ХЛЕБ в домашних условиях |
Дорогие мои, я снова со своей любимой темкой о домашнем хлебе - ну очень мне нравится хлеб с пылу-с жару да со сливочным маслицем, нями!!! Вот нашла еще несколько вкусных и несложных рецептов домашнего хлеба. Правда, рецепт ржаного хлеба может показаться кому-то сложным, ну хотя бы из-за трудностей в приобретении нужного зерна, (например у нас тут с рожью ну ооочень напряжно, но для жителей России проблем быть не должно, зато обратите внимание на домашний хлеб на пиве - ну ооочень просто, быстро и вкусно!!! (http://forum.say7.info, http://www.povarenok.ru, www.kuharka.ru)
|
|
Как приготовить роллы в домашних условиях рецепты |
Японская кухня, которая считается в западных странах сложной и экзотической, на самом деле довольно проста. Стоит только разобраться в составе блюд, и станет ясно, что продукты, которые мы считаем непривычными, в большинстве своём отличаются только экзотическими названиями.Японская кухня, которая считается в западных странах сложной и экзотической, на самом деле довольно проста. Стоит только разобраться в составе блюд, и станет ясно, что продукты, которые мы считаем непривычными, в большинстве своём отличаются только экзотическими названиями. Чаще всего в японской кухне используется рис и рыба
Метки: японские роллы |
Суси "торт" |
|
|
МАНТЫ |
Манты - очень распространенное Восточное блюдо.
Естественно, что далеко не в каждом доме есть манты-каскан. Для приготовления мантов подойдет обыкновенная пароварка. Правда, в этом случае процесс займет в три раза больше времени, так как в манты-каскане в отличие от пароварки, три яруса.
Метки: манты |
Без заголовка |
|
|
Роллы из блинчиков |
Ингредиенты:
для блинов:
1 яйцо,
130 г муки,
300 г молока,
20 г маргарина или сливочного масла,
масло для жарки,
соль по вкусу.
для начинки овощных роллов:
100 г риса японика,
1 огурец,
1 варёная морковь,
1 сладкий перец,
1 стебель сельдерея,
3-4 пера зелёного лука,
васаби,
укроп, петрушка для украшения.
для начинки десертных роллов:
100 г творога,
1-2 ч.л. ягодного варенья,
1 банан,
1 апельсин.
|
Роллы из блинов |
Роллы из блинчиков по-русски, приготовить Роллы из блинчиков по-русски, рецепт с фото Роллы из блинчиков по-русски, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
|
Салалат Нежный с куриной грудкой |
|
|
Чебуреки |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Блинчики |
Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.
|
|
Без заголовка |
| Коллекция из 15 лучших высококачественных уроков, которые научат вас, как использовать Photoshop для того, чтобы манипулировать фотографиями. С их помощью вы сможете создать великолепные плакаты, коллажи или рекламные буклеты с применением эффектов используемых профессиональными студиями дизайна и рекламы. |
Серия сообщений "фотография / photo":
Часть 1 - Красивые фото Японии
Часть 2 - Креативная реклама от Dominique Piccinato
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Michael Meyersfeld
Часть 100 - Солнце. Солнечное затмение.
Серия сообщений "железо и софт / hard & soft":
Часть 1 - Телевидение ОНЛАЙН
Часть 2 - Эффективная обработка фотографий в Photoshop
...
Часть 98 - Первый Multi-touch Вебсайт для Windows 7 на Silverlight
Часть 99 - Экспорт Дней рождения из вКонтакте в Google Calendar
Часть 100 - Wordpress Desktop Client - Lekhonee
Серия сообщений "уроки Photoshop":
Часть 1 - Обработка портретной фотографии в Photoshop
Часть 2 - Винтажный эффект с помощью Photoshop
Часть 3 - 17 полезнейших инструментов в помощь веб-дизайнеру
Часть 4 - 25 уроков работы с текстурой в Photoshop
Часть 5 - 15 лучших высококачественных уроков Photoshop
Часть 6 - 10 малоизвестныx возможностей инструментов Photoshop
Часть 7 - 15 фантастических уроков Photoshop
...
Часть 15 - Обработка цифровых фото ювелирных украшений
Часть 16 - Уроки фотошоп для начинающих в стиле РЭП
Часть 17 - Мини фотошоп онлайн
|
Без заголовка |
- это бесплатный и очень простой в использовании онлайн сервис для редактирования фотографий.
Сервис PhotoFunia автоматически определяет лицо в фото и позволяет Вам добавлять различные эффекты к фотографии. Просто выберите эффект и загрузите любую фотографию (изображение) и PhotoFunia все остальное сделает за вас.
На сайте можно:
*Создать уникальный "Лего Портрет", состоящий из сотни мелких кусочков Lego.
*Эффект "Винтаж Фото" поможет вам превратить ваш образ в старинные фотографии.
*Добавление анимационных эффектов дождя или снега к фотографии.
*С помощью эффекта "Акварель" можно превратить фотографию в рисунок акварелью.
*Создать календарь.
*Эффект позволяющий поменять лицо на одной фотографии с лица на другое. *Эффект "Классическая рамка" поможет Вам разместить фото в классическую рамку. Вы можете выбрать один из нескольких стилей рамки и даже имитировать холст рисования.
*Эффект "Аниматор" идеально подходит для создания анимированных юзерпиков.
Графические программы для тех кто сам умеет редактировать фото .
Так же предлагаю скачать последнию версию фотошоп -Adobe Photoshop CS5.
|
МАНТЫ |
Метки: манты |
МАНТЫ |
Манты.
Манты.
Манты - популярнейшее мясное кушанье в Центральной Азии, любимое также в Турции и Пакистане. На эти земли данная разновидность пельменей попала, конечно же, из влиятельного Китая, где слово "мантьоу" обозначало "хлеб, приготовленный на пару". Первыми рецепт взяли на вооружение уйгуры, и именно они считаются самыми лучшими поварами. Из названия становится понятно, какое главное правило следует учитывать при приготовлении мантов. Еще необходимо отметить, что лучше всего делать манты на специальных решетках - касканах, которые устанавливаются на дне большой посудины. В русском варианте она называется мантоварка (мантышница). Хотя каждый народ гордится своей кулинарной традицией, сложно определить кардинальные отличия мантов от других разновидностей азиатских пельменей. Например, фарш тоже предпочитают рубить ножом, а не прокручивать, а есть манты принято исключительно руками. Классические мясные начинки готовятся из говядины, конины или верблюжатины. Иногда мясо млекопитающего смешивают с птичьим мясом для усиления вкусовых ощущений. Также для вкуса в начинку добавляются мелко нарезанная тыква, лук и трава "джусай" (черемша). Как и грузинские хинкали, настоящие манты невозможны без скопившегося внутри сока. Восточные кулинары предпочитают добавить в пельмень немного вымени или верблюжьего горба, в русских же вариантах повара ограничиваются кусочком сала. Пока манты томятся на пару, сало превращается в замечательную мясную подливку. Русские вообще склонны упрощать рецепт, максимально приближая его к любимым пельменям. Для начинки у нас используется традиционная свинина, тыква заменяется любыми сочными овощами, а готовят зачастую совсем не на пару, а в обычной кипящей воде.
Форма мантов может быть самая разнообразная. Чаще всего они бывают круглыми, похожими на небольшую чашечку, но можно делать и четырехугольные и даже треугольные манты. Тесто готовится по уже знакомому нам рецепту - пресное, на воде, без дрожжей. Одним из наиболее подходящих соусов считается соевый, также неплохо подходят уксус и сметана. Иногда к мантам подают специальный салат из очень мелко нарезанных помидоров, перца и чеснока.
Оказывается, что в бывшем Казахстане широкое распространение получило такое блюдо как манты. По внешнему виду они напоминают наши пельмени, но несколько крупнее. Основное же их отличие, в способе приготовлении. Готовятся они на пару в специальном приспособлении, которое называется каскан. Внешне это решетки, которые располагаются в несколько ярусов, они ставятся в котел с плотной крышкой, где на дне кипит вода. Что-то вроде упрощенной пароварки, такое приспособление иногда называют «мантышницей».
Метки: манты |
Без заголовка |
Серия сообщений "Программы для дизайна и графики":
Часть 1 - Простая программа для создания анимации
Часть 2 - Хотите увидеть как Вы будете выглядеть через 20 лет?
...
Часть 59 - Бесплатная программа для создания родословного дерева
Часть 60 - Бесплатная программа для создание слайдшоу
Часть 61 - Онлайн фотошоп
|
