И снова о вине,легенды

Четверг, 17 Января 2013 г. 18:21 + в цитатник

Цитата сообщения Panter_Woman

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

И снова о вине,легенды

Ludivine Corominas Я на вечеринку вас зову
(Ломятся бутылки в моём баре!):
Приходите, дорогие все ко мне -
Буду очень рада вам, друзья!!!

Вино в искусстве – тема только на первый взгляд легкомысленная. У древнейшего напитка множество священных ипостасей, и искусство отражает их наиболее полнокровно.

Однажды, во время охоты, языческий бог Дионис увидел очень красивого сатира, искусно игравшего на пастушьей свирели. Сатира звали Ампелос. Ампелос очень понравился Дионису и стал его преданным другом и спутником. Но однажды Ампелос упал со скалы и разбился. Дионис очень переживал, поэтому стал умолять отца Зевса вернуть его другу жизнь. Зевс сжалился и превратил погибшего сатира в виноградную лозу, которая стала приносить плоды, вкус которых был подобен вкусу нектара. В плодах был заключен сок земли, родившийся от солнечного света, влаги и огня. С той поры Дионис стал странствовать по свету и учить людей выращивать виноградную лозу, из плодов которой можно было делать божественный напиток - вино. От имени сатира Ампелоса и появилось греческое название винограда - ampelos, которое дало свое название науке о сортах винограда - ампелографии. Отрасль же медицинской науки, изучающей виноградолечение, получила называние ампелотерапия.

Raymond Campbell

Ludivine Corominas

(Фракия - древняя страна, была расположена на границе нынешней Греции и Болгарии). Фракийская легенда происхождения вина гласит: В одном из фракийских селений жил старый унылый, никому ненужный бездомный козел. Осенью с ним происходили удивительные перемены: козел начинал весело подпрыгивать и игриво цепляться к прохожим. В таком состоянии козла видели некоторое время, после чего козел снова становился унылым. Крестьян заинтересовали такие перемены в настроении козла, поэтому они стали следить за животным. Вскоре выяснилось, что настроение козла изменялось к лучшему после того, как он, бродя по опустевшему винограднику, поедал оставшиеся от сбора урожая раздавленные виноградные гроздья. Как правило, это были те гроздья, в которых виноградный сок уже сбродил и преобразовывался в подобие вина. Вот от него-то и пьянел козел, и его настроение улучшалось. Люди попробовали перебродивший сок и впервые ощутили на себе действие алкоголя. Козел был признан первооткрывателем вина, а люди научились делать вино.

Raymond Campbell

Ludivine Corominas

Однажды персидский царь Джамшид, отдыхая в тени своего шатра, наблюдал за обучением своих лучников. От отдыха царя отвлек шум схватки змеи и большой птицы, которая пpоходила неподалеку. Птица уже задыхалась в пасти огромной змеи и была близка к своей гибели. Царь приказал своим лучникам убить змею. Птица высвободилась из пасти мертвой змеи, подлетела к ногам царя и, в знак благодарности, выронила перед ним из клюва несколько зернышек, которые вскоре проросли. Из зернышек выросли виноградные лозы, давшие множество плодов. Царь Джамшид очень полюбил сок этих плодов, но случилось, что однажды царю принесли чуть скисший сок. Джамшид рассердился и приказал унести его подальше. Слуги сок спрятали и вскоpе уже забыли о нем. Прошло несколько месяцев. Любимица царя - прекрасная рабыня стала страдать нестерпимыми головными болями и возжелала умереть. Она обнаружила спрятанный сосуд с прокисшим соком и выпила все до дна, думая, что это яд и что она им отравится и примет смерть. Но рабыня не умерла, а упала без чувств и проспала несколько дней. Когда же она проснулась, то стала бодрой и здоровой. Все узнали о чудесном исцелении. Тогда царь пpизнал прокисший сок винограда и провозгласил его "царским лекарством".

Ludivine Corominas

Raymond Campbell

Scott Jacobs

Если хочешь забыть о собственной бедности — продай все, купи на вырученные деньги вино и выпей его. Если же хочешь разбогатеть, то возьми кредит и открой винный магазин. А при этом не забудь молиться Симе Сян-жу.
Такой незатейливый рецепт богатства предлагает китайская мифология. В ней Сима Сян-жу является наиболее авторитетным богом среди виноторговцев. В основе его образа лежит реальный исторический персонаж — поэт Сима Сян-жу, живший приблизительно в 179-117 гг. до н.э. Его постоянно терзали смутные мысли о безденежье. Ни всеобщий почет, ни признание его таланта, ни даже ласки красавицы жены не радовали его. Чтобы покончить с незавидным материальным положением, Сима Сян-жу решил одолжить деньги и открыть винную лавку. Через некоторое время он заработал огромное состояние и незабвенную память. А после смерти стал считаться покровителем не только торговцев вином, но и всех тех, кто стремится разбогатеть.

Raymond Campbell

Светлана Годустова

Светлана Годустова
В китайском пантеоне существует строгое распределение обязанностей между богами. Если Сима Сян-жу отвечает за успешную продажу вина, то его изготовление опекает Ду Кан, который прославился тем, что первым начал делать вино.
Ду Кан якобы жил при мифическом государе Хуан-ди («желтом предке»). Хуан-ди не стал богом ни виноделов, ни виноторговцев. Зато он вполне мог бы объединить под своим покровительством дровосеков, охотников и моряков. Ведь именно он изобрел топор, лук и стрелы, помог людям сделать лодку и даже колокол. На его алтарь следовало бы приносить дары Кельвину Кляйну, госпоже Шанель и господину Версаче, поскольку никто иной, как Хуан-ди смастерил первые туфли и пошил первую одежду, придумав разделить ее на мужскую и женскую.

Raymond Campbell

Roy Hodrien

Raymond Campbell
Но оставим в покое кутюрье и вернемся к китайским виноделам, которые убеждены, что качество их продукции зависит от воды, из которой ее приготовили. Не зря одно из прозвищ Ду Кана звучит, как Цзюцюань тайшоу, то есть «правитель винного родника». Одними из наиболее качественных считаются вина из провинции Шаньдун. Именно здесь расположен храм Шуня, а в нем находится родник, названный именем Ду Кана. Из его воды готовили наилучшие вина.

Ду Кан умер в день, находящийся под циклическим знаком «ю». С тех пор возделывать вино в такие дни строго запрещено.

Mark Pettit
Интересные факты о вине : http://kachety.ru/main.php?id=4
Кьянти: легенда происхождения великого напитка http://style.rbc.ru/menu/2007/10/30/38980.shtml

Scott Jacobs

Рубрики:

Изо-альбом/Натюрморт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/cnu4eajiucm/post257055836/">Р СЃРЅРѕРІР° Рѕ РІРёРЅРµ,Р»РµРіРµРЅРґС‹</a><br/>Р СЃРЅРѕРІР° Рѕ РІРёРЅРµ,Р»РµРіРµРЅРґС‹

Ludivine Corominas 
РЇ РЅР° РІРµС‡РµСЂРёРЅРєСѓ РІР°СЃ Р·РѕРІСѓ
(Р›РѕРјСЏС‚СЃСЏ Р±СѓС‚С‹Р»РєРё РІ РјРѕС‘Рј Р±Р°СЂРµ!):
РџСЂРёС…РѕРґРёС‚Рµ, РґРѕСЂРѕРіРёРµ РІСЃРµ РєРѕ РјРЅРµ -
Р‘СѓРґСѓ РѕС‡РµРЅСЊ СЂР°РґР° РІР°Рј, РґСЂСѓР·СЊСЏ!!!

Р’РёРЅРѕ РІ РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРµ &ndash; С‚РµРјР° С‚РѕР»СЊРєРѕ РЅР° РїРµСЂРІС‹Р№ РІР·РіР»СЏРґ Р»РµРіРєРѕРјС‹СЃР»РµРЅРЅР°СЏ. РЈ РґСЂРµРІРЅРµР№С€РµРіРѕ РЅР°РїРёС‚РєР° РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ СЃРІСЏС‰РµРЅРЅС‹С… РёРїРѕСЃС‚Р°СЃРµР№, Рё РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРѕ РѕС‚СЂР°Р¶Р°РµС‚ РёС… РЅР°РёР±РѕР»РµРµ РїРѕР»РЅРѕРєСЂРѕРІРЅРѕ.

РћРґРЅР°Р¶РґС‹, РІРѕ РІСЂРµРјСЏ РѕС…РѕС‚С‹, СЏР·С‹С‡РµСЃРєРёР№ Р±РѕРі Р”РёРѕРЅРёСЃ СѓРІРёРґРµР» РѕС‡РµРЅСЊ РєСЂР°СЃРёРІРѕРіРѕ СЃР°С‚РёСЂР°, РёСЃРєСѓСЃРЅРѕ РёРіСЂР°РІС€РµРіРѕ РЅР° РїР°СЃС‚СѓС€СЊРµР№ СЃРІРёСЂРµР»Рё. РЎР°С‚РёСЂР° Р·РІР°Р»Рё РђРјРїРµР»РѕСЃ. РђРјРїРµР»РѕСЃ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»СЃСЏ Р”РёРѕРЅРёСЃСѓ Рё СЃС‚Р°Р» РµРіРѕ РїСЂРµРґР°РЅРЅС‹Рј РґСЂСѓРіРѕРј Рё СЃРїСѓС‚РЅРёРєРѕРј. РќРѕ РѕРґРЅР°Р¶РґС‹ РђРјРїРµР»РѕСЃ СѓРїР°Р» СЃРѕ СЃРєР°Р»С‹ Рё СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/cnu4eajiucm/post257055836/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

света_лучик обратиться по имени Четверг, 17 Января 2013 г. 22:51 (ссылка)

Спасибо, цитирую.

Cnu4eaJIucm,

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Приложения

-Новости

-Фотоальбом

-Я - фотограф

Соринка в глазу

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

И снова о вине,легенды