Выбрана рубрика БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЮБКИ(15), ЭНКАУСТИКА(3), ШКАТУЛКИ, КОРОБОЧКИ, КОРЗИНЫ(14), ШИТЬЕ(132), ЦВЕТЫ И УКРАШЕНИЯ ИЗ ЛЕНТ(46), ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ(7), ФОТО-ШОП(38), ФЕТР(7), ФЕН-ШУЙ(19), УКРАШЕНИЯ(18), СУМКИ(24), соленое тесто(3), САМОДЕЛКИ(19), САЛАТЫ(4), САД И ОГОРОД(6), рукоделие(32), РИСОВАНИЕ(24), РЕЦЕПТЫ(0), ПЭЧВОРК, КВИЛТ, ЛОСКУТ(22), ПУГОВИЦЫ(19), ПЛАТЬЯ, КОРСЕТЫ(57), ПЛАСТИКОВАЯ БУТЫЛКА(4), ПИЦЦА(2), ОВОЩИ(9), ОБЕРЕГИ(1), НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ(8), МОЛОЧНЫЕ И КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ(1), МАСТЕР-КЛАСС(25), КУСУДАМУ(0), КУКЛЫ(16), КРЕЙЗИ-КВИЛТ(32), КОНСЕРВИРОВАНИЕ(5), КНИЖКИ, ЖУРНАЛЫ(68), КВИЛТ(4), К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ(6), ЗДОРОВЬЕ ДИЕТА(5), ЗАКУСКИ(18), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(9), ДЕТЯМ(41), ДЕСЕРТ(11), ДЕКУПАЖ(5), ДЕКОРИРОВАНИЕ БУТЫЛОК(1), ДЕКОРАТИВНОЕ ИСКУССТВО(9), ДЕКОР ДЛЯ ДОМА(60), ГОТОВИМ ВМЕСТЕ(3), ГАЗЕТНЫЕ ТРУБОЧКИ(1), ГАДАНИЕ(10), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(28), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(127), ВЫШИВКА ОБЪЕМНАЯ(11), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(71), ВЫШИВКА БИСЕРОМ(4), ВЫШИВКА(132), ВЫПЕЧКА(21), ВСЕ О СОУСАХ(1), ВСЕ ДЛЯ ШАШЛЫКА(4), ВИДЕО - КУХНЯ(1), ВАРЕНЬЕ(2), В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ(1), БУТЕРБРОДЫ(1), БУМАГА(477), БЛЮДА ИЗ ЯИЦ(0), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(4), БЛЮДА ИЗ МЯСА(17), БЛЮДА И СУБПРОДУКТОВ(3), БЛЮДА ГРИЛЬ(3), БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ(1), БИСЕР(144), БЛУЗКА, ТУНИКА, ТОП(5)

Комментарии (0)

РАГУ ПО-МЕКСИКАНСКИ

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАГУ ПО-МЕКСИКАНСКИ

cookbystep пишет в foodclub_ru

Еще одна вариация на тему мексиканской кухни в рамках внесения оригинальности в повседневный стол. Рагу получается немного сладковатым за счет моркови, кукурузы и корицы. При этом характерная острота мексиканской кухни тоже на месте. Отдельное достоинство рагу – большое количество томатной остро-сладкой подливы.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
ОВОЩИ

Комментарии (0)

Салат "Бертран"

Суббота, 13 Августа 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бертран"

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
САЛАТЫ

Метки: САЛАТЫ

Комментарии (0)

Курица с помидорами

Суббота, 13 Августа 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с помидорами

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
ОВОЩИ

Метки: КУРИЦА ОВОЩИ

Комментарии (0)

Куриные роллы на азиатский манер

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные роллы на азиатский манер

филе куриное — 800 гр.
лаваш — 1 шт.
салат (зеленый или китайская капуста) — 8-10 шт.

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки: ПТИЦА ОВОЩИ

Комментарии (0)

Хрустящая курочка

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая курочка

Хрустящие сухарики очень хорошо сочетаются с сочным куриным мясом. Если использовать куриные грудки, то сухарики нужно сделать помельче. Сухарики можно использовать покупные или домашнего приготовления.

3290568_crunchchicken (500x351, 91Kb)

на 4 порции (по 2 кусочка)

8 куриных бёдрышек без костей (500 гр)

4 ст л майонеза (пониженной жирности)
150-200 гр хлебных сухариков
1/4 чашки сыра пармезан или любого твёрдого сыра, натёртого на мелкой тёрке

Приготовление

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки: КУРИЦА СЫР

Комментарии (0)

Котлета по-киевски.

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета по-киевски.

Я всегда мечтала делать их самой,
Чтобы все как надо маслице вытекало:)
Часто знаю бывали случаи у многих
Разрезаешь котлету,а там...пусто!
И вот оно свершилось с первого раза все получилось!
Могу сказать никакого тут особого умения не нужно.
(500x333, 122Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Комментарии (0)

Курица "Сань-бей" (Курица - три стакана)

Суббота, 13 Августа 2011 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Сань-бей" (Курица - три стакана)

Так вот...если вы любите китайскую кухню, вы просто ОБЯЗАНЫ попробовать эту курочку!!!
Невероятно вкусно!!! Я сделала 10 голеней и они были сметены в момент!!! Фантастически вкусно!!!

Читать далее...

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Комментарии (0)

Маринад для куриного шашлыка

Суббота, 13 Августа 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rivix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для куриного шашлыка

Летом многие любят выезжать на природу, дышать свежим воздухом, сидеть у костра, и, конечно же, готовить шашлык.
Шашлык можно готовить из разного мясо, но некоторые предпочитают мясо курицы, потому что оно дешевле, не такое жирное, как баранина, быстро готовится, и недолго маринуется.
Курицу мариновать долго нельзя. Часа 3-4 хватит вполне.
main-720424d506f38767388e4b3daf55706b (700x496, 90Kb)

main-720424d506f38767388e4b3daf55706b (700x496, 90Kb)

Ниже приведено несколько вариантов мариновки курицы.

Куриный шашлык в томатном маринаде
Порционные куски курицы натрите солью, молотым кориандром, а также черным и красным перцем. Нашинкуйте кольцами лук и перемешайте с курицей. Добавьте мелко порезанный чеснок. Залейте мясо томатом или томатным соком. Для маринада можно использовать томатную пасту, но в этом случае ее нужно развести водой (лучше газированной минералкой).
Читать далее

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
БЛЮДА ГРИЛЬ
ВСЕ ДЛЯ ШАШЛЫКА

Метки: Маринад для куриного шашлыка

Комментарии (0)

Куриное филе в беконе

Суббота, 13 Августа 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в беконе

Всё семейство у меня любит курочку! поэтому- голени, крылышки, грудки- частые гости на нашем столе. Рецептов с курой у меня скопилось приличное количество. Посему- решила их выложить сюда (не все, а те, что с фотографиями только!)
Любители курки! Ожидайте сегодня ещё парочку рецептов:)
а сейчас-
Куриное филе в беконе.

Филе курицы 600-700 г
Бекон- 200 г
Соль, перец, молотая паприка, молотый чеснок- по вкусу
Соевый соус- 3 чайные ложки
Белое вино столовое- половина стакана
Кунжутное семя- 1 ст. ложка (можно и без него!)

Филе порезать кусочками, замариновать его- соль, перец, молотая паприка, молотый чеснок, соевый соус и кунжутное семя смешиваем. Окунаем в эту смесь кусочки филе. Ставим на пару часов в прохладное место.
Достаём филе, выкладываем его на сковородку, обжариваем на оливковом масле до слегка золотистого цвета. Промокаем кусочки от остатков масла, оборачиваем беконом и закалываем зубочистками. Выкладываем рулетики обратно в сковородку, поливаем белым вином, и томим на медленном огне (тут уже дело вкуса- от 25 до 40 минут)
готовое блюдо сверху можно посыпать базиликом

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки: Куриное филе в беконе

Комментарии (0)