вязаный чехол для мобильного телефона
Вязаный ...ВЕЕР!
Вязаный зонтик
Вяжем цветы крючком
Вязание цветов спицами
Фрукты, связанные крючком
Украшения, связанные крючком
Украшения, связанные крючком - 2
Украшательство вязанием
Мэрцишор
Вязаные ангелы
Пасха
Вязание из полиэтиленовых пакетов
Вязаные бабочки
Вязаные птицы
Вязаные сердечки
Вязаные подарки на разные случаи жизни
Новогодние идеи для вязания
Кружевная маска
Хочу связать...ЁЛКУ!
Вязаная корона
Готовимся к году мыша
Готовимся к году быка
Готовимся к году тигра
Украшения-шарики
Подарки к 8-му марта
Вяжем...открытку!
Вязаные игрушки. Архив id=39121
Вязаные игрушки + Амигуруми. Часть 2
Вязаные игрушки + Амигуруми. Часть 3
Лягушки разные вязанные
Вязаный мячик
Вязаные чехлы для авто
Вяжем для животных

Подыскиваем модели

"Легендарные" вещи
Помогите подобрать модельку!
Помогите подобрать модельку-2!
Меланжевый свитерок и из пряжи секционного крашения
Интересный жакет к длинным перчаткам
Трансформеры и вещи 2 в 1
Кофта с "запахом"
Коллекция *Сплетение нитей*
Модельки из очень старых журналов
Одежда с элементами из салфетки
Жакет в стиле 50-х (или 60-х ?)
Кофточка с рюшем......
Джемпер с цельновывязанной круглой кокеткой
Семейные комплекты
Нужна модель кофточки в стиле Шанель
lady in red...
Очень простая, но гениальная кофточка
Вязанный костюм для танца живота
Вечерние варианты
Модные вещи из мохера - это реальность или фантастика?
Красивые вещи крючком
Теплые вещи крючком
Что связать мужчине крючком
Модели из отдельных мотивов
Араны для женщин
Араны для женщин - 2
Модели из толстой пряжи
Ананасов много не бывает-схемы, модели, идеи...
Ананасов много не бывает - 2
Ромашковые модели
"Листья кружатся..."
Двух- и многоцветные модели
Вяжем на спицах больших номеров
Модели для вязания на тонких спицах
Вязание для крупных дам часть 1
Вязание для крупных дам часть 2
Вязание для крупных дам часть 3
Вязание для крупных дам часть 4
Вязание для крупных дам часть 5
Вязание для крупных дам. Часть 6
Вязание для худеющих дам - стройнящие модели
Вязаные вещи полнят?
Летучая мышь - схемы, модели, идеи

Разные тематики в вязании

Кошачья тематика в вязании
Морские мотивы в вязании, вышивке, фимо и др. рукоделиях.
Рыбка и другие обитатели моря
Матроски и морской стиль
Узоры, орнаменты и костюмы разных народов
Цветные зигзаги а-ля Мissoni
Кайма. Отделка низа вязаного изделия
Вязаный алфавит
Схема черепа

Источник     

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/полезное

отличный помощник - планки манжет воротник

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасное пособие по вязанию - Para Ti Guia de puntos - оформление: воротники,манжеты,планки

>>>

img061 (462x600, 62Kb)

>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/уроки вязания МК
ВЯЗАНИЕ/полезное

расчет пряжи

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-разное-схемы и программы- Расчет количества пряжи для изделия


3416556_kakrasschitatkolichestvoprjazhi08 (664x500, 490Kb)

 
Расчет количества пряжи для изделия
 

"Начала вязать красивую кофточку, а пряжи не хватило.

И всего-то ведь половинки моточка...

Сходила в магазин, такой уже нет.

Придется искать!", - я не ошибусь, если скажу, что эта ситуация знакома каждой рукодельнице!

Что в конечном итоге происходит с вещами, на которые не хватило материала? Мы или прикладываем недюжие усилия и находим недостающий моточек, или откладываем работу в долгий ящик. На языке рукодельниц это называется - долгострой! 

Так как же не промахнуться с выбором и узнать заранее о количестве пряжи на задуманное изделие? Разберемся на примере. Предлагаю сделать интересный расчет!

 

http://crochet-story.ru/uroki-vyazaniya/kak-rasschitat-kolichestvo-pryazhi#more-6459

http://crochet-story.ru/uroki-vyazaniya/kak-rasschitat-kolichestvo-pryazhi#more-6459

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/полезное

детская косуха

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка детской куртки-косухи

Косуха — стильная куртка в духе "рок" с косой застежкой-молнией, наверняка придется по вкусу юному моднику или моднице. Выполненная из различных материалов, она способна придавать разный характер и настроение детскому наряду.

Косуха прекрасно подойдет как мальчикам, так и девочкам.

19 (618x700, 97Kb)

СКАЧАТЬ ВЫКРОЙКУ
Рубрики:  шитье/шьем детям

просто и интересно

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ "Бежевое настроение"

050620133206_thumb (400x700, 121Kb)
Здравствуйте! Я сегодня опять к вам с одежкой:) Покажу вам летний, вязаный крючком топ, из качественного 100% мерсеризованного хлопка. Перед топа состоит из маленьких мотивов, связанных между собой крючком в процессе вязания.

Пряжа VITA COCO, 100% мерсеризованный хлопок, 50г в 240м. Пряжа мне очень нравится, мягонькая, очень приятная, при стирке не линяет, не деформируется. Отлично стирается в стиральной машине на режиме “Шерсть”, при использовании жидкости для стирки шерстяных изделий.

cveta-1146 (162x200, 43Kb)
Описание работы

Серия сообщений "хочу связать ":
кофточка на лето
Часть 1 - хочу связать
Часть 2 - морская тельняшка
Часть 3 - платье крючком
Часть 4 - красивейший топ в ажуре
Часть 5 - просто и интересно
Часть 6 - Super suknele Dolce & Gabbana
Часть 7 - СХЕМА к жакету ФЛОРЫ МАЗИ
...
Часть 32 - Жемчужный паучок. Жакет крючком от Oscar de la Renta Очень красиво
Часть 33 - Burda. Viazanije kriuckom 01 2005
Часть 34 - Вязаная двойка: жакет и топ

Серия сообщений "идеи для вдохновения":
Часть 1 - а можно ли такое связать?
Часть 2 - отличная идея оживить изделие
Часть 3 - просто и интересно
Часть 4 - коллекция "Замша и ажур"
Часть 5 - Super suknele Dolce & Gabbana
...
Часть 35 - вышитые цветы на трикотаже
Часть 36 - Красивое вязание от YOKO ASADA
Часть 37 - Восхитительные работы Светланы(trOpiki )Волкодав из Керчи

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/модели для женщин

летнее платье из полос и мотивов

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное платье из полос-мотивов


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/модели для женщин

овощные советы

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария. Овощные советы

 

5283370_ovoshi_kalorii (650x550, 266Kb)
Многие овощи имеют свои секреты при готовке и хранении, а чтобы они всегда получались у вас вкусными запомните некоторые овощные советы.
Читать далее...

Серия сообщений "Как бы похудеть":
Часть 1 - упражнения для живота
Часть 2 - овощные советы
Часть 3 - диета от израильских диетологов
Часть 4 - диета японских гейш
...
Часть 16 - Как правильно приготовить рис для суши и роллов
Часть 17 - ВОССТАНОВИМ ФОРМУ!
Часть 18 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА здоровый быстрый завтрак

Серия сообщений "питание":
Часть 1 - овощные советы
Часть 2 - диета от израильских диетологов
Часть 3 - диета японских гейш
...
Часть 8 - Рецепт роллов в темпуре. Горячие роллы
Часть 9 - Как правильно приготовить рис для суши и роллов
Часть 10 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА здоровый быстрый завтрак


пуловер с розочками

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний пуловер с филейными розами взят из журнала на португальском языке.

1 (652x700, 344Kb)

Размер: 36/38
Требуемые материалы:
Нитки "Camila" (1 моток, 1000м): 2 мотка белого цвета
Крючок "Milvard" 1,75 мм
Некоторое количество паеток, блесток и бисера

Серия сообщений "филейное вязание":
Часть 1 - очень красивый топ
Часть 2 - топ филейкой
Часть 3 - пуловер с розочками
Часть 4 - туника "бабочка"
Часть 5 - топ с розочками
...
Часть 19 - Туника *Райская птичка* в стиле БОХО крючком-мастер-класс
Часть 20 - Платье в филейной технике
Часть 21 - Кайма крючком. Вывязывание углов

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/модели для женщин

домашняя печеночная колбаса

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

колбаса домашняя печеночная.

e13da4ff08ea248be1f76bb23c49f6a7 (604x428, 92Kb)
Колбаса очень вкусная!!!!
Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
печень говяжья (свиная или куриная)-500гр
сало свежее-300гр
манка-180гр
чеснок-1 головка
яйца-3 штуки
соль перец (по вкусу)


Инструкции по приготовлению:
Берём печёнку, вкусней всего получается из говяжьей, перемалываем в мясорубке или в комбайне, кому как удобней.
Сало режем мелкими кубиками, для ленивых- можно через крупную сеточку в мясорубке!
Чеснок через чеснокодавку , добавить манку, соль, перец, яйца.
Всё перемешать, выложить в целлофановый пакет , сформировать колбаску, плотненько герметично завернуть во второй пакет, перевязать ниткой.
Закипятить в кастрюле воду, и варить колбасу 1 час.
Достать, остудить .
Источник

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Язык в желе "лебединое озеро"
Часть 2 - Печеночное суфле с жаренными сердечками
Часть 3 - язык говяжий - подборка
Часть 4 - картофельные зразы с печенью
Часть 5 - домашняя печеночная колбаса
Часть 6 - Котлеты «Птичье молоко»
Часть 7 - Лазанья с мясным рагу "Болоньезе"
...
Часть 16 - Мясо по-албански - oно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное..
Часть 17 - Ветчина Tetra Pak ...
Часть 18 - Лёгкий, нежный, аппетитный Почти диетический, паровой куриный рулет.

Рубрики:  рецепты
постное меню

картофельные зразы с печенью

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с печенью (рецепт)

В Ирландии это блюдо называют "картофельные пирожки", а вот в России - их называют "зразы". Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, зразы подают на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки для зразов можно использовать грибы, мясо, обжаренный лук, яйца, рис, шпинат, даже мелко нарезанная колбаса и всевозможные вариации соединений продуктов.
kartofelnye-zrazy-s-pechenyu_280_200pech (500x375, 40Kb)

Ингредиенты:
картофель - 1 кг., яйца куриные - 5 шт., печень куриная или индюшиная - 0,5 кг., лук репчатый - 2 шт., лук зеленый - 1 пучок, мука 4-5 ст. ложки, перец молотый, соль - по вкусу, масло подсолнечное для обжаривания.
Приготовление:

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Язык в желе "лебединое озеро"
Часть 2 - Печеночное суфле с жаренными сердечками
Часть 3 - язык говяжий - подборка
Часть 4 - картофельные зразы с печенью
Часть 5 - домашняя печеночная колбаса
Часть 6 - Котлеты «Птичье молоко»
...
Часть 16 - Мясо по-албански - oно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное..
Часть 17 - Ветчина Tetra Pak ...
Часть 18 - Лёгкий, нежный, аппетитный Почти диетический, паровой куриный рулет.

Рубрики:  рецепты
постное меню

язык говяжий - подборка

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты
постное меню

Печеночное суфле с жаренными сердечками

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночное суфле с жаренными сердечками .

ykj0a2huyd (450x337, 40Kb)
Состав:
0,5 кг. куриной печени
10-15 куриных сердечек
1 луковица
2 яйца
1/2 стакана молока
манная крупа 2-3 ст.л.
соль, перец

Как приготовить:
Печень, молоко и лук взбить в блендере, яйца отдельно взбить в крутую пену, добавляем туда соль, перец. В яичную массу влить перемолотую печень, добавляем манку и все еще раз хорошо перемешать. Сердечки обжарить на слив. масле почти до готовности. Форму смазать сливочным маслом, выложить обжаренные сердечки и залить печеночную массу. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 мин. Готовность суфле можно проверить деревянной шпажкой.

P. S. Рецепт брала в группе, правда сейчас уже не помню у кого))
Рецепт прислала Олеся
источник

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Язык в желе "лебединое озеро"
Часть 2 - Печеночное суфле с жаренными сердечками
Часть 3 - язык говяжий - подборка
Часть 4 - картофельные зразы с печенью
...
Часть 16 - Мясо по-албански - oно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное..
Часть 17 - Ветчина Tetra Pak ...
Часть 18 - Лёгкий, нежный, аппетитный Почти диетический, паровой куриный рулет.

Рубрики:  рецепты
постное меню

Язык в желе "лебединое озеро"

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Язык в желе "Лебединое озеро"

ozeleb876_main (550x413, 60Kb)
Готовим заливное

Помойте язык, залейте холодной водой и варите на слабом огне 2-4 часа. За час до окончания варки положите соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности - лавровый лист.

Выньте готовый язык, под холодной проточной водой снимите кожу, вновь погрузите в бульон, доведите до кипения и прокипятите еще 5 минут.

Язык нарежьте ломтиками и выложите на блюдо.

Осветление бульона (но это не обязательно - можно просто процедить). Яичный белок слегка взбейте, смешайте с небольшим количеством немного охлажденного бульна и тонкой струйкой влейте в кипящий бульон, непрерывно помешивая. Когда белок свернётся, бульон процедите через дуршлаг, выстланный марлей или х/б салфеткой.

Заранее замоченный желатин введите в бульон, при помешивании доведите до кипения и сразу снимите с огня.
Залейте ломтики языка горячим бульоном и поставьте охлаждаться и застывать в прохладное место.

В это время готовим украшения для блюда.
ДАЛЕЕ..........
.................................................................................................ptici-18 (150x155, 5Kb)

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Язык в желе "лебединое озеро"
Часть 2 - Печеночное суфле с жаренными сердечками
Часть 3 - язык говяжий - подборка
...
Часть 16 - Мясо по-албански - oно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное..
Часть 17 - Ветчина Tetra Pak ...
Часть 18 - Лёгкий, нежный, аппетитный Почти диетический, паровой куриный рулет.

Рубрики:  рецепты
постное меню

Без заголовка

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет ("ЖМ"№567)


1-100%2520-%25200019 (540x700, 119Kb)
1-100%2520-%25200018 (561x700, 160Kb)
1-100%2520-%25200017 (556x700, 133Kb)
MORE>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/модели для женщин
ВЯЗАНИЕ/Ирландия фриформ


Поиск сообщений в Danochkav
Страницы: 58 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь