Цитата сообщения Чипо_Лино Грудка под шубой

Грудка под шубой

Нам понадобится:
- 3 шт куриного филе
- 4 яйца
- 150 г сыра
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- Любая зелень
- 2 ст. л. сметаны
- Соль/перец/паприка по вкусу
⠀
Приготовление:
Разрезать вдоль грудку на 3-4 кусочка и отбить, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
Яйца отварить, сыр натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать мелким кубиком.
Смешать тертые яйца, сыр, помидоры, мелко нарезанную зелень и тертый чеснок, заправить сметаной и перемешать.
Грудку выложить на противень, застеленный пергаментом, сверху толстым слоем выложить начинку и отправить в духовку при 180 градусах на 20-30 минут