Без заголовка |
Домашняя, сначала соленная, потом маринованная с уксусом и специями рыба. Это вкуснее обычной малосольной сельди или копченной скумбрии.
Ингредиенты:
Для соления:
2 скумбрии
150 мл воды
30 грамм соли
Для маринада:
200 мл винного уксуса
30 грамм сахара
1 ч.л. перца чили хлопьями
6 горошин белого перца
6 горошин черного перца
½ ч.л. зерен кориандра
½ ч.л. зерен горчицы
1 лавровый лист
2 горошины душистого перца
Соление:
1) Скумбрию почистьте, отрежьте головы. Тщательно помойте.
2) Разведите соль в воде, в небольшом лотке, и поместите туда скумбрии. Поставьте в холодное место на 8-12 часов. Время от времени рыбу нужно поворачивать.
Маринование:
1) Поместите все специи для маринада, кроме красного перца, в ступку и грубо разотрите. Можете все измельчить до состояния грубой крошки в блендере.
2) В сотейнике смешайте специи и все остальные ингредиенты для маринада. Доведите до кипения и мешайте до полного растворения сахара. Снимите с огня и остудите.
3) Воду с соления рыбы слить и залить скумбрию остывшим маринадом. Лоток накрыть крышкой и поставить в холодное место на 48 часов. Время от времени, рыбу нужно поворачивать. После истечения указанного времени рыба готова.
Приятного Вам аппетита!
|
Без заголовка |
По вкусу получается, как шашлык. Попробуйте!
Ингредиенты:
●Свинину порезать небольшими кусочками, добавить:
●2 порезанные луковицы
●2-3 дольки чеснока
●соль
●1 ст.л.сахарной пудры(без верха, можно сахар)
●2-3 ст.л. соевого соуса
●черный перец
●можно добавить зиру(кумин)
Приготовление:
Мариновать от 1 часа до целой ночи.
Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь, когда подрумянится-перевернуть, в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.
|
Без заголовка |
http://4mymoda.ru/blog/43852211116/Kak-nosit-odezhdu-v-muzhskom-stile
Вряд ли можно отрицать, что вещи как с мужского плеча подчёркивают нашу хрупкость, придают сексуальности и помогают выглядеть моложе. Именно поэтому у каждой из нас найдётся хотя бы одна вещь в мужском стиле. Хочу обратить ваше внимание на то, что подход в создании комплекта и направления внутри стиля могут быть совершенно разными. Всё зависит исключительно от ваших представлений о прекрасном и пристрастии к определённым вещам в мужском гардеробе.

Подход
Некоторые предметы одежды пришли к нам из мужского гардероба. Многие из них просто имеют такую историю трансформации и настолько видоизменились в угоду плавным женским изгибам, что нет смысла акцентировать на них внимание в этой статье. А вот вещи, стилизованные под мужской стиль, являются ключом к его созданию. Их удобство заключается в том, что все размеры и посадка идёт с учётом женской фигуры, даже если они задуманы как крой «оверсайз». Именно современную стилизацию мужской одежды предпочитают использовать большинство женщин. Есть также любительницы надеть настоящий предмет мужского гардероба, но для этого нужно иметь определённую смелость и чутьё, чтобы комплект выглядел стильно.
Можно также отметить «уровень погружения» в мужской стиль. Ваш комплект может быть целиком собран из вещей как с мужского плеча. Альтернативой, естественно, служит частичное заимствование и последующее смешение с вещами исключительно женственными.
Направления или Образы
|
Без заголовка |
НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации. Главное требование четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г растительного масла
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).
Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.
Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!
Еще не было случая,чтобы салат взорвался. А вкус-всегда потрясающий! Но,повторяю,ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим!
|
Без заголовка |
Рецепт из категории «лучше б не пекла — сожраласъела сразу всё одна». Вот, откровенно вам скажу, печенье я не очень жалую, всегда предпочту к чаю что-нибудь кремовое или шоколадное. Поэтому все рецепты печенья, которые есть на сайте, исключительно проверенные и вкусные, такие, что нравятся даже мне. Что касается этого печенья, то это очередное «вау!» Уверена, что рецепт этого простейшего и вкуснейшего лакомства покорит ещё тысячи сердец. А уж промозглым зимним вечером не съесть согревающую имбирной остринкой печеньку — просто преступление.
У этого печенья особая структура мякиша — слегка тягучая, а краешки хрусткие, со вкусом карамели. Если решите добавлять корицу, то появляется привкус добротного овсяного печенья, если готовить просто с имбирем, то соответственно, вкус медово-имбирный. Мне больше понравилось это печенье просто с имбирем, а сыну, обожающему корицу, естественно, пришлось по вкусу с корицей. Попробуйте оба варианта. А если вообще не любите пряности, сделайте просто с мёдом, всё равно будет вкусно. А эти соблазнительные трещинки!!!




|
Без заголовка |

12 основных причин по которым нельзя пропалывать клубнику
Читать далее

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Масала-чай - полезный аюрведический напиток
Аюрведический напиток масала считается традиционным в Индии. Его широко используют в аюрведических рецептах в качестве средства, повышающего иммунитет, прилив сил, жизненный тонус.
Масала-чай обладает уникальными тонизирующими свойствами, позволяющими воздействовать на организм общеукрепляюще. Если вы чувствуете усталость, упадок сил или ослабление во время или после простудного заболевания, то масала готова придти на помощь! Она спасет от вялости, нетрудоспособности и сонливости, очистит желудочно-кишечный тракт и другие органы и системы.
Для приготовления масалы нужны следующие ингредиенты:
2 стакана молока
1 стакан воды
3 чайные ложечки черного листового чая
5 шт. кардамона
небольшой кусочек свежего натертого имбиря
по щепотке таких пряностей, как гвоздика, мускатный орех, черный перец и корица
сахар по желанию и вкусу

Смешаем молоко с водой. Добавим по желанию сахар. Поставим емкость (кастрюлю) на огонь.
Как только смесь закипит, уменьшим огонь. Натрем корень имбиря и добавим к смеси.
Смешаем и добавим другие указанные в рецепте ароматные специи.
Уменьшим огонь и добавим листовой чай. Затем прокипятим в течение пяти минут.
Уникальный масала-чай готов! Не забудьте процедить его через сито и насладитесь дегустацией, восстанавливая жизненные силы и здоровье. поднимая настроение и впуская в себя позитивные мысли и радость!
Слухи об уникальных свойствах черного нефрита под названием Бяньши распространяются не зря. Это и оздоровление организма, и укрепление духа, и защита. Вот тут http://smartdieta.ru/braslet-byanshi.html прочитайте больше о свойствах браслета Бяньши, в том числе и мнения врачей, подтверждающие его целебное воздействие.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник информации сайт "Гилея" http://gileya.kherson.ua/ru/enciklopediya/orhideja/kak_spasti_orhideju

С моей точки зрения Фаленопсис - самая несложная в уходе орхидея, и если вы обладаете хоть малейшими навыками комнатного цветоводства, то данный вид будет благодарно цвести на вашем подоконнике круглогодично. Но все мы склонны совершать ошибки. И иногда наша халатность может закончиться гибелью любимого растения. Наблюдая за увядающим цветком, большинство людей отправляют его в мусорное ведро, а ведь часто за жизнь растения стоит побороться.
Чтобы найти ошибки в уходе, давайте заглянем в самые тропики орхидейного рая и для начала попробуем понять, как устроен эпифитный мир. В природе орхидеи обитают в теплом влажном климате, где очень часто лежат густые туманы и периодически идут обильные тропические ливни. В тропиках даже в сухой сезон корни способны позаботиться о растении и добыть влагу благодаря утренним росам и высокой влажности окружающей среды. Эпифиты не нуждаются в обильном поливе, их корни покрыты многослойной тканью, имеющей способность длительное время удерживать питательные вещества и накопившуюся влагу, поэтому между поливами настоятельно рекомендуется выдерживать небольшую просушку. 
Основным принципом при поливе является обеспечение корней орхидей необходимым количеством влаги. Однако переувлажнение субстрата категорически недопустимо, поскольку корни, постоянно находящиеся во влажном состоянии, через некоторое время могут погибнуть. От чрезмерного полива веламен - покровная ткань, защищающая корни от негативных факторов, в том числе и от механических повреждений, постепенно загнивает. Гнилостный процесс внутри корней может развиваться как длительное время, так и мгновенно. Следствие последнего - растение разбирается на части, как конструктор, корневая система полностью отмирает, а от верхней части может остаться пару листьев у точки роста. В итоге знакомство с орхидеей заканчивается ее реанимацией.
|
Без заголовка |
Итак, Вам понадобиться:
1 ампула витамина В6;
1 ампула витамина В12;
1гр. витамина С (продаётся в пакетах);
2 ст. л. касторового или репейного масла;
2 ст. л. мёда (разогреваем на водяной бане);
2 ст. л. любого бальзама для волос.
Всё смешиваем. Наносим на волосы за 1 час до мытья сначала на корни, а затем равномерно распределяем по всей длине. Надеваем на голову чепчик и укутываем полотенцем (добиваемся эффекта "сауны").
Смывается эта маска очень хорошо, масло легко вымывается за счёт того, что в состав входит бальзам.
Попробуйте. Пусть Ваши волосы будут здоровы и красивы!





|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Запеканка легка в приготовлении, кушать лучше холодной, т.к. она становится похожа на мороженное - нереально вкусно!
Для теста: 100 гр слив. масла, 2 стак. муки.
Начинка: 500 гр творога (лучше пожирнее), 3 яйца, 1 стак. сахара, ванилин, 0,5 ч.л. соды (не гасить).
* Порубить мелко сливочное масло и смешать с мукой до крошки, разделить на 2 части.
* Одну часть выложить в форму, затем начинку: яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, соду, творог и вылить на тесто, затем накрыть второй половиной теста.
* Выпекать 30-40 мин. при температуре 190-200 град.
|
Без заголовка |
|
|