Приятный на вкус и полезный для здоровья витаминизированный овсяно-творожный пирог к чаю. 

Ингредиенты для пирога:

Овсяные хлопья — 200 грамм
Творог обезжиренный — 200 грамм
Яйца — 100 грамм
Кефир — 250 грамм
Чернослив — 50 грамм
Курага — 50 грамм
Изюм — 50 грамм
Сода — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать кефир, яйца и творог, добавить гашеную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течение 15 минут. 
2. Добавить изюм и нарезанные чернослив и курагу. 
3. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.

Приятного чаепития!