-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в colo-2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2011
Записей: 719
Комментариев: 12
Написано: 734





Рыбные палочки

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные палочки

Рыбные палочки в сухарях,делаются очень быстро,
получается очень вкусно,сочно с хрустящей корочкой и главное нравится детям.

Продукты:

филе морской рыбы-500 гр

Читать далее...

пирог "Снег в июне"

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Снег в июне"


067 (318x450, 148Kb)
Пирог получился потрясающим, все ингредиенты прекрасно сочетаются. Из -за овсяных хлопьев тесто получается хрустящим, нежнейшая начинка с кислой ноткой, а сверху хрустящее хрупкое безе – можете себе представить? Пирог советую всем, надеюсь, вам тоже он очень понравится

Для формы диаметром 22 - 24 см

Мясо деликатесное - мясные рулетики с черносливом.

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо деликатесное - мясные рулетики с черносливом.

 Изображение

Читать далее...

Картофельные шарики-зразы с грибами

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики-зразы с грибами (Очень вкусно и легко!)))

Читать далее...

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Читать далее...

Чизкейк «Красный бархат»

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк «Красный бархат»

 
Узнать рецепт

Гуляш из индейки

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из индейки

Это вкусное блюдо по рецепту с сайта gastronom.ru

3290568_gulyash80_kd (450x600, 133Kb)

На 2 порции:

  • филе индейки – 300 г
  • сладкий перец  – 1 шт.
  • лук шалот – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • паста томатная – 2 ст.л.
  • паприка молотая – 1/2 ч.л.
  • соль
  • Приготовление

    Пышные сырные лепешки "Для занятой хозяйки"

    Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 18:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пышные сырные лепешки "Для занятой хозяйки"

     (300x225, 15Kb)
    Сырные лепешки...
    Можно их приготовить на сковороде, а можно и в духовке.
    Сколько хозяек, столько и вариантов их приготовления.
    Но т.к. я любитель самых простых рецептов, то и с вами поделюсь таким же – Сырные лепешки, которые можно сделать за 5 минут!
         Что бы и гостей неожиданных накормить и семью побаловать, когда не охота особо заморачиваться.
         Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука!
    Все будут довольны!

    Итак приступаем,

    вам понадобится такие ингредиенты:

    "ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ"

    Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 18:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ"

     

    Рецепт METEL

    Читать далее...

    Пятничная котоматрица))

    Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 18:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения El-ena-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пятничная котоматрица)))

    Пирожки-то отдай! Дитё, вишь, голодное!

    Читать далее...

    Куриные желудочки, запеченные с сыром

    Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 18:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куриные желудочки, запеченные с сыром

    Что такое куриный желудок? Это плотная мышца, которая перетирает твердую пищу. Она не может быть жирной, а значит вполне диетическая, а значит полезная.



    Давайте приготовим из куриных желудочков что-нибудь съестное. Предлагаю запечь их в кефире с добавлением овощей и специй, это очень вкусно!

    Читать далее...

    ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ

    Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 18:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ

     

    Грибные котлеты
    Читать далее...

    Секрет вкусных беляшей

    Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 18:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Секрет вкусных беляшей



    Для теста:

    2 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан растительного масла без запаха (для жарки).

    Для начинки:

    400 гр говядины, 2-3 луковицы, соль, перец по вкусу, 1 зеленый перец для украшения.

    Читать далее...

    Баклажаны в аджике "Нарасхват"

    Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 18:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Баклажаны в аджике "Нарасхват"

     Баклажаны в аджике "Нарасхват"

    Баклажаны в аджике "Нарасхват"
    Ингредиенты:
    3 кг баклажан,
    2,5 кг помидор,
    1 кг болгарского перца,
    2 головки чеснока,
    2 шт. горького перца (среднего размера),
    100 г соли,
    100 г уксуса (9-процентного),
    2 стакана сахара,
    1 стакан (на два пальца не доливать) растительного масла.
     

    Способ приготовления:

    Помидоры, болгарский перец, горький перец - на мясорубку. Чеснок перекрутить в отдельную посуду.
    Горький перец я не чищу, перекручиваю с семенами, оставляя хвостик.
    Добавить соль, сахар, растительнео масло. Довести до кипения.
    В хорошо (!!!) кипящую массу добавить баклажаны, порезанные крупными брусочками (шкурку я чищу). Варим на умеренном огне (кипение должно быть "видно") 10 минут. Добавляем чеснок, уксус и варим ещё 5 минут (вобщем, выходит, варим 15 минут). 
    Закатать в стерилизованные баночки. Выход 5 л.
    Травки-специи не бросаю. Правда, в этом году добавила молотый лавровый лист (0,5 ч. л.).
    Смачного!!!

    Серия сообщений "Заготовки":
    Часть 1 - Консервированные салаты
    Часть 2 - Помидорчики
    ...
    Часть 64 - Новгородские грибочки
    Часть 65 - Маринованные грибы (рецепт Олэнки)
    Часть 66 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"
    Часть 67 - Заготовки из грибов
    Часть 68 - Заготовки из помидор
    Часть 69 - Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца

    Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог

    Суббота, 12 Марта 2011 г. 17:45 + в цитатник
    Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог

     (700x525, 133Kb)

    200 гр слив масла (предварительно заморозить)
    2 стакана муки, просеять
    1/2 ч л соды
    2/3 стакана сахара
    Для начинки:
    400 гр творога
    2/3 стакана сахара
    3 яйца
    крахмал пару столовых ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, загустеет потом.
    Духовку разогреть до 220 град.цельсия
    Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
    Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я добавляю в тесто  ванилин и кондитерский  шоколад.Сегодня я добавила немного мака в начинку.
    Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить понемногу  начинку аккуратно разровнять. Сверху - оставшаяся крошка.
    Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до полного остывания. У меня нынче съели ещё теплым.
      (700x525, 98Kb)

    289733c891de (500x467, 80 Kb)

    Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
    Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
    Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
    ...
    Часть 34 - ТУНЕЦ ИЗ КРОЛИКА И ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА
    Часть 35 - Пирог рыбный "Нежный"
    Часть 36 - Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог
    Часть 37 - Скоблянка
    Часть 38 - Салат «Букет»

    Крошка-картошка

    Суббота, 12 Марта 2011 г. 17:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Львяша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Соление скумбрии в домашних условиях

    Суббота, 12 Марта 2011 г. 17:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Соление скумбрии в домашних условиях


    Читать далее...

    Чебуреки от тети Тани из Одессы

    Суббота, 12 Марта 2011 г. 17:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Чебуреки от тети Тани из Одессы




    Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

    Читать далее...

    Чебуреки от тети Тани из Одессы

    Суббота, 12 Марта 2011 г. 17:28 + в цитатник
    Чебуреки от тети Тани из Одессы




    Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

    Читать далее...

    Торт "Сливочный"

    Суббота, 12 Марта 2011 г. 17:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Странник_1986 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт "Сливочный"

    1ст.л. сливочного масла
    1 ст. сметаны
    1 ст. сахарного песку
    1 ст. муки
    1 ч.л. соды гашёной уксусом
    3 ст.л. какао
    2 ч.л. растворимого кофе

    читать далее


    Поиск сообщений в colo-2011
    Страницы: 36 ..
    .. 4 3 [2] 1 Календарь