Цитата сообщения Dushka_li Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток»

Огромная благодарность автору: Oля

Один из любимых салатов с кальмарами. Можно использовать отварные свежие, а можно и консервированные.


Ингредиенты:
2 банки консервированных кальмаров или 2 тушки отварных
¼ кочана капусты (у меня один молодой, а можно взять и пекинку)
1 морковь
1 луковица
Майонез
Соль, молотый черный перец, сахар, уксус

Приготовление:


Капусту, морковь, лук тонко нашинковать. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом:





Добавить нарезанные соломкой кальмары:





Посолить, поперчить и смешать с майонезом:





Сразу подать: