-Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Crazy_Stitcher


Ìåíþ äëÿ ãîäîâàñèêîâ

×åòâåðã, 16 Àïðåëÿ 2009 ã. 00:31 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òèøå_Âåòðà ðåöåïòû äåòêàì.



Ìàêàðîíû ñ öóêêèíè è êóêóðóçîé
(ìîæíî ñ 8-9 ìåñ. êóøàòü)

Èíãðåäèåíòû:
Íà 500 ìë:
20 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ìàëåíüêèé ïîìèäîð, ìåëêî ïîðåçàííûé
1 ìàëåíüêèé êàáà÷îê öóêêèíè, ïîòåðòûé íà òåðêå
1/3 ÷àøêè (60 ãð) ìåëêèõ ìàêàðîí
2 ñò ë ìîëîäîé êóêóðóçû

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàñòîïèòü ìàñëî â ñêîâîðîäêå, îáæàðèòü ïîìèäîð è êàáà÷îê, ïîìåøèâàÿ, ïîêà îâîùè íå ñòàíóò ìÿãêèìè.
Òåì âðåìåíåì â êàñòðþëå îòâàðèòü ìàêàðîíû, ñëèòü.
Ñîåäèíèòü îáæàðåííûå îâîùè, êóêóðóçó è ìàêàðîíû â ìàëåíüêîé ìèñî÷êå.

___


Ñóï ñ êóðèöåé è îâîùàìè

Èíãðåäèåíòû:
Íà 1 ë:
2 õ 440 ãð êóðèíûå ãðóäêè
1 ëèòð (4 ÷àøêè) êóðèíîãî áóëüîíà
1 ìàëåíüêàÿ ëóêîâèöà, ïîðåçàííàÿ
1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâü
1 ïàëî÷êà ñåëüäåðåÿ
1 ìàëåíüêàÿ êàðòîôåëèíà
1 ñò ë ïåðëîâêè
___

Êóðèíûé áóëüîí

Èíãðåäèåíòû:
Íà 1.5 ë:
500 ãð êóðèíûõ êîñòåé
3 (225 ãð) ïàëî÷êè ñåëüäåðåÿ
2 ñðåäíèå ìîðêîâè, ïîðåçàííûå
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
1 âåòî÷êà ïåòðóøêè
1 ëàâðîâûé ëèñò
2 ëèòðà (8 ÷àøåê) âîäû

Ïðèãîòîâëåíèå:
Åñëè íå äîáàâëÿòü êóðèöó, ïîëó÷èòñÿ ïîëåçíûé è âêóñíûé îâîùíîé áóëüîí äëÿ ñóïîâ, ñîóñîâ è äëÿ ðàçáàâëåíèÿ ïþðå.

Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû â áîëüøîé êàñòðþëå, âàðèòü, íå çàêðûâàÿ êðûøêîé, â òå÷åíèå 1 ÷àñà. Ñëèòü áóëüîí â áîëüøóþ ìèñêó, âûòàùèòü îâîùè è êîñòè.
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü. Ñíÿòü îáðàçîâàâøèéñÿ íà ïîâåðõíîñòè æèð.

Åñëè âû õîòèòå çàìîðîçèòü áóëüîí, ëó÷øå ýòî äåëàòü â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ. Êîãäà ðàçîãðåâàåòå, îáÿçàòåëüíî äîâåäèòå áóëüîí äî êèïåíèÿ.
___

Ðûáíîå ïþðå íà ïàðó

Èíãðåäèåíòû:
Íà 125 ìë:
1 (150 ãð) ôèëå ðûáû

Ïðèãîòîâëåíèå:
Oáû÷íî áåðåòñÿ òðåñêà -- áóäüòå îñòîðîæíû, íåêîòîðûå âèäû ðå÷íûõ ðûá íåëüçÿ äàâàòü ìëàäåíöàì.

Î÷èñòèòü ðûáó îò êîñòåé è êîæè. Ïîìåñòèòü â êîðçèíêó ïàðîâàðêè. Ãîòîâèòü, íàêðûâ êðûøêîé, íàä êèïÿùåé âîäîé îêîëî 5 ìèí äî ãîòîâíîñòè.

Ñäåëàòü èç ðûáû ïþðå â áëåíäåðå èëè ìèêñåðå, ðàçâåñòè ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìîëîêà. Ïîäàâàòü ñ îâîùíûì ïþðå.
___

Íàïèñàëà òå áëþäà, êîòîðûå ìîÿ äî÷êà îõîòíî åëà ñ 9 ìåñ. è åñò äî ñèõ ïîð (ãîä è 3ìåñ) Ðåöåïòû íàõîäèëà â èíåòå:)
Íàäåþñü, è âàøèì êðîøêàì îíè ïîíðàâÿòñÿ!!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà:)
Ðóáðèêè:  Ïèñ÷à
Ìåòêè:  

Nata-Lka   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 16 Àïðåëÿ 2009 ã. 13:15 (ññûëêà)
Íÿì-íÿìêè! À íàì êàê ðàç òîæå ñêîðî ãîäèê áóäåò - ÷åðåç 3.5 ìåñÿöà!))
Çàïîìíèì).
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Òèøå_Âåòðà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïÿòíèöà, 17 Àïðåëÿ 2009 ã. 10:42 (ññûëêà)
ýòî âêóñíî, äåòêè òàêîå ëþáÿò:)
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Crazy_Stitcher   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïÿòíèöà, 17 Àïðåëÿ 2009 ã. 15:26 (ññûëêà)
Áóäåì ïðîáîâàòü!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Òèøå_Âåòðà   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïÿòíèöà, 17 Àïðåëÿ 2009 ã. 15:49 (ññûëêà)
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü — Ê äíåâíèêó — Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå]
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó