Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Осень вступила в свои права, но ягодный сезон продолжается! Пусть вишен и черешенок придётся ждать до будущего лета – зато искрятся на солнце, словно рубины, ягоды кизила. И они столь же драгоценны, как самоцветы. Ведь в кизиле содержится множество полезных веществ и витаминов – и, что важно, большинство из них сохраняются даже при термообработке. Поэтому можно (и нужно!) не только кушать свежий кизил в сезон, а заготавливать из рубиновых ягодок компоты и варенья на зиму!
Если в свежем виде кизил бывает слишком кислым, особенно, если его собрали раньше, чем ягоды успели полностью поспеть, — приготовьте варенье, и получите восхитительный вкус, в котором сбалансированы кислинка, сладость и лёгкая терпкость.
Порция кизилового лакомства хотя бы раз в неделю зарядит Вас энергией и здоровьем! Кизил тонизирует и поднимает настроение, поэтому, запасшись красивым и вкусным вареньем, Вы всю осень и зиму будете бодрыми и жизнерадостными! А ещё Вам станут нипочём простуды и вирусы – благодаря витамину С, фитонцидам и эфирным маслам, содержащимся в кизиле. Если всё же случилось «поймать» ОРЗ – драгоценные ягодки тоже помогут, так как обладают жаропонижающими свойствами.
У тех, кто регулярно ест кизил, здоровое сердце и крепкие нервы – благодаря минеральным веществам калию и магнию. Высокое содержание железа в ягодах поддерживает на должном уровне гемоглобин, а полезные растительные вещества – флавоноиды – укрепляют стенки сосудов и очищают организм. Пектин улучшает пищеварение. Он же придаёт кизиловому варенью восхитительную консистенцию, напоминающую конфитюр – без всяких загустителей и желирующих добавок. Кстати, можно добавлять кизил и в другие варенья, например, малиновое – оно получится более густым и красивым, похожим на рубиновое желе.
А ещё в кизиле содержатся натуральные сахара – глюкоза и фруктоза. Эта парочка усваивается быстрее и лучше, чем рафинированный сахар, поэтому заряжает энергией и позитивом куда эффективнее сладостей! Вот и ещё бонус любителям кизила – уровень сахара в крови будет в норме. Потому вместо трёх ложек сахара в чай или шоколадного батончика лучше возьмите вазочку с полезным, нарядным и вкусным кизиловым вареньем! А как его приготовить, сейчас узнаете.
Ингредиенты:
1 кг кизила;
800 г сахара;
Немного воды (на донышке кастрюли).
Далее - как сварить варенье из кизила
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
10 ДЕЛЬНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ, ПОСЛЕ КОТОРОЙ ТВОЙ ДОМ БУДЕТ СИЯТЬ ЧИСТОТОЙ!
Эти 10 советов помогут тебе сделать уборку менее затратной: ты сможешь заменить бытовую химию подручными средствами. Но результат будет внушительным! Пришло время генеральной уборки, за работу!
|
Без заголовка |
В условиях современного мира большую часть времени мы проводим глядя в экран ноутбуков или смартфонов. Естественно, это не может не отражаться на здоровье наших глаз. Из-за постоянного напряжения глаза устают, начинает падать зрение.
Помимо того что врачи рекомендуют носить специальные очки, использовать витаминные капли для глаз, они еще и рекомендуют употреблять продукты, богатые витаминами А, Е, С, лютеином, каротином и зеаксатином. Эти витамины борются со свободными радикалами, губительными для зрения, и действуют как антиоксиданты, продлевая жизнь клеткам.
Сами по себе продукты с этими витаминами при регулярном употреблении уже хорошо скажутся на зрении. Однако можно оказать услугу глазам, если готовить их в паре с другими полезными продуктами, помогающими удвоить пользу.
Шпинат и авокадо
Сам по себе шпинат – кладовая лютеина и витамина А, которые помогают защищать глаза от болезней и ухудшения зрения. Если к шпинату добавить авокадо, то польза для глаз удвоится, так как здоровые жиры, содержащиеся в нем, позволяют максимально быстрому усвоению питательных веществ. Для того чтобы сохранить хорошее зрение, нужно употреблять 3-5 миллиграммов лютеина в сутки. Это примерно 200 граммов шпината. Попробуйте приготовить половинки авокадо, фаршированные припущенным шпинатом и тертым пармезаном.
Клубника и арахисовое масло
Арахисовое масло – суперполезный продукт. А если тост из отрубного хлеба намазать арахисовым маслом и положить на него половинки клубники, то польза от этого блюда для глаз будет огромной. Именно в таком сочетании вы получите лакомство, богатое белком и витаминами А и Е. Такая синергия способствует предотвращению дегенерации желтого пятна – процесса, из-за которого происходит потеря зрения.
Петрушка и морковь
Всем известно, что морковный сок – лучший напиток для здоровья глаз. Он богат витамином А, поэтому врачи рекомендуют пить его в качестве профилактики глазных болезней курсом лечения. Один стакан сока натощак в течение месяца способен улучшить состояние ваших глаз. Но если добавить в него около столовой ложки сока петрушки, то вы одновременно сможете защитить себя и от болезней зрительного нерва, катаракты и конъюнктивита. Также такая смесь полезна при ухудшении зрения, связанном с напряженной работой за компьютером.
Брюссельская капуста и оливковое масло
Регулярное употребление двух продуктов – брюссельской капусты и оливкового масла - поможет на долгие годы сохранить острое зрение. Так как организм человека не способен синтезировать лютеин, то получать этот элемент организм может только из питания. Брюссельская капуста – чемпион по содержанию лютеина, а в сочетании с полезным жиром он проще и лучше усваивается организмом. Поэтому салат из паровой брюссельской капусты, козьего сыра, приправленный оливковым маслом и специями, – обязательное блюдо для тех, кто заботится о здоровье своих глаз.
Говядина с морковью
Сама по себе говядина укрепляет иммунную систему человека, поскольку содержит экстрадозы цинка. Кроме того, это белок, без которого витамин А, содержащийся в моркови, не усваивается. Поэтому паровая говядина и свежие дольки моркови – лучшие компаньоны для здоровья глаз.
Морковь и грецкие орехи
Витамин А, содержащийся в моркови, гораздо быстрее и качественнее усвоится вместе с грецкими орехами, поскольку именно в них содержится витамин Е, который защищает от окисления витамин А. Кроме этого, именно цинк из грецких орехов приводит витамин А в активное состояние. Попробуйте приготовить легкий салат из моркови, сельдерея и грецких орехов с заправкой из оливкового масла и апельсинового сока.
Болгарский перец и миндаль
Такое сочетание поможет сохранить остроту зрения при регулярном употреблении этой пары продуктов. В миндальном масле содержится рекордное количество витамина Е, а в болгарском перце – витамина С. Каждый из этих витаминов по отдельности действует на организм положительно. Витамин Е уменьшает степень ломкости и проницаемости капилляров и восстанавливает поврежденные клетки, а витамин С стимулирует синтез коллагена, регенерацию тканей, а также улучшает проницаемость капилляров. Вместе они помогают человеку восстанавливать здоровье с двойной силой. Эти два витамина в паре действуют и на здоровье глаз, укрепляя его. Поэтому регулярное добавление разноцветных сладких перцев и хлопьев миндаля в овощные салаты поможет вам не допустить ухудшения зрения.
|
Без заголовка |
 |  |
|
Без заголовка |
Коли за вікном ллє дощ, а вітер зриває пожовтіле листя, коли зовсім не хочеться навіть носа показувати на вулицю, потрібно негайно зайняти себе чимось, щоб не впасти в хандру. Для мене , в такому випадку, ідеальним заняттям стає або в'язання, або кулінарія. Обожнюю спекти щось не просто смачне - а неймовірно смачне. От і сьогодні погода зовсім не тішить. Дощ хляпотить з самого ранку, навіюючи тугу і жаль за теплими і безтурботними літніми днями. Ось так зараз виглядає на дворі з мого вікна.
Ну що ж, спочатку вирішую спекти пляцок, а вже потім - в'язання. Пляцок буду пекти з яблук, але не просто, а в сметанковій заливці. Він такий ароматний, сочний, в ньому мало тіста, але багато смачної кремово-яблучної начинки, він - справжня насолода!!! Не гаючи часу приступаю до роботи.
Тісто :
150г маргарини розтопити
1,5 скл. муки (в мене пішло трошки більше)
0,5 скл. сметани
0,5 ч. л соди погасити, або порошок до печива ( не гасити!!!)
Тісто виходить дуже м'ягеньке, муку досипаємо лише до тої консистенції, щоб не липло до рук.
В тортівницю (28см), відриваючи по кусочку, викладаємо тісто, формуючи бортики висотою приблизно 4 см.
Начинка:
1 кг яблук (обожнюю з антонівкою) чистимо і дуже тоненько нарізаємо (можна чисткою для овочів, я ж натираю на терці, там де нарізаються чіпси)
Заливка :
1 скл. сметани ( в мене 15 %)
1-1,5 скл. цукру
2 ст.л. муки (рівні)
1 яйце
ванільний цукор.
На тісто викладаємо порізані яблука і рівномірно заливаємо їх сметанковою сумішшю. Де не попало - розмазуємо ложкою, щоб вся яблучна масса була покрита.
Відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів на 50 хв (в мене пеклося 1год 10 хв). Орієнтуйтеся по своїй духовці, пляцок має підрум'янитися. От і вся робота. Даємо пляцку добре вистигнути і можна насолоджуватися його неймовірним смаком.
Смачного!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
О том, насколько важное значение для лица имеет форма бровей, любая женщина знает не понаслышке. Однако далеко не все представительницы прекрасного пола ясно представляют, как придать бровям такую форму, которая сделает лицо более привлекательным, а чертам лица придаст выразительность. Из-за этого многие девушки либо вовсе не пытаются каким-то образом корректировать брови, либо делают это не совсем удачно. Неужели коррекция бровей - это работа, с которой могут справиться только в салонах красоты? Нет, всё намного проще. Вот несколько советов, которые позволят вам правильно выполнять эту процедуру в домашних условиях...
|
Без заголовка |
Температурный режим: азалию выращивают в прохладных условиях, самой приемлемой считается температура от 10 до 15 градусов выше нуля. А во время закладывания цветочных почек, что происходит осенью, поддерживать режим близко 6-8 градусов выше нуля, а позже, через пару месяцев, к наступлению цветения градус повышают до 12-15. Требования к освещению: сохранять…Подробнее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Фотографии в альбоме «Свитер Inisheer by Martin Storey - Softknit Collection», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Слово «севооборот» знакомо практически каждому огороднику. Однако на практике применение чередования культур оказывается достаточно сложным и часто пренебрегается, особенно в условиях небольшого огорода. Но если не побояться и вникнуть в вопрос, то данный принцип ведения посадок овощей окажется не таким уж и недоступным. Просто необходимо взять в руки карандаш, приготовить лист бумаги и составить схему посадки для своего варианта грядок. Тем более что способов построения севооборота для малых площадей целых пять! И даже самый простой из них способен дать существенную прибавку урожая, а заодно и ощутимо уменьшить проблемы, возникающие в результате выращивания монокультур.
Первое с чего необходимо начать построение севооборота — это составить список овощей, высаживаемых на вашем огороде. Картошка, томаты, огурцы, морковь, лук, чеснок, петрушка… Если что-то не является ежегодно выращиваемой культурой — не вносите это в перечень, чтобы не усложнять себе задачу.
Вторым этапом является определение количества грядок, выделяемых под севооборот. Наиболее практично чередование 4 — 5 участков. Но существуют и трехпольные, и шестипольные, и семипольные и даже двенадцатипольные севообороты.
Если устоявшегося количества грядок у вас нет, то какой вариант подойдет вам станет ясно по ходу статьи.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Воротник со стойкой - незаменимый атрибут очень многих блузок, курток и конечно же - мужских рубашек. Как правильно выполнять его рассказывает в своем мастер классе Мария Адонина.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
