Цитата сообщения ВСЕ_ДЛЯ_ДУШИ
Лучший подарок к празднику-салат Любви
Надеюсь мой рецепт пригодится как раз в преддверии праздника "Дня Святого Валентина"!
Влюбленные пары всегда ломают голову над тем, что бы подарить друг другу или приготовить что - нибудь оригинальное в этот день.
Хочу сказать, что сейчас многие открывают для себя блюда эротической кухни. Они готовятся из продуктов- афродизиаков, названных так в честь богини любви Афродиты. Конечно, коронным блюдом эротической кулинарии считаются устрицы, но существует масса более доступных продуктов.
Я хочу поделиться с вами романтическо-эротическим рецептом, в котором главную роль будет играть авокадо, ну, а чувственность обострят известные всем грецкие орехи.
«Сердце красавицы»
Понадобится:
1) плод авокадо
2) 100 грамм грецких орехов
3) 2 мандарина
4) 3-4 ягоды клубники
5) 4-5 листьев салата (зелень)
6) 200 грамм черного винограда
7) 1 столовая ложка сливок
8) 2 столовые ложки майонеза
9) четверть бокала красного вина
Приготовление:
I. Очищенное от кожуры авокадо делим пополам, удаляем косточку. Половинки тонко нарезаем вдоль, а затем поперек.
II. Каждую виноградинку режем пополам и, если нужно, удаляем косточки. В идеале лучше сразу купить виноград без косточек.
III. Ножом или ступкой измельчаем грецкие орехи. Они не должны быть в виде порошка, но и крупные куски в салат лучше не ложить.
IV. Мандарины очищаем и делим на дольки. Резать не нужно.
V. Авокадо, виноград, орехи и мандарины кладем в салатницу.
VI. Делаем соус – из майонеза, в который добавляем сливки и вино. Выливаем соус в салатницу и тщательно перемешиваем ингредиенты.
VII. Дно тарелки устилаем листьями салата, на который выкладываем готовый салат.
VIII. Украшаем блюдо половинками ягод клубники. Формой и цветом они напоминают сердечки, отсюда и название блюда.
IX. Подавать этот кулинарный изыск лучше всего с бокалом красного вина, которое еще сильнее распалит ваши чувства!
Уверена, салат «Сердце красавицы» с авокадо и грецкими орехами украсит любой романтический ужин! взято "Женские страсти"
